Pravilo petih sekund je laž.
Izkazalo se je, da če nekaj spustiš na tla, ne glede na to, kako hitro ga dvigneš, še vedno je umazano. To je potrdila študija, ki sta jo nedavno izvedla dva profesorja univerze Rutgers z naslovom »Ali je pravilo petih sekund resnično?«
Če ste kot jaz, stavim, da občasno uporabite pravilo petih sekund. Konec koncev je moja hiša čista! Toda po branju te študije – in zaslišanju vodilnega znanstvenika, ki je priznal, da ne bi jedel hrane, ki je padla sam kuhinjska tla – morala sem premisliti, kako čista je bila moja hiša.
Ja, redno čistim. Toda kot večina ljudi - redno bi se verjetno lahko dogajalo nekoliko pogosteje. In zaradi skrbi za svoje zdravje in zdravje našega planeta sem pred leti nehal uporabljati kemična čistila. Brez uporabe močnih kemičnih čistil ali nenehne pozornosti sem se spraševal – kaj bi moral narediti, da bi bila moja hiša dovolj čista, da bi dobesedno jedla s tal?
Poznaš tisti lepljiv, mehak, neprijeten občutek, ki ga dobiš na zobeh, če si predolgo umivaš zobe? Nekateri ljudje pravijo, kot da bi njihovi zobje nosili puloverje. Ti puloverji so pravzaprav nekaj, kar se imenuje biofilm .
Biofilm je sestavljen iz ton različnih sevov bakterij, ki so se združile, da bi živele v eni simbiotični koloniji. Bakterijske celice se držijo skupaj in tvorijo površino sluzi. Biofilm deluje kot zaščitni dom za bakterije, kvasovke, glive in druge mikroorganizme.
Biofilm ni samo na vaših zobeh – dejansko raste skoraj povsod – tudi po vsem vašem domu. Ena zelo pogosta vrsta biofilma, ki običajno raste v kopalnicah in je rožnata – morda ste opazili, da raste pod tušem ali straniščno školjko in se spraševali, ali je plesen. Ta biofilm se imenuje S. marcescens in kljub lepi barvi ni neškodljiva. Lahko okuži odprte rane pri ljudeh in sečil – ni ravno tolažilno, če ga vidite v stranišču!
V naravnem okolju so biofilmi zelo pomemben del ekosistema. V moji hiši pa so nezaželeni obiskovalci.
Če je bila vaša reakcija na to, da ste se naučili, kaj je ta rožnata stvar v stranišču, da odvržete skodelico belila v skledo, imam še slabe novice.
Običajni čistilni izdelki niso le nevarni za vaše zdravje in zdravje vseh ostalih v vašem domu (otrokov, rastlin, živali) – prav tako niso vedno učinkoviti pri odstranjevanju biofilmov.
Razmislite o tem takole:kaj naredi vaše zobe bolj čiste – šviganje z ustno vodico ali temeljito ščetkanje? Vsi vemo, da je odgovor ščetkanje.
In tako kot pri biofilmu na zobeh, za čiščenje biofilma v vaši hiši potrebujete več kot le razpršilo kemikalij, saj kemikalije, kot sta belilo ali amoniak, ne morejo prodreti v biofilm in ubiti vse bakterije.
Pravzaprav obstajajo 4 lastnosti biofilmov, zaradi katerih so težji od običajnega čiščenja:
Če želite poskusiti odstraniti biofilm, tudi z nečim močnim, kot je belilo, boste morali nanesti tudi nekaj maščobe in drgnjenja, da porušite biofilm. Toda drgnjenje z belilom ali drugimi močnimi kemikalijami drastično poveča vaš stik s kemikalijami – lahko pride v vaše oči, na kožo in se lahko vdihne v vaša pljuča.
In verjemite mi – ne želite podaljšati svoje izpostavljenosti tradicionalnim čistilom. Nekateri najpogostejši izdelki – kot je Lysol Multi-Purpose Cleaner – dobijo oceno "F" Environmental Working Group, neprofitne okoljske raziskovalne skupine. To je posledica sestavin, kot je natrijev borat, ki lahko povzročijo prirojene okvare in poškodbe reproduktivnega sistema.
Tudi tako imenovana "zelena" čistila pogosto niso nič boljša. Green Works All-Purpose čistilo prav tako dobi "F" iz EWG. Njegove visoke ravni konzervansov so povezane z rakom in učinki na dihala.
Ohranjanje čiste hiše ni edini kraj, kjer ste potencialno izpostavljeni res škodljivim kemikalijam. Ko končate s čiščenjem stranišča z Lysolom, si morate umiti roke, kajne?
