Staranje je neizogiben proces, vendar povezana izguba telesnih funkcij in povečana vnetna stanja povzročajo povečano šibkost pri starejših. Pomen te prehrane je, da se zdi, da modulira črevesne bakterije na način, ki je koristen za preprečevanje izgube fizične moči in kognitivnih motenj s starostjo.
Prejšnje študije so pokazale, da je slaba prehrana z omejeno raznolikostjo hrane pogost vzorec pri starejših ljudeh in tisti, ki pospeši nastanek telesne slabosti, ker zožuje paleto bakterij v črevesju. To še posebej velja za starejše ljudi, ki živijo v domovih za ostarele in drugih bivalnih ustanovah.
Sredozemska prehrana spreminja črevesni mikrobiom pri starejših ljudeh, zmanjšuje šibkost in izboljšuje zdravstveno stanje:Marian Weyo / Shutterstock Sredozemska prehrana je tista, ki je bogata s sadjem, zelenjava, orehi, stročnice, olivno olje, in ribe, vendar ima majhne količine rdečega mesa, nasičene maščobe.
Trenutna študija se je osredotočila na koristi, ki bi jih lahko imela sredozemska prehrana v smislu bolj zdravega črevesnega mikrobioma, ali bi to lahko premaknilo črevesno populacijo in podtipe črevesja v smer, ki je ugodna za zadrževanje in povečanje števila bakterij, povezanih z zdravim staranjem.
V študiji je ki je obsegala pet držav (Francija, Italija, Nizozemska, Poljska, in Združeno kraljestvo), raziskovalci so pregledali črevesni mikrobiom približno 600 ljudi, starih od 65 do 79 let, z enim vzorcem na začetku in drugim vzorcem po 12 mesecih na tipični zahodni ali sredozemski prehrani, ki je bila prilagojena potrebam starejših. V prvi skupini je bilo približno 290 ljudi, drugi približno 320 ljudi.
Vsi udeleženci so bili razvrščeni kot fizično šibki ali na robu šibkosti (približno 180 ljudi), ali izčrpano (približno 430 ljudi).
Na začetku študije je udeleženci so bili razdeljeni v tri podskupine glede na njihove prehranske profile in črevesne mikrobiome - Italijani, Francozi in Angleži, ter nizozemske in poljske teme.
Ugotovljeno je bilo, da je sredozemska prehrana povezana s koristnimi spremembami v črevesnem mikrobiomu, če jih spremljamo 12 mesecev. Zmanjšala se je izguba bakterijske raznolikosti, medtem ko so se povečale vrste bakterij, za katere je bilo ugotovljeno, da označujejo klinične značilnosti, ki spremljajo manj šibkost. Ti kazalniki vključujejo hitrost hoje in moč oprijema, pa tudi boljše delovanje možganov, vključno s spominom. Povezujejo jih tudi z nižjo stopnjo vnetnih kemikalij, ki bi lahko škodovale zdravju posameznika. Ti vključujejo C-reaktivni protein in interlevkin-17.
Podrobnejši pogled kaže, da so te spremembe povezane tudi z večjim številom dobrih bakterij, tiste, ki proizvajajo kratko verižne maščobne kisline, ki prispevajo k zdravju. Hkrati, obstaja manjše število bakterij, za katere je znano, da proizvajajo specifične žolčne kisline, p-krezoli, etanol, in ogljikov dioksid. Te kemikalije lahko škodujejo osebi, če jih proizvajajo v presežku, s povečanjem tveganja za raka debelega črevesa, in presnovne poškodbe, kot je insulinska rezistenca, zamaščena jetra, in poškodbe celic.
Ugotovljeno je bilo, da so bakterije, katerih število se je povečalo, tako imenovana "ključna" vrsta. Z drugimi besedami, njihova prisotnost v ustreznih količinah je bistvena za ohranjanje stabilnosti črevesnega mikrobioma. Po drugi strani, druge vrste, za katere je znano, da so povezane z označevalci povečane šibkosti, niso bistvene za črevesni ekosistem.
Ugotovitve so ostale konstantne tudi po kontroli starosti, indeks telesne mase, in prisotnost več bolezni, čeprav ti dejavniki modulirajo sestavo črevesnega mikrobioma.
Drugič, čeprav so udeleženci prihajali iz različnih držav z očitno drugačno prehrano, ugotovitve so pokazale, da kljub temeljni razliki v sestavi črevesnih mikrobiomov, končni odziv po 12 mesecih po tej dieti je ostal presenetljivo podoben čez državne meje.
