Strategije za izogibanje glutenu so ključnega pomena za posameznike, ki trpijo za intoleranco za gluten, motnjo, povezano s pšenico. Imenuje se tudi neceliakijska občutljivost na gluten, ker ima podobne simptome kot celiakija, čeprav je manj huda.
Posamezniki pogosto zamenjajo intoleranco na gluten za alergijo na pšenico, čeprav se ti razlikujejo od enega. drugega. Intoleranca na gluten velja za manj resno stanje. Vendar pa lahko ljudje, ki živijo z alergijo na pšenico, doživijo hujše simptome, kot so motnje dihanja in izguba zavesti.
Ta objava opisuje nekaj strategij zdravljenja, priporočenih za intoleranco za gluten.
Preizkušanje izločanja glutena iz diete
Posamezniki, ki vedo, da imajo intoleranco za gluten, lahko učinkovito obvladujejo svoje stanje tako, da izločijo hrano, ki sproži simptome tega stanja.
Izločevalne diete so poseben način, na katerega lahko bolniki določi njihovo reakcijo na gluten. To pomeni, da boste vsaj en mesec popolnoma brez glutena. Po tem časovnem obdobju je treba gluten postopoma ponovno uvajati.
Če se simptomi vrnejo, ko se gluten ponovno uvede v prehrano, to pomeni, da posameznik trpi za intoleranco za gluten, če je bila celiakija izključena.
Posamezniki bodo morda morali iz svoje prehrane izločiti tudi FODMAPS, ki so posebna vrsta ogljikovih hidratov.
To so kratkoverižni ogljikovi hidrati NE ogljikovi hidrati, ki so odporni na prebavo. Ko se FODMAPS zaužije, dosežejo skrajni konec črevesja, namesto da bi se absorbirali v krvni obtok. Črevesne bakterije jih nato uporabljajo za energijo in proizvajajo vodikov plin, ki povzroča vrsto prebavnih motenj.
Uporaba diete brez glutena
Čeprav za to stanje ni popolnega zdravila, lahko posamezniki sprejmejo dieto brez glutena kot del zdravljenja intolerance na gluten. strategija.
Ta vrsta prehrane je brez pšenice, rži in ječmena, vključno s pečenimi izdelki in drugimi živili iz moke ali kakršnih koli izdelkov na osnovi moke. Poleg tega se morajo posamezniki s tem stanjem izogibati večini pakiranih izdelkov, vključno s kruhom, testeninami, piškoti in pecivom, med drugimi izdelki, alkoholom in pivom. Pomembno je tudi, da se oznake na živilih preverijo pred zaužitjem katerega koli živila, da se zagotovi, da je brez glutena.
Pacienti lahko uporabljajo tudi brezglutenske alternative moki, vključno z riževo, kvinojo, mandljevo moko, kokosovo moko. , čičerikova moka in sojina moka.
V primeru, da izločitvene diete in diete brez glutena niso popolnoma učinkovite, je treba opraviti nadaljnje teste za določitev natančnega vzrok za nenehne simptome.
Teste običajno izvajamo za alergijo na pšenico in celiakijo. Na splošno bolniki, ki imajo pozitiven test za gene, povezane s celiakijo, morda nimajo intolerance za gluten. Gensko testiranje je lahko potrebno tudi, če je v določeni družini družinska anamneza tega stanja.
Intoleranca za gluten lahko povzroči znatno nelagodje in nelagodje, če ne iščete strategij zdravljenja in če ne prilagodite prehrane. Za posameznike s tem stanjem je iskanje osebnega nasveta in zdravljenja izjemnega pomena.
Pacienti se morajo izogibati poskusom samozdravljenja ali kakršnih koli bistvenih sprememb v svojem življenjskem slogu ali zdravilih brez posvetovanja s strokovnjakom.
Glede na to, da se diagnoza lahko spreminja na enega od treh načinov:celiakija, alergija na pšenico ali intoleranca na gluten; prejem prave diagnoze je najpomembnejši del strategij zdravljenja intolerance na gluten.