Når det kommer til tarmsundhed, kan laktoseintolerance være skyld i symptomer som oppustethed, diarré og mavekramper, især direkte efter indtagelse af mejeriprodukter som mælk, yoghurt eller is. Laktoseintolerance er klassificeret som en fordøjelsessygdom, der påvirker over 75% af verdens samlede befolkning. Et stort flertal af dem, der lider af laktoseintolerance, er ikke klar over, at symptomerne skyldes direkte mejeriprodukter. De fleste af dem, der har laktoseintolerance, oplever ikke symptomer før efter 5-års alderen, selvom de kan udvikle sig når som helst gennem deres liv.

Laktoseintolerance er manglende evne til at fordøje laktose, det vigtigste kulhydrat, der findes i mejeriprodukter, forårsaget af den reducerede produktion af tarmenzymet laktase.

Der er to klassificerede typer af laktoseintolerance.

Den mest almindelige type laktoseintolerance kaldes primær laktoseintolerance , som er forårsaget af et fald i laktaseproduktion over tid. Symptomerne bliver typisk mere udbredte, når du bliver ældre. Der er en sammenhæng mellem genetik og primær laktoseintolerance, som ofte ses i specifikke befolkningsgrupper og familieenheder. Laktoseintolerance påvirker til en vis grad omkring 44% af amerikanerne.

Den mindre almindelige type laktoseintolerance kaldes ssekundær laktoseintolerance , som er forårsaget af sygdom eller sygdom i tarmslimhinden, såsom maveinfluenza eller cøliaki. Denne type laktoseintolerance anses for at være sjælden. Sekundær laktoseintolerance er forårsaget af et fald i laktaseproduktionen på grund af en sekundær tilstand, der forårsager et midlertidigt fald i form af inflammation. Sekundær laktoseintolerance, selvom den er smertefuld, er normalt kortvarig, hvilket giver dig mulighed for at vende tilbage til normale spisevaner inden for et par uger til måneder.

Laktoseintolerance kan forårsage alvorlige fordøjelsesproblemer.

Laktoseintolerance påvirker alle forskelligt. Det har vist sig, at selv med laktoseintolerance kan nogle mennesker indtage en vis mængde laktoseprodukter uden at opleve symptomer. Sværhedsgraden af ​​laktosesymptomer afhænger af mængden af ​​laktose, din krop kan indtage uden problemer. Hvis den ikke behandles, kan laktoseintolerance forårsage alvorlige fordøjelsesproblemer for dem, der fortsætter med at indtage fødevarer, der indeholder laktose.

De mest almindelige symptomer på laktoseintolerance omfatter:

• oppustethed

• Gassmerter i maven og brystet

• Opkastning

• Mavekramper og smerter

• Diarré

Andre mindre almindelige symptomer omfatter en følelse af mæthed i maven efter at have spist en lille mængde mad eller indtaget en drink, hastende brug af toilettet, kvalme , opkastning og forstoppelse.

Laktoseintolerance er forårsaget af indtagelse af mejeriprodukter.

Laktoseintolerance er et direkte resultat af indtagelse af mejeriprodukter. Mange fødevarer indeholder laktose. Det er vigtigt at tjekke næringsdeklarationerne, før du indtager fødevarer, der kan indeholde et niveau af laktose i dem

Laktose findes oftest i mejeriprodukter såsom:

• Komælk

• Gedemælk

• Yoghurt

• Oste

• Is og frossen yoghurt

• Smør

• hytteost

• flødeskum

Bortset fra standard mejeriprodukter findes laktose ofte i andre mindre realiserede fødevareprodukter som:

• Kager, småkager, muffins og andet bagværk

• Chokolade og slik

• Brød

• Saucer og saucer

• Bakkede og forarbejdede fødevarer

• Supper

• Morgenmadsprodukter som korn eller havregryn

• Forarbejdet kød

• Klassecreme og buddinger

Når du tjekker næringsdeklarationer, skal du kigge efter de mest almindeligt omtalte termer for mejeritilsætningsstoffer såsom:

• Mælk, milde tørstoffer, mælkepulver, mælkesukker eller mælkekasein

• valle, valleprotein eller valleproteinkoncentrat

• Omasse

• Kærnemælk

• Mælkebiprodukter

• Ost

• Creme

Der er ikke-mejeriprodukter for at få dit daglige calciumindtagsbehov.

