Stomach Health >> želudac Zdravlje >  >> Q and A >> želudac pitanje

Strategije liječenja netolerancije na gluten

Strategije za izbjegavanje glutena ključne su za pojedince koji pate od netolerancije na gluten, poremećaja povezanog s pšenicom. Također se naziva necelijakijska osjetljivost na gluten jer dijeli simptome slične onima celijakije, unatoč tome što je manje izražen.

Pojedinci često pogrešno podnose gluten alergijom na pšenicu, iako se oni razlikuju od jedne još. Netolerancija na gluten se smatra manje ozbiljnim stanjem. Međutim, ljudi koji žive s alergijom na pšenicu mogu imati teže simptome kao što su otežano disanje i gubitak svijesti.

Ovaj post opisuje nekoliko strategija liječenja preporučenih za netoleranciju na gluten.


Testiranje eliminacije glutena iz prehrane

Pojedinci koji znaju da imaju netoleranciju na gluten mogu učinkovito upravljati svojim stanjem eliminacijom hrane koja izaziva simptome ovog stanja.

Eliminacijska dijeta jedan je poseban način na koji pacijenti mogu odrediti njihovu reakciju na gluten. To znači da ćete biti potpuno bez glutena najmanje mjesec dana. Nakon tog vremenskog razdoblja, gluten je potrebno postupno ponovno uvesti.

Ako se simptomi vrate nakon ponovnog uvođenja glutena u prehranu, to znači da osoba pati od intolerancije na gluten pod uvjetom da je celijakija isključena.

Pojedinci bi također trebali eliminirati FODMAPS, koji su specifična vrsta ugljikohidrata, iz svoje prehrane.

Ovo su ugljikohidrati kratkog lanca NE ugljikohidrati, koji su otporni na probavu. Kada se FODMAPS konzumira, oni dospiju do udaljenog kraja crijeva, umjesto da se apsorbiraju u krvotok. Crijevne bakterije ih zatim koriste za energiju, proizvodeći plin vodik koji uzrokuje niz probavnih smetnji.


Usvajanje dijete bez glutena


Iako ne postoji potpuni lijek za ovo stanje, pojedinci mogu prihvatiti dijetu bez glutena kao dio liječenja intolerancije na gluten strategija.

Ova vrsta prehrane ne sadrži pšenicu, raž i ječam, uključujući pečene proizvode i druge prehrambene artikle napravljene od brašna ili bilo kojih proizvoda na bazi brašna. Osim toga, osobe s ovim stanjem moraju se kloniti većine pakiranih proizvoda, uključujući kruh, tjesteninu, kekse i kolače, između ostalih proizvoda, alkohola i piva. Također je važno da se etikete hrane provjere prije konzumiranja bilo koje hrane kako bi se osiguralo da je bez glutena.

Pacijenti također mogu koristiti bezglutenske alternative brašnu uključujući rižu, kvinoju, bademovo brašno, kokosovo brašno , brašno od slanutka i sojino brašno.


Medicinsko testiranje


U slučaju da eliminirajuća dijeta i dijeta bez glutena nisu u potpunosti učinkoviti, potrebno je provesti daljnje pretrage kako bi se utvrdio točan uzrok simptoma koji su u tijeku.

Testovi se obično provode na alergiju na pšenicu i celijakiju. Općenito, pacijenti koji su pozitivni na gene povezane s celijakijom možda nemaju intoleranciju na gluten. Gensko testiranje također može biti potrebno ako postoji obiteljska povijest ovog stanja u danoj obitelji.


Liječenje intolerancije na gluten mora se potražiti od iskusnog gastroenterologa


Intolerancija na gluten može uzrokovati značajnu nelagodu i nelagodu ako se ne traže strategije liječenja i ako se ne prilagodi prehrana. Za osobe s ovim stanjem, traženje personaliziranog savjeta i liječenja od iznimne je važnosti.

Pacijenti bi trebali izbjegavati pokušaje samoliječenja ili značajne promjene u svom načinu života ili lijekovima bez savjetovanja sa profesionalcem.

S obzirom da dijagnoza može varirati na jedan od tri načina:celijakija, alergija na pšenicu ili netolerancija na gluten; dobivanje prave dijagnoze najvažniji je dio strategije liječenja intolerancije na gluten.