Din kost for Crohns sygdom vil variere afhængigt af de fødevaretriggere, der resulterer i dine symptomer.
Crohns sygdom er en af de to inflammatoriske tarmsygdomme (IBD), bortset fra colitis ulcerosa. Det er en kronisk tilstand, der ikke kan helbredes. Men medicin, kirurgi (når det er nødvendigt) og kostændringer kan hjælpe dig med at få en bedre livskvalitet.
At leve med Crohns betyder at være særlig opmærksom på din kost, hvilket inkluderer at kunne indtage forskellige fødevarer under opblussen og remissioner. Opblussen er perioder, hvor du oplever symptomerne på sygdommen, mens remissioner er tidspunkterne mellem opblussen, hvor du er symptomfri.
Udbrud af Crohns sygdom kan udløses af visse fødevarer. Din diætist vil sætte dig på en eliminationsdiæt efter at have identificeret disse triggere. Identificer dine triggere ved at føre en maddagbog, hvor du skriver ting ned, der udløser symptomer på din inflammatoriske tarmsygdom (IBD).
Disse triggere er højst sandsynligt uopløselige fiberfødevarer (som er svære at fordøje), sukkerholdige fødevarer, fødevarer med højt fedtindhold og krydret mad. Nogle mennesker kan også opleve, at alkoholiske drikke og ikke-absorberbare sukkerarter (såsom sorbitol) også forårsager deres IBD-udbrud. Husk, udløsere kan variere fra person til person.
Potentielle fødevaretriggere af Crohns sygdom omfatter:
Under en opblussen bliver du nødt til at undgå en kost med højt fiberindhold (især mad, der indeholder opløselige fibre) eller reducere dit samlede fiberindtag, hvilket betyder, at fødevarer med lavt fiberindhold er dit bedste bud. Men du bør også indtage fødevarer, der er tætte i næringsstoffer.
Nogle af de bedste fødevarer til en opblussen af Crohns sygdom inkluderer:
Orale kosttilskud eller hjemmelavede proteinshakes er også en af de bedste madmuligheder for Crohns sygdom. Spørg din læge eller din diætist om, hvilke kosttilskud der vil virke bedst for dig.
Du bør ikke ignorere dine ernæringsmæssige behov, selv efter dine symptomer på Crohns sygdom er forsvundet. Remissioner af Crohns kræver også en rig forsyning af næringsstoffer, såsom proteiner og kalorietætte fødevarer.
Dette er også tidspunktet, hvor du bør undgå at indtage raffinerede korn og i stedet vælge fuldkornsmad (medmindre du har en glutenintolerance). Du bør også søge fiberrig mad sammenlignet med den fiberfattige diæt, der anbefales under opblussen.
Bedste diæt under remission af Crohns sygdom omfatter:
Vælg laktosefri mejeriprodukter, hvis du er laktoseintolerant. Hvis gluten forårsager mavegener, er det bedre at undgå hvedeholdige fødevarer.
Din læge vil også foretage ændringer i din kost og bede dig om at spise mad med lavt fiberindhold, hvis du havde en stomi, var blevet diagnosticeret med forsnævringer eller for nylig blev opereret. Lyt til din læges råd.
Den ovenfor nævnte diæt er generel for alle patienter med Crohns sygdom og er kun beregnet til undervisningsformål. Rådfør dig med en registreret diætist eller ernæringsekspert for at bestemme den bedste kostplan i henhold til dine specifikke triggerfødevarer og ernæringsmæssige krav. En forkert kost kan føre til forværring af Crohns, ernæringsmæssige mangler og vægttab.
Opskrift på citron- og kokosskiver
Mere om fordøjelsesbesvær
Meddelelse om Real Food Summit! 27 gratis præsentationer om mad, sundhed og velvære
Kunne Parkinsons sygdom begynde i tarmen?
Hvad er forholdet mellem indtagelse af fermenteret mad, tarmmikrobiota og sundhed?
Steve's SCD Diet Healing Journal:Uge 24 – The Kale Chip Fail!
Hvad slipper hurtigt af med halsbrand?
Hvad er halsbrand? Halsbrand er en ubehagelig brændende følelse i brystet og halsen. Slip hurtigt af med halsbrand med medicin, hjemmepleje og alternative behandlinger. Halsbrand er en ubehagelig
13 værktøjer til at forblive sund, mens du rejser
Hvilken af disse lyder mere som dig? Jeg elsker at rejse... at se nye seværdigheder, lære om en anden kultur, glæden ved en stor, hvid hotelseng. …eller… At rejse stresser mig… indånding af genb
Ocaliva godkendt til sjælden leversygdom
Seneste fordøjelsesnyt Når nyretransplantation mislykkes, er det bedst at prøve igen Lad ikke halsbrand ødelægge din feriefest Efterspørgslen efter levertransplantation stiger kraftigt Lavdosis CT-sc