SCD žudnja za hranom:jeste li ludi ili vam tijelo pokušava nešto reći?

Jeste li ikada probali med?

Ili ste pojeli pola staklenke bademovog maslaca?

Što je s polizanom soli s vaše ruke?

Napunio si lice toliko voća da si se razbolio?

U prošlosti sam radio sve gore navedeno i više. Tijekom mog vremena na SCD dijeti, kunem se da je bilo trenutaka kada sam doslovno bio ovisan o nekoj hrani. Ponekad bih tjednima grickao jedno od ovih jednostavnih zadovoljstava, a onda bih iznenada kad bih pogledao svoje račune za namirnice, dobio veliku pljusku. Posljednja četiri tjedna jeo sam pola kilograma meda tjedno, a cijela kutija grožđica u 2 dana?!? Ajme.

Ponekad bi trebalo malo shvatiti koliko sam jeo da bih smanjio (ili smanjio). Ali drugi put je to bilo neposrednije, kao da pojedete gomilu bademovog maslaca i razbolite se. U potonjem slučaju, ponekad može biti teško znati koliko neke stvari konzumirate osim ako marljivo ne pratite svoju hranu. U mnogim slučajevima, međutim, krivac bi mogao biti poznat i vjerojatno još uvijek sjedi u vašoj kuhinji.

Kako se sve dalje krećem na putu ozdravljenja i razmišljam o prošlosti, počinjem se pitati jesu li te žudnje normalne. I čitao sam postove yahoo grupa i oglasne ploče drugih koji su se suočili s istim izazovima. Iako to obično nudi olakšanje kada znam da nisam sam, još uvijek postoje pitanja u mojoj glavi...

Imam li osobnost koja izaziva ovisnost? Da li ova dijeta uzrokuje da postanem neurotičan korpa? Jesu li te namirnice zapravo loše za mene ili samo u velikim količinama? Ahh… mogli bi me izluditi ako ih pustim da odu predaleko.

Tijekom proteklih nekoliko mjeseci, dok sam zaronio u unutarnju biologiju tijela i interakcije između mozga, tijela i crijeva, počinjem mijenjati svoje razmišljanje. Što ako ove žudnje, mislim na prave žudnje, gdje je svaka moja misao doslovno prevladana, pokreće moje tijelo?

Da li uopće kontroliram ono što jedem? Ako ne, tko ili što je?

Što ako mi je nedostajao određeni vitamin ili mineral, a moje tijelo je to znalo i potajno preuzima kako bi dobilo ono što mu je potrebno?

Šalje li mi moja crijevna ekologija zapravo potajno subliminalne poruke da jedem određenu hranu od koje jedan određeni soj bakterija ili kvasac treba živjeti? O tome sam već govorio u svom postu u 11. tjednu moga putovanja iscjeljenja SCD-a.

Ovo je neka vrsta razbijanja mozga, ali ja sam istraživao i radio na nekoliko hipoteza povezanih s gore navedenim i znatiželjan sam

jesi li bio tamo sa mnom? Znate li o čemu govorim? Istražuješ li i ovo? Možda imate neke od nedostajućih dijelova slagalice koje pokušavam locirati i mogli bismo si pomoći.

Ako netko ima neko posebno znanje o ovim temama ili zna za bilo kakve dobre resurse, rado bih ih pročitao. Ili ako ste bili tamo u rovovima sa mnom, ispričajte svoju priču u nastavku. Znam da mi je pomoglo čitanje i spoznaja da nisam sama, kad sam prolazila kroz razne izazove.

Čuvajte se,

Steve

• Recept za specifičnu dijetu s ugljikohidratima za Ceviche
• Tri najbolja načina upravljanja SCD dijetom na poslu