Den daglige anbefaling for calciumindtagelse er 1.000 mg om dagen for voksne. Selvom mejeriprodukter tilbyder de mest robuste muligheder, når det kommer til calciumrige fødevarer, er der masser af måder at nå dit calciumindtagsmål uden at indtage mejeriprodukter. Når du fjerner mejeriprodukter fra din kost, er det vigtigt at inkorporere produkter, der er rige på calcium.

Her er nogle af de mest populære og calciumrige ikke-mejeriprodukter, du kan overveje at tilføje til din kost i dag:

• Ikke-mejeri mælk beriget med calcium (overvej muligheder som:mandel, havre, cashewnødder) indeholder omkring 300 mg calcium i en 8 oz servering.

• Tofu indeholder omkring 200 mg calcium pr. ½ kop portion.

• Grønne grøntsager som grønkål eller broccoli indeholder hver 100 mg calcium pr. ½ kop portion

• Sojabønner indeholder 100 mg calcium pr. ½ kop portion.

• Tempeh indeholder 75 mg calcium i en ½ kop portion.

• Mandelsmør indeholder 75 mg calcium i 2 standard spiseskefulde.

Behandlingsmuligheder for laktoseintolerance er tilgængelige.

Selvom den bedste behandling for laktoseintolerance er simpelthen at fjerne mejeriprodukter fra din kost fuldstændigt, er der måder at inkorporere behandling og mejeriprodukter på, mens du opretholder en afbalanceret livsstil og sund tarm.

De mest almindelige måder at modtage behandling for laktoseintolerance og tilføje mejeriprodukter tilbage til din kost, til en vis grad, omfatter:

1. Laktoseeksponering:Gennem et par mindre kostundersøgelser kan det være en måde at træne laktose på igen i din kost i små mængder din tarm og krop til at håndtere mejeriprodukter effektivt. Arbejd tæt sammen med din GI-specialist for at bekræfte, hvilket niveau af laktose din krop kan tolerere, før du genindfører en diæt fuld af mejeriprodukter, da det kan forårsage skadelige virkninger, hvis det ikke håndteres korrekt.

2. Enzymtilskud:Lactaseenzymtilskud har vist sig at hjælpe en række mennesker, der lider af laktoseintolerance. Tal med din læge, før du tilføjer tarmspecifikke kosttilskud til din kost og tilføjer mælkeprodukter tilbage til din kost.

3. Forbrug af præbiotisk og probiotisk: Prebiotika og probiotika arbejde sammen for at balancere din generelle tarmsundhed. Præbiotika fungerer primært som mad til sunde tarmbakterier, mens probiotika er mikroorganismer, der giver direkte sundhedsmæssige fordele for din tarm og krop som helhed. Begge har vist sig at give tarm-positive sundhedsmæssige fordele, når de indtages som et supplement i din almindelige kost. Begge har også vist sig at reducere inflammation og symptomer på laktoseintolerance for dem, der lider af det regelmæssigt. Tal med din læge for at sikre, at du tager den rigtige mængde præbiotika og probiotika til dine specifikke behov.

Med næsten halvdelen af ​​USA, der lever med laktoseintolerance, har mejeri, selv om det har været et dagligt element i husstanden i generationer, skabt stor opsigt, når det kommer til tarmsundhed. Hvis du eller en, du kender, kæmper med laktoseintolerance og har brug for hjælp til at håndtere symptomer eller vælge bedre madmuligheder for at øge calcium og øge den generelle tarmsundhed, så kontakt os. Vi vil meget gerne hjælpe dig med at komme på rette vej til en bedre tarmsundhed i dag.

• Forståelse af irritabel tyktarm
• De bedste parker i Boston-området til udendørs motion