Ponovno, časovni okvir spremembe prehrane in mikrobioma kaže, da je slednji pomembnejši v povezavi z označevalci izboljšanja zdravja.
Raziskovalci pravijo, da so spremembe mikrobioma najtesneje povezane s povečanjem prehranskih vlaknin, ki vsebuje dodatne vitamine in minerale. Med povečanimi mikrohranili so bili vitamini C, B1, B6, B9, železo, baker, kalij, mangan, in magnezij. Po drugi strani, kontrole so pokazale višjo raven vnosa nasičenih maščob v primerjavi s skupino sredozemske prehrane.
Raziskovalci so ugotovili, da so bile spremembe v mikrobiomu verjetno pomembnejše za izboljšanje zdravja udeležencev na sredozemski prehrani kot prehrana sama, ki je morda služil kot agent.
Pravijo, da študija podpira vznemirljivo načelo, da so "mikrobiomi zdravih posameznikov podobni in da so nezdravi posamezniki na svoj način nenormalni".
Izračunali so "indeks mikrobiomov" in preučili njegovo povezavo s prejšnjimi merili krhkosti, kognitivne funkcije, in vnetje. Ugotovili so, da je bilo 10 od 11 združenj v pozitivni smeri (izboljšano zdravje) in veliko negativnih povezav ponovljenih ali na novo odkritih. Menijo, da to kaže, da komponente mikrobioma niso le posredni odraz prehrane, vendar neodvisno povezani dejavniki, povezani s kazalniki izboljšanega zdravja.
Čeprav ta študija ne dokazuje, da spremembe črevesnega mikrobioma povzročajo zmanjšanje krhkosti, poudarja vlogo prehrane v sestavi mikrobiomov, kar posledično vpliva na zdravje človeškega gostitelja.
Predpostavljajo, "Z zaščito" jedra "črevesne mikrobne skupnosti, spoštovanje prehrane bi lahko olajšalo ohranjanje stabilnega stanja skupnosti v mikrobiomu, zagotavljanje odpornosti in zaščito pred spremembami alternativnih stanj, ki jih najdemo pri nezdravih osebah. "
Čeprav so nekateri zaključki, do katerih so prišli, prej sklepi kot neposredno merjeni rezultati, pravijo, "Preplet prehrane, zdravje mikrobioma in gostitelja je kompleksen pojav, na katerega vpliva več dejavnikov. Medtem ko rezultati te študije osvetljujejo nekatera pravila te trosmerne interakcije, več dejavnikov, na primer starost, indeks telesne mase, stanje bolezni, in začetni prehranski vzorci imajo lahko ključno vlogo pri določanju obsega uspeha teh interakcij. "
Na primer, nekateri starejši in šibkejši ljudje morda ne bodo mogli žvečiti ali pogoltniti trdne hrane, kot so zelenjava in nekaj sadja. V takem scenariju študija bi lahko pomagala razviti koristne načine zdravljenja v obliki živih bakterijskih pripravkov za zaužitje z identifikacijo bakterij, ki so povezane z zdravim staranjem. To bi morda lahko odložilo nastanek in napredek slabosti.
Tiopurini bi lahko pomagali ustaviti replikacijo virusa pri človeških koronavirusih
Ulcerozni kolitis
Prebavne manifestacije so pogoste, vendar blage pri hospitaliziranih bolnikih s COVID-19
Zamenjava rdečega mesa za mesne alternative rastlinskega izvora zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni
Razumevanje zgage
Kemikalija raka iz navadnega črevesnega mikroba
Cepljenje proti rotavirusu ni povezano s tveganjem za diabetes mellitus tipa 1
Okužba z rotavirusom naj bi bila dejavnik tveganja za diabetes mellitus tipa 1 (T1DM). Vloga, ki jo ima živo oslabljeno cepljenje proti rotavirusu pri tveganju za to stanje pri otrocih, je, zato, podr
Vrsta bakterij zgornjih dihalnih poti lahko vpliva na resnost astme
Nova študija povečuje možnost moduliranja simptomov astme preko bakterij, ki običajno živijo v zgornjih dihalnih poteh. Delo, ki je izšel 16. decembra, 2019, v dnevniku Nature Communications , kaže,
Študija razkriva protivirusne učinke kurkumina
Kurkumin, naravna spojina, ki jo najdemo v začimbni kurkumi, lahko pomaga odpraviti nekatere viruse, raziskave so pokazale. Študija, objavljena v Revija za splošno virusologijo je pokazala, da lah