Môžem vám povedať, že špecifická sacharidová diéta funguje, pretože som ju sám dodržiaval. V skutočnosti som videl, že to funguje pre tisíce ľudí s najrôznejšími problémami.
Ale tiež uznávam, že toto všetko sú len neoficiálne dôkazy. A hoci sú neoficiálne dôkazy (ako naše stránky príbehov o úspechu) skvelé, mnohí ľudia chcú viac.
Preto som taký nadšený, že sa neustále publikuje nový vedecký výskum o sile a účinnosti diéty SCD.
Výskum pomáha zopakovať to, čo už vieme:diéta SCD je účinná pri liečení čriev.
Videli sme, že pomáha ľuďom vyliečiť sa z celiakie, dostať Crohnovu chorobu do remisie a vrátiť životy tisícom ľudí.
Nechcete čítať výskum?
Túto časť sme urobili za vás (a potom ešte niektoré).
1 – 2015 Prípadová štúdia poskytuje klinické podrobnosti o účinnosti diéty SCD pri znižovaní symptómov IBD a dosahovaní remisie
Podrobnosti: V tomto klinickom popise uverejnenom v Vestníku Akadémie výživy a dietetiky Údaje sa zhromaždili od 50 pacientov s IBD zdokumentovaných lekárom, ktorí všetci dodržiavali diétu SCD a boli v remisii. Účastníci sledovali SCD počas priemernej (priemernej) doby 35,4 mesiaca.
Účastníci mali ulceróznu kolitídu, Crohnovu alebo neurčitú kolitídu. Štyridsaťštyri subjektov (88 %) uviedlo, že jedli jogurt SCD, 33 z nich (67 %) ho konzumovalo denne a 26 subjektov (52 %) užívalo doplnkové probiotikum. Dodržiavanie diéty bolo samo hlásené v priemere 92,5 %.
Výsledky: Z 22 pacientov, ktorí neužívali lieky, 16 prerušilo užívanie všetkých steroidov, 3 prestali užívať inhibítory TNF (faktor nekrotizujúceho nádory) a 5 prerušilo užívanie merkaptopurínu a zostalo v remisii počas sledovania SCD.
Tridsaťtri jedincov (66 %) zaznamenalo úplné vymiznutie symptómov, ku ktorému došlo až v priemere 9,9 mesiaca po začatí diéty SCD.
SCD diéta bola hodnotená ako 91,3 % účinná pri kontrole symptómov akútneho vzplanutia a 92,1 % účinná pri udržiavaní remisie (ako priemer).
Prečo je to dôležité: Táto štúdia nám poskytuje podrobný pohľad na klinické charakteristiky tých, ktorí aktívne držia diétu SCD počas dlhého obdobia. Toto je najväčšie štúdia svojho druhu a výsledky naznačujú, že SCD je účinný pri zvládaní IBD.
2 – Po začatí SCD, pediatrická Crohnova prípadová štúdia z roku 2016 vedie k ukončeniu farmakoterapie a remisii
Podrobnosti: Začiatkom roka 2017, Digestive Diseases and Sciences publikovanú prácu výskumníkov zo Stanfordskej lekárskej fakulty, ktorí preskúmali prípad 15-ročného chlapca s diagnózou Crohnovej choroby po 4 mesiacoch hnačky a bolesti.
Zápalové markery v krvi boli stále vysoké po perorálnej liečbe prednizónom a metotrexátom, ako aj po exkluzívnej enterálnej výžive (EEN), takže lekári testovali špecifickú sacharidovú diétu.
Výsledky: Po 2 mesiacoch na SCD diéte sa jeho zápal zlepšil a dokonca bol schopný ukončiť liečbu metotrexátom. Šesť mesiacov po diéte zostal zápal pod kontrolou.
Prečo je to dôležité: Táto štúdia ukazuje potenciál pre SCD diétu ako alternatívu k liekom. A pre deti, ktoré by mohli čeliť celoživotnému užívaniu liekov, môže byť diéta SCD účinným diétnym zásahom s malými alebo žiadnymi vedľajšími účinkami.
3 – Klinické a fekálne mikrobiálne zmeny s diétnou terapiou pri aktívnom zápalovom ochorení čriev
Podrobnosti: Táto štúdia z decembra 2016, publikovaná v Journal of Clinical Gastroenterology sa zamerali na 12 pediatrických pacientov s diagnózou IBD, ktorí boli potom na 12 týždňov nasadzovaní na diétu SCD ako jedinú intervenciu na liečbu Crohnovej alebo ulceróznej kolitídy.
