Kako narediti SCD legalnega limoninega piščanca, ki vam bo odbil nogavice!

Želel sem deliti nekaj neverjetnega SCD Legal Lemon Chicken, ki ga pripravljava z ženo in ki vam bo slekel nogavice.

Limonin piščanec:

Ob sobotah se rad odpravim na mestno tržnico, ker je tam prodajalec po imenu Otto's Chicken, ki ima piščanca brez hormonov, brez antibiotikov in brez antibiotikov po najbolj ugodnih cenah, kar sem jih do zdaj lahko našel. Običajno si privoščim nekaj prsi ali stegen med tednom, vedno pa vzamem svežega celega piščanca 5 lb za ​​neverjetno vikend pojedino. Med odhodom ne pozabite vzeti nekaj svežih ekoloških limon! Evo, kaj počnem...

1.: Piščanca operemo in vzamemo želodec, nato ga položimo v ponev (rad uporabljam steklene posode).

2.: Nekaj ​​limon prerežite na pol, jih obrnite na glavo in iztisnite ves sok po celem piščancu. Skrivnost je, da vzamete preostale polovice limone in jih napolnite v piščanca za peko. Nato vzemite tretjo limono in narežite nekaj rezin ter jih položite na piščanca (glej prvo sliko).

3.: Ponavadi ptici dodam malo olivnega olja, nato pa potresem timijan, žajbelj, kajenski poper in črni poper.

4.: V ponev dodajte približno 1 skodelico vode, da ohranite visoko vlažnost med peko.

5.: Vrzite ga v pečico pri 400ºF za 1,5 ure (ali dokler ni zlato rjave barve). Nato preverite temperaturo. Včasih traja 2 uri, odvisno od tega, kako velik je ptica.

6.: Previdno razrežite ptico in uživajte v okusni koži kot priboljšku. Samo zavrzite rezine in polovice limone, ki so bile v telesni votlini. Meso in predvsem prsi bodo imeli neverjeten okus limone, ki bo neverjeten okus!

Naključne misli:

Začenjam se zgražati vsakič, ko grem v trgovino z živili. Grozno se počutim za vse, ki jih vidim v nakupovanju. Hodim naokoli in pobiram sveže sadje in zelenjavo ter napolnim voziček s svežim ekološkim mesom ... ves čas se prebijam mimo nezdravih ljudi, ki običajno šmrkljajo in kašljajo, z vozičkom polnim "hrane" v kartonskih škatlah, vrečkah za mikrovalovno pečico in 8 paketih pop obloge roba vozička. Nato bo njihov zakonec običajno za njimi z enakim vozičkom, polnim hrenovk, vrečami visoko fruktoznega koruznega sirupa, steklenicami čokoladnega mleka in nekaj žitnih kosmičev, "obogatenih z vitamini" s sladkorjem. Zame je to ena največjih tragedij sodobne družbe.

Zame je fascinantno, ker sem 1,5 leta živela na brezglutenski dieti in se smilila sama sebi in se trudila, da bi bilo vse v moji GF prehrani čim bolj "normalno". Seveda sem bil še vedno bolan. Nato sem začel s SCD dieto in se mi je smilil, ker sem si želel, da bi lahko kupil predpakirano SCD zakonito hrano in bil »normalen«. Nekje tam sem se "zbudila" in sprejela SCD dieto kot darilo in ugotovila, da mi bo verjetno omogočila, da bom živela veliko dlje in se počutila veliko bolje kot katera koli "normalna" dieta. In to ni dieta, to je IZBIRA ŽIVLJENJA! Počutim se vedno bolj privilegiran, da živim SCD življenjski slog in svojemu telesu privoščim hrano, ki si jo zasluži, namesto da bi ga vsak dan kaznoval samo zato, da bi se hitro popravil in bil len.

Vprašanje je, kako spremeniti svet? Kako pripraviti, da se vsi zbudijo? Imate ideje za delitev?

Še nekaj, želel sem se pohvaliti in se zahvaliti Anne-Marie, ki nam je po nakupu izvoda naše knjige SCD Lifestyle poslala e-poštno sporočilo, da nam je sporočila, da uživa ob 4:30 zjutraj. pot v Avstralijo! Hvala za sporočilo Anne-Marie. Čestitam, da ste začeli svojo pot do ozdravitve ... vso srečo!

-Jordan

• Steve's SCD Healing Journal:21. teden – Ribolov v zalivu Saginaw!
• Steve's SCD Diet Healing Journal:20. teden – Praznovanje mojega rojstnega dne SCD slog