Bifidobacterium, druh „dobrých baktérií“, je prvou baktériou, ktorá kolonizuje črevný trakt u dojčiat, keď prechádzajú pôrodnými cestami. Predpokladá sa, že tieto baktérie, známe aj ako probiotiká, pomáhajú pri trávení.
Za posledných dvadsať rokov výskum týkajúci sa výhod dobrých baktérií, ako je Bifidobacterium vybuchol. V súčasnosti výskum zistil, že Bifidobacterium zohráva úlohu pri zvyšovaní celkovej imunity, znižovaní a liečbe gastrointestinálnych infekcií, ako aj pri zlepšovaní stavov, ako je hnačka, zápcha a ekzém.
Bifidobacterium ponúka širokú škálu zdravotných výhod. V skutočnosti bola jeho prítomnosť a hojnosť označená ako marker zdravia. Dr. Sarah Rahal, MD, certifikovaná detská neurologička a lekárka integratívnej medicíny hovorí:„Bifidobacterium prináša množstvo výhod pre zdravie čriev, mozgu a metabolického a imunitného systému.“
Množstvo štúdií naznačuje, že zdravie čriev už od útleho detstva môže zohrávajú úlohu pri prevencii zdravotných stavov a rizikových faktorov v neskoršom živote. Výskum spája zmenu črevných baktérií (alebo mikrobiómu) s množstvom chorôb vrátane autoimunitných chorôb, ako je celiakia a cukrovka 1. typu, metabolický syndróm, alergie, astma a zápalové ochorenie čriev.
K zdraviu čriev môže prispieť široká škála faktorov. Zdravé baktérie sú jedným z týchto prispievajúcich faktorov, o ktorých sa zistilo, že podporujú zdravie čriev, zlepšujú imunitné funkcie a možno znižujú riziko niektorých chorôb. Výskumníci sa domnievajú, že ochranná schopnosť bifidobaktérií proti chorobám v ranom veku spočíva v špecifickej imunitnej stimulácii a okyslení črevného prostredia prostredníctvom produkcie mastných kyselín s krátkym reťazcom (SCFA) a laktátu.
Probiotiká sa často používajú v spojení s antibiotikami na zníženie rizika gastrointestinálnych infekcií a prevenciu smrť dobrých baktérií. Okrem toho niektoré štúdie naznačujú, že liečba probiotikom, ktoré obsahuje Bifidobacterium, môže pomôcť pri liečbe infekcií, ako je Clostridium difficile, znížením hnačky.
Niektoré štúdie na zvieratách ukázali, že keď sa užívajú s prebiotikom, niektoré kmene Bifidobacterium , ako napríklad B. animalis , B. longum a B. breve, môže znížiť riziko opakovanej rakoviny hrubého čreva.
Syndróm dráždivého čreva (IBS) je často charakterizovaný bolesťou brucha alebo diskomfortom a je spojený so zmenami frekvencie a/alebo konzistencie stolice. Môže to mať za následok hnačku a/alebo zápchu. Usmernenie pre klinickú prax o IBS dospelo k záveru, že probiotiká môžu zlepšiť globálne symptómy pacientov s IBS na základe niektorých randomizovaných klinických kontrolných štúdií.
Americká akadémia rodinných lekárov uvádza, že „probiotiká môžu znížiť výskyt antibiotík súvisiacu hnačku, trvanie a závažnosť infekčnej hnačky zo všetkých príčin a závažnosť bolesti a nadúvania u pacientov s IBS. Zdá sa, že výhody závisia od použitého typu, formulácie a podávaného množstva.
Najlepšie probiotické doplnky pre IBSMnohé štúdie ukázali, že používanie probiotík obsahujúcich kmene Bifidobacterium podávaných obom matkám počas tehotenstva a laktácie, ako aj dojčiat, môže zabrániť ekzému u dojčiat a detí. Pokiaľ ide o liečbu ekzému, prospešné použitie probiotík je zmiešané a na určenie výhod je potrebný ďalší výskum. Predtým, ako svojmu dieťaťu podáte akýkoľvek doplnok, vždy by ste sa mali najskôr poradiť so svojím lekárom.