Výsledky: Na konci 12 týždňov osem z 12 pacientov vykazovalo významné zlepšenie a dosiahlo remisiu zo samotnej diétnej liečby. 2 účastníci nepreukázali žiadne zlepšenie v dôsledku diétneho zásahu a 2 účastníci neukončili štúdiu.
Prečo je to dôležité: Táto štúdia demonštruje, že diétne intervencie môžu byť účinné ako jediná liečba IBS, alebo v kombinácii s inými intervenciami.
Vedúci výskumník tejto štúdie, Dr. David Suskind, M.D., to povedal najlepšie:
“ Po celé desaťročia alebo dlhšie medicína tvrdila, že na strave nezáleží, že nemá vplyv na choroby. Teraz vieme, že strava má vplyv, silný vplyv. Funguje to a teraz sú tu dôkazy. ”
Aj keď určite existujú určité rozdiely medzi IBD (zápalové ochorenie čriev) a IBS (syndróm zápalového čreva), majú jeden dôležitý spoločný faktor:
Zápal…
Chronický zápal aby som bol presnejší.
Tí, ktorí trpia IBD, ako je Crohnova alebo ulcerózna kolitída, môžu zažiť zápal kdekoľvek v tráviacom trakte – v hrubom čreve, tenkom čreve alebo najvnútornejšom tkanive steny čreva. U pacientov s IBS je pravdepodobnejšie, že budú mať zápal prevažne v hrubom čreve. Pacienti s IBD aj IBS často pociťujú hnačku alebo zápchu, plynatosť, nadúvanie a celkovú únavu (okrem iného).
Chronický zápal čreva je kľúčovým hráčom pri rozvoji netesného čreva. A bez ohľadu na to, či máte Crohnovu chorobu alebo všeobecný IBS, nejakým spôsobom je zapojené netesné črevo.
Z tohto dôvodu má funkčný prístup k liečbe IBD, IBS a deravého čreva jeden hlavný cieľ – odstrániť zápal čreva na bunkovej úrovni. To sa zvyčajne dosahuje zmenou stravy s cieľom odstrániť zápalové potraviny a naplnením čreva prospešnými baktériami. Ťažšie prípady môžu potrebovať podporu skúseného odborníka na funkčnú medicínu, ktorý využíva testovanie základných príčin, ako sú pokročilé panely na krvné, hormonálne a črevné infekcie.
Vaše telo sa nestará o to, aká je diagnóza, ani ako sa tam zápal dostal. Či už je to kvôli strave, chemikáliám alebo preťaženiu toxínmi, všetko, čo vie, je, že je prítomný zápal a ovplyvňuje spôsob, akým má črevo fungovať. Na konci dňa ide o to, aby sme sa zbavili zápalu v čreve, čo diéta SCD robí veľmi dobre.
Neobviňujem ťa, že si túto otázku nechal vplížiť sa do svojej mysle. Pravdou je, že nikto nevie, ako dlho budete musieť nasledovať SCD – ale nasledujúce 3 premenné vám môžu pomôcť určiť odpoveď:
Je prirodzené byť skeptický voči novej strave.
(Viem, že som bol, keď som prvýkrát začal.)
Ale v priebehu rokov bola špecifická sacharidová diéta viac a viac potvrdená stále rastúcimi hromadami výskumov a neoficiálnych dôkazov... ktoré jednoducho nemožno ignorovať.
Skutočnosť, že diéta SCD je podporovaná viac ako 100 rokmi výskumu tiež pretože mnohé svedectvá od skutočných ľudí mi dávajú veľkú dôveru v diétu.
Navyše, tieto 3 nové štúdie nám len naďalej ukazujú, aká účinná môže byť táto diéta a pre širokú škálu podmienok.
A začať túto novú cestu je oveľa jednoduchšie, než si možno myslíte, vďaka nášmu bezplatnému sprievodcovi rýchlym spustením a podrobným pokynom v našej elektronickej knihe „Prežiť k prosperite.“
Ak vy alebo niekto, koho poznáte, hľadáte bezpečnú a účinnú liečbu tráviacich problémov (veľkých alebo malých), diéta SCD vám bráni.
V dobrom zdraví
Lori Jo