Tidigare i veckan handlade jag mejl med en av våra bokläsare, Brenda, som skickade in detta:
”Jordan och Steve,
Jag är vid den punkt i den här dieten där jag börjar tro att det inte kommer att fungera för mig, jag ville ge det 30 dagar och jag gjorde det... men jag mår fortfarande inte bra. Jag har ont i magen, gaser och min D är värre än innan jag började äta på det här sättet, vad ska jag göra nu? Kommer den här dieten någonsin att fungera för mig?” – Brenda
I det här inlägget ska jag visa Brenda vad hennes kropp verkligen säger till henne... och förklara varför vissa människor blir sämre på Paleo, SCD eller GAPS, innan de kan bli bättre.
Så du har skurit bort spannmål, raffinerat socker, falskt socker, industriella fröoljor, bearbetade livsmedel som pop eller soja, och om du väljer att äta baljväxter eller mejeriprodukter ser du till att det är ordentligt tillagat eller fermenterat.
Du följer en diet som Paleo, GAPS eller SCD ... men du har fortfarande magproblem, även om du undviker alla dessa giftiga livsmedel. Eller så kanske du är som Brenda och du mår ännu sämre av denna nya diet.
De goda nyheterna är:du är inte ensam!
Det finns tre vanliga problem som människor stöter på med en ny diet som Paleo. GAPS, eller SCD som kan få dem att må sämre än innan de började.
Den första, och den mest problematiska för människor, kallas vanligtvis "dö av."
Jag tänker inte ljuga för dig, dö kan orsaka ganska hemska symtom, och många gånger kommer det att orsaka symtom som är värre än innan du började med dieten.
Här är en sammanfattning av vad som kan hända:
Upplevelsen av "dö-off" är relaterad till förändringen av tarmbakterier som händer när du slutar mata övervuxna bakterier med maten den är van vid att frodas på. När jag bytte till den specifika kolhydratdieten jag hade hjärndimma så illa att allt jag kunde göra mina första 3 dagar på jobbet var att sitta vid mitt skrivbord och stirra i väggen … seriöst.
Ett av de vanligaste mejlen vi får är någon som försöker ta reda på om de har symtom som dör eller inte...
Så här är det bästa sättet att se om det du går igenom verkligen dör ut: se hur länge det varar.
Symtom relaterade till förändringen av bakterier varar vanligtvis 3-7 dagar och allt längre än så är förmodligen något annat. Det leder mig till det näst vanligaste problemet som människor möter när de startar Paleo, GAPS eller SCD... som är känd som "lågkolhydratinfluensa."
Lågkolhydratinfluensan är ett smeknamn för processen med lågkolhydratanpassning och vissa människor måste hantera det och vissa människor inte. Det är väldigt individuellt och verkar vara baserat på kroppstyp.
Det kan orsaka symtom som trötthet, hjärndimma, intensivt socker-/kolhydratsug, slöhet, etc.
Dessa symtom är ett resultat av en förändring i hur kroppen förbränner bränsle från i första hand glukos till i första hand fetter. (Läs den här fantastiska artikeln om att starta eller starta om lågkolhydrat av Dr. Eades, eller kolla in en annan bra artikel om lågkolhydratinfluensa av Mark Sisson.)
Både Mark och Dr. Eades säger att symtom på lågkolhydratanpassning vanligtvis varar 2-3 veckor och försvinner långsamt efter det.
För att sammanfatta: "dö-off"-symtom kan vara var som helst från de första 3-7 dagarna på en riktig matdiet och symtom relaterade till lågkolhydratanpassning kan vara var som helst från de första 2-3 veckorna.
Så om du har varit på Paleo, GAPS eller SCD i 30 dagar eller mer och fortfarande mår sämre än innan du började, är det något mer på gång...
Mellan döende och lågkolhydratinfluensa kan de första 30 dagarna på en diet som Paleo, GAPS eller SCD kännas allt värre än innan du började.
Den ärliga sanningen är: att bli bättre händer inte över en natt. Jag önskar att alla som började med den här typen av dieter hade en dramatisk förbättring och aldrig gav upp, för det skulle göra det väldigt lätt för mig att få fler att prova det.
Att läka tarmproblem är en gradvis process som sker under lång tid. När jag började med SCD slutade min diarré på 7 dagar, vilket var ett mirakel för mig, men det tog fortfarande år att återhämta mig.
Om du är som Brenda och du fortfarande mår sämre efter 30 dagar på dieten, oavsett om det är förstoppningsgaser, uppblåsthet eller diarré, är det ett stort tecken på att du måste börja anpassa din kost mer.
Det tredje vanligaste problemet som människor möter när de börjar en riktig matdiet är att de inte anpassar kosten för sin kropp. Det betyder inte att dieten inte fungerar för dem, det betyder att den nuvarande versionen av dieten de följer inte fungerar. Låt mig förklara...
Vi har hjälpt tusentals människor med matsmältningsproblem att börja SCD under de senaste tre åren och vi har upptäckt att de flesta människor kan må bättre av att äta en riktig matdiet som Paleo, SCD eller GAPS... men det är väldigt individuellt.
Låt mig vara mer tydlig:varje person måste göra några tester och justeringar för att skapa en anpassad version av en riktig matdiet som fungerar för dem.
Så om du inte upplever någon grad av förbättring efter 30 dagar på Paleo, GAPS eller SCD... betyder det inte att det inte kommer att fungera för dig eller att du är dömd att för alltid lida av smärta. Det betyder att din kropp säger till dig att det är dags att göra några justeringar. Det är dags att börja anpassa din kost, kosttillskott och livsstil för att hjälpa din kropp att läka.
Jag ska dela med mig av de två första vanligaste justeringarna vi ger människor som är 30 dagar in i en riktig matdiet och fortfarande inte mår bättre ... eller till och med mår sämre som Brenda. Om du har fastnat där, välj en av dessa justeringar och testa den den här veckan:
1. Fett och protein orsakar problem...
Om du har problem med att bryta ner fett och protein när du byter till en kost som består av mer fett och protein, är det ett recept för att må sämre.
Få inte panik, det finns tilläggsjusteringar som kan hjälpa.
Se om du är en bra kandidat för Betaine HCL här, eller titta på den här videon om matsmältningsenzymer.
2. Läckande tarm gör att dessa fyra livsmedel orsakar problem...
Leaky gut syndrome kan göra det svårt att tolerera fyra vanliga livsmedel som människor äter när de går över till en riktig matdiet. Vi ser det hela tiden och gav smeknamnet dessa fyra livsmedel "Fyra ryttare av SCD-bakslag."
Detta är den främsta dietjusteringen som hjälper våra läsare.
Läs den här artikeln för att ta reda på vad dessa fyra livsmedel är och försök ta bort dem i 3-4 dagar:The Four Horsemen of the SCD Diet
Och slutligen, om du behöver mer hjälp med att skapa en anpassad diet som fungerar för dig, rekommenderar jag starkt att du skaffar en kopia av vår bok. Det är en steg-för-steg-guide för att skapa en anpassad äkta matdiet som fungerar för din kropp:
–> http://scdlifestylebook.com/
Vid god hälsa,
– Jordanien
P.S. - Det viktigaste? Ge aldrig upp att försöka ta kontroll över din hälsa. Jag vet att det är frustrerande, jag har varit där... men jag tror på dig och vet att du kan göra det här.