Čistila, ki so zasnovana tako, da pridejo v stik z vašo kožo – na primer razkužilo za roke ali antibakterijsko milo – so lahko prav tako nevarna. Samo letos je Uprava za hrano in zdravila končno prepovedala antibakterijski triklosan v milu. Ne samo, da je FDA ugotovila, da je triclosan neučinkovit (navadno milo in voda delujeta enako dobro), ampak naj bi prispeval tudi k porastu bakterij, odpornih na antibiotike. Študije na živalih so ga povezali tudi s stimulacijo imunskega sistema in težavami s ščitnico.
Toda uganka je – medtem ko je treba triclosan zdaj odstraniti iz mila za roke in telo za potrošnike – je še vedno dovoljen v razkužilih za roke, robčkih in bolnišničnih nastavitvah. To pomeni, da ste verjetno še vedno izpostavljeni.
Če ste kot jaz, verjetno pogosteje uporabljate razkužilo za roke, kot si dejansko umivate roke..
Že leta sem se namesto na kemična čistila zanašala na navadno milo, vodo in malo pomoči kisa in sode bikarbone, da je moja hiša čista.
Na splošno to deluje zelo dobro.
Ampak ne pozabite na ta rožnati biofilm, S. marcescens, sem govoril prej? No, pred nekaj meseci sem pod tušem opazil nekaj rožnatega – in kljub mojemu marljivemu drgnjenju in škropljenju s kisom, se je kar vračalo.
Nisem želela porabiti veliko časa za drgnjenje in čiščenje tuša – želela pa sem tudi, da bi biofilm izginil. Čeprav sem vedela, da se ne bom vrnila k belilu, sem se odločila poiskati naravno čistilo, ki je učinkovito za biofilme. Kakšno je bilo varno čistilo, ki sem ga našel in ki je izbrisalo biofilme? To je nekaj, za kar ste že slišali (in verjetno uporabljate vsak dan):probiotiki.
Težko se je spomniti časa, ko vsaka trgovina z živili in vitamini ni imela velikega oddelka s probiotiki, kajne?
Toda pred samo 10 leti probiotiki niso bili mainstream. Na srečo se je od takrat marsikaj spremenilo – in to z dobrim razlogom. Probiotiki so prijazne verige bakterij, ki podpirajo domače bakterije v našem prebavnem sistemu – in to je zelo pomembno, saj je naše telo sestavljeno iz 10x več bakterij kot celic.
Probiotike sem postal redni del svojega življenja, tako tistih, ki so na voljo v kapsulah, kot iz močnih fermentiranih živil, kot sta domači jogurt in kislo zelje.
Toda pri raziskovanju sem naletel na nekaj povsem novega – na idejo, da lahko uporabite zunanje probiotike očistiti in narediti vaše notranje okolje bolj zdravo in varno.
Da, prav ste prebrali; probiotiki se zdaj uporabljajo za uravnoteženje zraka v zaprtih prostorih in čistih površin, kot so kuhinje, kopalnice in celo pohištvo. Čistila, ki vsebujejo žive probiotike, se lahko prebijejo skozi biofilm in globinsko očistijo.
Če se vam to sliši noro, se spomnite, da je bila pred 10 leti ideja o jemanju dnevne probiotične kapsule precej »tam zunaj«.
Mislim na tradicionalna antibakterijska čistila, kot so antibiotiki za mojo hišo.
Vsi vemo, da ko ste bolni in jemljete antibiotike, se skoraj vse bakterije v vašem črevesju izbrišejo – tako dobre kot slabe. Če jemljete te antibiotike predolgo, lahko bakterije v vašem črevesju postanejo res neuravnotežene. Posledica je lahko črevesna disbioza - kjer "slabe" bakterije preplavijo dobre bakterije, ki jih držijo pod nadzorom.
Ko v svoji hiši učinkovito uporabljate kemična čistila (kar pomeni, da drgnete, da porušite biofilm), se izbrišejo tudi skoraj vse bakterije – tako dobre kot slabe. Tako kot v vašem telesu je tudi vaša hiša bolj dovzetna za prekomerno rast slabih bakterij.
Ponavljajoča uporaba antibakterijskih mil in čistil – ki uničijo dobre in slabe bakterije – prispeva k razvoju na antibiotike odpornih super-hroščev, kot je MRSA. Tako kot v našem telesu, ne želimo izbrisati vseh bakterij v naši hiši, če se jim lahko izognemo – želimo se samo znebiti slabih stvari.
Pred nekaj meseci sem izvedel za novo zunanje probiotično čistilo – imenuje se Airbiotics. V svojem domu sem preizkusil njihove 3 glavne izdelke:Airbiotics All-Purpose Cleaner, StaBiotic Mist in njihovo čistilo za roke.
