Din kost för Crohns sjukdom kommer att variera beroende på vilka matutlösare som leder till dina symtom.
Crohns sjukdom är en av de två inflammatoriska tarmsjukdomarna (IBD), förutom ulcerös kolit. Det är ett kroniskt tillstånd som inte har något botemedel. Men mediciner, kirurgi (vid behov) och kostförändringar kan hjälpa dig att få en bättre livskvalitet.
Att leva med Crohns innebär att vara särskilt uppmärksam på din kost, vilket inkluderar att kunna konsumera olika livsmedel under utbrott och remissioner. Bloss är perioder då du upplever symtomen på sjukdomen, medan remissioner är tiderna mellan blossen när du är symptomfri.
Utbrott av Crohns sjukdom kan utlösas av vissa livsmedel. Din dietist kommer att sätta dig på en eliminationsdiet efter att ha identifierat dessa triggers. Identifiera dina utlösare genom att föra en matdagbok där du skriver ner saker som utlöser dina symtom på inflammatorisk tarmsjukdom (IBD).
Dessa triggers är med största sannolikhet olösliga fibrer (som är svårsmälta), sockerrik mat, fettrik mat och kryddig mat. Vissa människor kan också upptäcka att alkoholhaltiga drycker och icke-absorberbara sockerarter (som sorbitol) också orsakar deras IBD-utbrott. Kom ihåg att triggers kan skilja sig från person till person.
Potentiella livsmedel som utlöser Crohns sjukdom inkluderar:
Under en flare måste du undvika en fiberrik kost (särskilt mat som innehåller lösliga fibrer) eller minska ditt totala fiberintag, vilket innebär att mat med låg fiberhalt är din bästa insats. Men du bör också konsumera livsmedel som är täta i näringsämnen.
Några av de bästa maten för en uppsving av Crohns sjukdom inkluderar:
Orala näringstillskott eller hemgjorda proteinshakes är också ett av de bästa matalternativen för Crohns sjukdom. Fråga din läkare eller din dietist om vilka kosttillskott som fungerar bäst för dig.
Du bör inte ignorera dina näringsbehov även efter att dina symtom på Crohns sjukdom har försvunnit. Remissioner av Crohns kräver också en rik tillgång på näringsämnen, såsom proteiner och kaloririka livsmedel.
Detta är också den tid då du bör undvika att inta raffinerade spannmål och istället välja fullkornsmat (om du inte har glutenintolerans). Du bör också söka fiberrik mat, jämfört med den fiberfattiga dieten som rekommenderas under bloss.
Bästa dieten under remission av Crohns sjukdom inkluderar:
Välj laktosfria mejeriprodukter om du är laktosintolerant. Om gluten orsakar magbesvär är det bättre att undvika mat som innehåller vete.
Din läkare kommer också att göra ändringar i din kost och be dig äta fiberfattig mat om du hade en stomi, hade fått diagnosen förträngningar eller nyligen genomgått en operation. Lyssna på din läkares råd.
Dieten som nämns ovan är generell för alla patienter med Crohns sjukdom och är endast avsedd för utbildningsändamål. Rådgör med en registrerad dietist eller nutritionist för att bestämma den bästa dietplanen enligt dina specifika utlösande livsmedel och näringsbehov. En felaktig kost kan leda till försämring av Crohns, näringsbrister och viktminskning.
Kaloribegränsning leder till viktminskning men kan främja patogena bakterier
Hur kosten påverkar en persons vikt verkar vara mycket mer komplex än man tidigare trott på grund av den potentiella roll som tarmmikrobiomet spelar i näringsabsorption, energiproduktion, inflammation
Klimatförändringar Vandring Risk för köttätande bakterieinfektioner
Senaste nyheterna om infektionssjukdomar I gamla tider hade även de rika parasiter CDC varnar för ökning av rabies kopplat till fladdermöss E. Coli-utbrott i 6 stater från förpackade sallader Listeri
Stärkelse:ren ondska eller evolutionärt guld?
Skulle äta stärkelse förbättra din hälsa? Eller ska vi undvika det som pesten? Låt oss ta en titt på denna stärkelseparadox och se om det är en grupp livsmedel som kan hjälpa din hälsa. En traditione
