SCD Food Cravings:Er du gal eller prøver kroppen din å fortelle deg noe?

Har du noen gang tatt et skudd honning?

Eller spist en halv krukke mandelsmør?

Hva med slikket salt av hånden?

Stoppet ansiktet ditt med så mye frukt at du ble syk?

Tidligere har jeg gjort alt ovenfor og mer. I løpet av min tid på SCD-dietten, sverger jeg at det var tider da jeg bokstavelig talt var avhengig av noen matvarer. Noen ganger spiste jeg en av disse enkle gledene i flere uker, og plutselig fikk jeg et stort slag i ansiktet når jeg så på dagligvareregningene mine. Jeg spiste et halvt kilo honning i uken de siste fire ukene, hva med en hel boks med rosiner på 2 dager?!? Jepp.

Noen ganger ville det ta litt av en erkjennelse om hvor mye jeg spiste for å kutte ned (eller kutte ned). Men andre ganger var det mer umiddelbart, som å spise en hel haug med mandelsmør og bli syk. I det siste tilfellet kan det noen ganger være vanskelig å vite hvor mye av en ting du spiser med mindre du følger nøye med på maten din. I mange tilfeller kan den skyldige være kjent og sannsynligvis fortsatt sitte på kjøkkenet ditt.

Etter hvert som jeg kommer lenger ned på den helbredende veien og reflekterer over fortiden, begynner jeg å lure på om disse sugene er normale. Og jeg har lest yahoo-gruppeinnlegg og oppslagstavler til andre som har møtt de samme utfordringene. Selv om det vanligvis gir en viss lettelse å vite at jeg ikke er alene, er det fortsatt spørsmålene i bakhodet som dveler...

Har jeg en avhengighetsskapende personlighet? Får denne dietten meg til å bli en nevrotisk basket-case? Er disse matvarene faktisk dårlige for meg eller bare i store mengder? Ahh... de kan gjøre meg gal hvis jeg lar dem gå for langt.

I løpet av de siste månedene, mens jeg har dykket inn i kroppens indre biologi og interaksjonene mellom hjerne, kropp og tarm, begynner jeg å endre tankegangen min. Hva om disse cravings, jeg mener ekte cravings, hvor alle tankene mine bokstavelig talt blir overkjørt, blir drevet av kroppen min?

Har jeg i det hele tatt kontroll over hva jeg spiser? Hvis ikke, hvem eller hva er det?

Hva om jeg manglet et visst vitamin eller mineral og kroppen min visste dette og den tar i all hemmelighet over for å få det den trenger?

Sender tarmøkologien min i all hemmelighet meg subliminale meldinger om å spise visse matvarer som en bestemt stamme av bakterier eller gjær trenger for å leve av? Jeg har snakket om dette før i innlegget mitt i uke 11 av min SCD-helbredelsesreise.

Dette er et slags hjernedump-innlegg, men jeg har undersøkt og jobbet med flere hypoteser relatert til det ovennevnte, og jeg er nysgjerrig

har du vært der med meg? Vet du hva jeg snakker om? Forsker du på dette også? Kanskje du har noen av de manglende brikkene i puslespillet jeg prøver å finne, og vi kan hjelpe hverandre.

Hvis noen har noen spesiell kunnskap om disse emnene eller vet om noen gode ressurser, vil jeg gjerne lese dem. Eller hvis du har vært der i skyttergravene med meg, fortell historien din nedenfor. Jeg vet at når jeg gikk gjennom de forskjellige utfordringene mine, hjalp det å lese og vite at jeg ikke var alene.

Pass på,

Steve

• Spesifikk karbohydratdiett Ceviche-oppskrift
• De tre beste måtene å administrere SCD-dietten på på jobb