Zanimalo me je, da jih preizkusim, ker so vsi nestrupeni, brez dišav in alkohola, biološko razgradljivi – in primerni za hrano! To pomeni, da če ga poškropim po svojem pultu in nato tam postavim hrano – je v redu! Če moj pes liže nekaj, za kar sem uporabil čistilo, ne bo zbolel. Večina čistil – tudi zelenih – je strupenih, če jih zaužijemo in so polna dišav, ki dražijo moja pljuča, izdelki Airbiotics pa niso.
Večnamensko čistilo uporabljam za skoraj vse površine v svoji hiši – les, granit, steklo, ogledala in porcelanaste ploščice. Ker ga uporabljam za skoraj vse, sem res vesela, da je stekleničko mogoče ponovno napolniti – čistilo je na voljo kot koncentrat, ki ga sami pomešate. To pomeni, da lahko naredite toliko ali malo, kolikor potrebujete, ter zmanjšate stroške in vpliv na okolje.
Všeč mi je bilo, kako enostavna je bila uporaba (samo popršite in obrišite s krpo iz mikrovlaken) in ni vonja ali ostankov.
Kaj pa tisti rožnati biofilm v moji kopalnici?
Večnamensko čistilo ga je izbrisalo!
Najboljši del je, da to čistilo še naprej čisti 3-5 dni po razprševanju, zahvaljujoč probiotikom, ki jih vsebuje. O njih razmišljam kot o svoji lastni vojski privržencev, ki delajo nadure, da ohranjam čistočo v moji hiši, da se lahko sprostim in uživam v drugih stvareh.
Airbiotics naredi tudi zelo izvrstno čistilo za roke – enega imam v nahrbtniku in enega v avtu – popolnoma drugačen je od nobenega čistila za roke, ki sem ga kdaj uporabil. Ni lepljiva, mastna, smrdljiva ali se suši – ko ga poškropite po rokah in ga vtrite, je, kot da nikoli ni bilo ničesar. V resnici je ostalo na tone probiotikov, ki pomagajo ohranjati vaše roke čiste in zdrave – tudi če se pozneje umijete z milom in vodo.
Moj najljubši izdelek pa je StaBiotic Mist. Mislim, da je to zdrava alternativa Febreeze. Namesto da v zrak vnašate lažne vonjave, ki dajejo iluzijo "svežine", lahko StaBiotic Mist razpršite na vse, kar je oblazinjeno (beri:težko čistiti). Probiotiki v meglici StaBiotic porabijo bakterije, ki proizvajajo vonj. Uporabil sem ga na svoji postelji, postelji mojega psa, plesnivem stolu, zavesah in blazinah, in namesto da bi le prikril vonj ali ga prekril, se ga je dejansko znebil.
Ne samo, da osveži in se znebi vonjav – aktivni probiotiki StaBiotic Mist dobesedno jedo beljakovine pršic. Uporaba meglice je zmanjšala moje simptome alergije v zaprtih prostorih, kot so zastoji in rdeče oči. StaBiotic Mist je popolnoma edinstven izdelek, ki mi je všeč.
Kemične čistilne sestavine so drage.
Vnaprej izdelani zeleni izdelki so še dražji.
Moja rutina s kisom in sodo bikarbono je bila poceni in enostavna. Vedel sem, da ga ne bom zamenjal za drago, neprijetno rešitev.
Airbiotiki z uporabo probiotikov ne samo učinkoviteje očistijo mojo hišo, ampak so tudi cenovno zelo ugodni. Stroški univerzalnega čistila so za skodelico nižji kot za belilo.
Nakup koncentriranega univerzalnega čistila pomeni, da moram redkeje naročati in prihraniti tudi pri pošiljanju.
Ekipa tukaj v SCD Lifestyle se zavzema za najboljše zdravje – s prehrano in skozi življenjski slog. Zato, ko naletimo na izdelek, ki je tako edinstven in koristen, kot je Airbiotics, želimo deliti z ljudmi, ki jih imamo najraje – našo skupnostjo.
Airbiotics ne očisti vaše hiše le varno in ugodno – deluje tako, da ohranja vašo hišo čisto in spodbuja vaše dobro počutje z eno naših najljubših stvari doslej – probiotiki!
Airbiotics sem vključil v svojo naravno rutino čiščenja in ne bi mogel biti srečnejši. Če želite tudi vi preizkusiti Airbiotics, lahko uporabite to povezavo, da jih preizkusite in prejmete 30 % popusta na prvo naročilo!
Vprašanja? Nasveti za čiščenje zame? Sporočite mi v spodnjih komentarjih.
– Steve