Môžu probiotiká pomôcť s ekzémom?Konzumácia bifidobakteriálnych potravinových produktov, inak označovaných ako funkčné potraviny, môže zlepšiť biologickú dostupnosť niektoré minerály, ako je vápnik, zinok a železo.
Ľudia, ktorí majú základné zdravotné problémy, najmä tí, ktorí majú oslabenú imunitu alebo zažívacie ťažkosti poruchy, môže byť citlivejší na probiotiká (u niektorých zvyšuje riziko infekcie), a preto by sa mal pred začatím liečby vždy poradiť so svojím tímom lekárov. Dr. Rahal hovorí:"Vo všeobecnosti je možné u mnohých zdravých jedincov pociťovať prechodné GI symptómy, ako je plynatosť, zápcha alebo hnačka, pretože telo sa prispôsobuje zmene bakteriálnej flóry."
Probiotiká sú označené na základe jednotiek tvoriacich kolónie (CFU). To naznačuje, aké husté alebo silné sú živé baktérie. Vyšší počet CFU v probiotiku môže znamenať, že má väčší vplyv na rast dobrých baktérií vo vašej črevnej flóre.
Niektoré spoločnosti navrhnú, že ich probiotiká sú lepšie ako ostatné na základe počtu CFU , ale Dr Rahal hovorí:„Špecifické dávky, pokiaľ ide o CFU, sú menej dobre preštudované a pravdepodobne menej dôležité. Namiesto toho je dôležitejšie nájsť vysokokvalitný produkt, ktorý bol správne spracovaný a skladovaný, aby ste mali produkt s veľkým podielom životaschopných živých baktérií.“
Produkty, ktoré neboli správne pripravené a skladované, vo vás môžu zanechať mŕtve baktérie, ktoré ničia účel užívania probiotika a môže to byť vyhodené peniaze. Aby sa tomu zabránilo, niektoré spoločnosti zapuzdrujú svoje produkty.
Aby bolo probiotikum účinné, musí spĺňať niekoľko podmienok:
Ak sa rozhodnete začať so suplementáciou, začnite pomaly a zvyšujte ju postupne. Existuje široká škála dávok a začiatok príliš vysokých dávok môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti. Opýtajte sa svojho lekára alebo dietológa, ako začať.
Vždy je najlepšie získať zdravú dávku probiotík konzumáciou plnohodnotných potravín bohatých na dobré baktérie. „Kvasené potraviny a nápoje ako kyslá kapusta, kimchi, kefír, kombucha, jogurt a kultivovaná zelenina sú vynikajúcim zdrojom živých a aktívnych probiotík,“ hovorí Dr. Rahal. Snažte sa denne jesť rôzne tieto jedlá.
Ak chcete doplniť, majte na pamäti, že existuje veľa rôznych typov probiotické kmene a že každý typ robí niečo trochu iné. Keď hľadáte probiotikum špecifické pre Bifidobacterium, hľadajte úplný názov probiotika, ktorý zahŕňa rod, druh a kmeň. Napríklad v „B. adolescentis 22L“, „B“. znamená Bifidobacterium, čo je rod. Druh je adolescentis a kmeň je 22 l.
Myslite na to, že je dôležité vybrať si správny druh živých baktérií v správnom pomere. A najdôležitejšie je vybrať si kvalitné probiotikum vyrobené z renomovaného zdroja.
Niektorí lekári majú vzťahy s laboratóriami, aby mohli poskytovať spoľahlivé a vysokokvalitné doplnky výživy svojim pacientom, ktorí ich potrebujú. Ak si nie ste istý, aký typ probiotík si máte kúpiť a koľko ich máte užívať, prediskutujte to so svojím lekárskym tímom.
S lyofilizovanými probiotickými doplnkami buďte zvlášť opatrní. Môžu sa však použiť, „obáva sa však, že pri vystavení vlhkosti rýchlo degradujú, a preto nemusia byť napriek reklame veľmi dlho stabilné,“ hovorí Dr. Rahal.
