SCD Food Cravings:Are You Crazy or Is Your Body Trying to Tell You Something?

Har du någonsin tagit en shot honung?

Eller ätit en halv burk mandelsmör?

Vad sägs om slickat salt från handen?

Fyllt ditt ansikte med så mycket frukt att du blev sjuk?

Tidigare har jag gjort allt ovan och mer. Under min tid på SCD-dieten svär jag att det fanns tillfällen då jag bokstavligen var beroende av vissa livsmedel. Ibland snackade jag en av dessa enkla nöjen i flera veckor och sedan plötsligt när jag tittade på mina maträkningar fick jag ett stort slag i ansiktet. Jag åt ett halvt kilo honung i veckan de senaste fyra veckorna, vad sägs om en hel ask russin på 2 dagar?!? Hoppsan.

Ibland skulle det ta lite av en insikt om hur mycket jag åt för att minska (eller avbryta). Men andra gånger var det mer omedelbart, som att äta en hel massa mandelsmör och bli sjuk. I det senare fallet kan det ibland vara svårt att veta hur mycket av någon sak du konsumerar om du inte flitigt spårar din mat. Men i många fall kan den skyldige vara känd och förmodligen fortfarande sitta i ditt kök.

När jag kommer längre på den helande vägen och reflekterar över det förflutna, börjar jag undra om dessa begär är normala. Och jag har läst yahoo-gruppinlägg och anslagstavlor för andra som har ställts inför samma utmaningar. Även om det vanligtvis ger en viss lättnad att veta att jag inte är ensam, finns det fortfarande frågorna i bakhuvudet...

Har jag en beroendeframkallande personlighet? Får denna diet mig att bli en neurotisk korg-case? Är dessa livsmedel verkligen dåliga för mig eller bara i stora mängder? Ahh... de kan göra mig arg om jag låter dem gå för långt.

Under de senaste månaderna, när jag har dykt in i kroppens inre biologi och interaktionerna mellan hjärna, kropp och tarm, har jag börjat förändra mitt tänkande. Tänk om dessa cravings, jag menar riktiga cravings, där alla mina tankar bokstavligen överträffas, drivs av min kropp?

Har jag ens kontroll över vad jag äter? Om inte, vem eller vad är det?

Tänk om jag saknade ett visst vitamin eller mineral och min kropp visste detta och den tar i hemlighet över för att få det den behöver?

Skickar min tarmekologi mig faktiskt i hemlighet subliminala meddelanden om att äta vissa livsmedel som en viss bakterie- eller jäststam behöver leva på? Jag har pratat om detta tidigare i mitt inlägg på vecka 11 av min SCD-läkningsresa.

Det här är ett slags brain-dump-rant-inlägg, men jag har forskat och arbetat på flera hypoteser relaterade till ovanstående och jag är nyfiken

har du varit där med mig? Vet du vad jag pratar om? Forskar du också på detta? Kanske har du några av de saknade pusselbitarna som jag försöker hitta och vi kan hjälpa varandra.

Om någon har någon speciell kunskap om dessa ämnen eller känner till några bra resurser skulle jag gärna läsa dem. Eller om du har varit där i skyttegravarna med mig, berätta din historia nedan. Jag vet att när jag gick igenom mina olika utmaningar hjälpte det att läsa och veta att jag inte var ensam.

Ta hand om dig,

Steve

• Specifik kolhydratdiet Ceviche-recept
• De tre bästa sätten att hantera SCD-dieten på jobbet