Pri hľadaní plnohodnotných potravín, ktoré obsahujú Bifidobacterium, zvoľte organické jogurty z trávy, keď možné. Môžete tiež vyskúšať kombucha (fermentovaný čaj), ale dávajte pozor na veľkosť porcie, pretože mnohé druhy môžu obsahovať dobré množstvo cukru. Kefír, fermentovaný mliečny výrobok, ktorý je krížencom medzi jogurtom a mliekom, môže byť dobrou možnosťou na raňajky. Medzi ďalšie plnohodnotné potraviny patrí fermentovaná zelenina, ako je kyslá kapusta, uhorky, kimchi, ako aj kyslá smotana, cmar, miso a jablčný ocot.
Ako si vybrať správne probiotikum pre vásProbiotiká sú citlivé na svetlo, teplo a vlhkosť. Kvalitné probiotikum by sa malo skladovať v tmavej sklenenej fľaši, aby sa zabránilo odumieraniu baktérií. Väčšina druhov probiotík musí byť v chladničke. Pre optimálne skladovanie vždy dodržiavajte pokyny výrobcu.
Pri výbere probiotického doplnku mnohí ľudia zistia, že majú otázky, najmä pokiaľ ide o probiotiká a probiotiká prebiotiká, a ak sú probiotiká vhodné pre deti.
Prebiotiká sú typom vlákniny, ktorá slúži ako potrava pre probiotiká. Dr. Rahal hovorí:"Akonáhle sa črevo kolonizuje zdravou flórou (probiotikami), prebiotiká udržia tieto druhy zdravé a budú sa množiť."
Niektoré príklady potravín, ktoré obsahujú prebiotiká, zahŕňajú obilniny, špargľu, bobule, huby, banány , cesnak, inulín (vláknina z koreňa čakanky), artičoky, melón, grapefruit, jačmeň, ovos, morské riasy, strukoviny a cibuľa.
Niektoré doplnky sa označujú ako „symbiotické“, čo znamená, že dodávajú prebiotiká aj probiotiká. Niektorí odborníci tvrdia, že užívanie probiotík nie je užitočné, pokiaľ nekonzumujete aj prebiotiká.
Deti môžu jesť potraviny, ktoré obsahujú probiotiká, ako je jogurt, kyslá smotana, kefír, miso a niektoré syry. Ak uvažujete o suplementácii, Dr. Rahal radí „nepridávať žiadne doplnky do detského režimu bez premýšľania a plánovania, prečo sa to robí, aký je zdravotný cieľ a plánovaný časový priebeh. A urobte to v koordinácii s vaším praktickým lekárom.“
Ak uvažujete o doplnení probiotika Bifidobacterium, poraďte sa s lekárom koľko a aký druh by ste mali konzumovať. Majte na pamäti, že rôzne kmene sú užitočné pri rôznych typoch ochorení a že najdôležitejším faktorom je kvalita baktérií a nie nevyhnutne ich množstvo. Ak ste tehotná, dojčíte alebo máte v minulosti ochorenie, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať akýkoľvek doplnok.
mexické pečené vajce-cellence
Hľadám jednoduché jedlo, ktoré sa hodí na brunch s blízkymi alebo raňajky pre jedného? Ďalej nehľadaj. Tento týždeň epizóda relácie SIBO Cooking Show ponúka perfektné víkendové raňajky, mexické pečené
Syndróm dráždivého čreva u detí (IBS u detí)
Centrum pre syndróm dráždivého čreva u detí (IBS in Children) Obrázky z prezentácie syndrómu dráždivého čreva (IBS) Mýty o chorobách trávenia Kvíz o syndróme dráždivého čreva (IBS) Komentáre pacientov
Aké potraviny by ste mali jesť pri zotavovaní sa z pankreatitídy?
Čo je to pankreas? Pankreas je súčasťou tráviaceho systému a pomáha rozkladať potravu. Keď sa zotavujete z pankreatitídy, mali by ste jesť chudé mäso, ryby, zeleninu, ovocie, fazuľu, celé zrná a in
