Elmondhatom, hogy a specifikus szénhidrát diéta működik, mert magam is követtem. Sőt, láttam, hogy ezreknél működik mindenféle problémával küzdő emberekről.
De azt is elismerem, hogy ez mind csak anekdotikus bizonyíték. És bár az anekdotikus bizonyítékok (például sikertörténeteink oldalai) nagyszerűek, sokan többet akarnak.
Ezért vagyok annyira izgatott, hogy folyamatosan új tudományos kutatásokat tesznek közzé az SCD diéta erejéről és hatékonyságáról.
A kutatás segít megismételni azt, amit már tudunk:az SCD-diéta hatékonyan gyógyítja a bélrendszert.
Láttuk, hogy segít az embereknek meggyógyulni a cöliákiából, remisszióba juttatja a Crohn-betegséget, és több ezer ember életét adja vissza.
Nem olvasni a kutatást?
Ezt a részt megcsináltuk neked (majd néhányat).
1 – 2015 Esettanulmány klinikai részletekkel szolgál az SCD-diéta hatékonyságáról az IBD-tünetek csökkentésében és a remisszió elérésében
Részletek: Ebben a klinikai leírásban, amely a Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 50, orvos által dokumentált IBD-s betegről gyűjtöttek adatokat, akik mindegyike SCD-diétát követett és remisszióban volt. A résztvevők átlagosan (átlagosan) 35,4 hónapig követték az SCD-t.
A résztvevőknek colitis ulcerosa, Crohn vagy határozatlan vastagbélgyulladása volt. Negyvennégy alany (88%) arról számolt be, hogy SCD-joghurtot evett, közülük 33-an (67%) ettek naponta, huszonhat alany (52%) pedig kiegészítő probiotikumot használt. A diéta betartása átlagosan 92,5% volt.
Az eredmények: A gyógyszert nem szedő 22 beteg közül 16 abbahagyta az összes szteroid, 3 a TNF (Tumor Necrosis Factor) gátlók szedését, 5 pedig a Mercaptopurine szedését, és remisszióban maradt az SCD követése alatt.
Harminchárom alany (66%) észlelte a tünetek teljes megszűnését, ami csak átlagosan 9,9 hónappal az SCD diéta megkezdése után következett be.
Az SCD diétát 91,3%-ban hatékonynak ítélték az akut fellángolási tünetek szabályozásában és 92,1%-ban a remisszió fenntartásában (átlagként).
Miért fontos ez: Ez a tanulmány részletes áttekintést ad azoknak a klinikai jellemzőiről, akik hosszú ideig aktívan követik az SCD-diétát. Ez a legnagyobb a maga nemében végzett tanulmány, és az eredmények arra utalnak, hogy az SCD hatékony az IBD kezelésében.
2 – Az SCD kezdeményezése után, a 2016-os gyermekgyógyászati Crohn-esettanulmány eredményei a gyógyszeres kezelés abbahagyásában és a remisszióban
Részletek: 2017 elején az Emésztőrendszeri betegségek és tudományok A Stanford School of Medicine kutatói által publikált munka egy 15 éves fiú esetét vizsgálta, akinél Crohn-kórt diagnosztizáltak 4 hónapig tartó hasmenés és fájdalom után.
A gyulladásos markerek a vérben még mindig magasak voltak az orális prednizon- és metotrexát-kezelés, valamint az exkluzív enterális táplálkozás (EEN) után is, ezért az orvosok tesztelték a specifikus szénhidrát-diétát.
Az eredmények: 2 hónap SCD diéta után gyulladása javult, és még a metotrexát kezelést is le tudta állítani. Hat hónappal a diéta után a gyulladás kontroll alatt maradt.
Miért fontos ez: Ez a tanulmány bemutatja az SCD-diéta lehetőségét a gyógyszeres kezelés alternatívájaként. Azon gyermekek számára pedig, akik egy életen át gyógyszeres kezeléssel szembesülhetnek, az SCD-diéta hatékony diétás beavatkozás lehet, kevés mellékhatással vagy mellékhatás nélkül.
3 – Klinikai és székletmikrobiális változások diétás kezeléssel aktív gyulladásos bélbetegségben
Részletek: Ez a 2016. decemberi tanulmány a Journal of Clinical Gastroenterology-ban jelent meg. 12 IBD-vel diagnosztizált gyermekbeteget vizsgáltak, akiket azután 12 hétig SCD-diétára helyeztek a Crohn-kór vagy a colitis ulcerosa kezelésére.
Az eredmények: A 12 hét végén a 12 betegből nyolc szignifikáns javulást mutatott, és csak a diétás kezelés hatására remissziót ért el. 2 résztvevő nem mutatott javulást az étrendi beavatkozás hatására, és 2 résztvevő nem fejezte be a vizsgálatot.
Miért fontos ez: Ez a tanulmány azt bizonyítja, hogy az étrendi beavatkozások hatékonyak lehetnek az IBS egyedüli kezeléseként vagy más beavatkozásokkal párhuzamosan.
A tanulmány vezető kutatója, Dr. David Suskind, M.D. mondta a legjobban:
“ Az orvostudomány évtizedek óta azt mondta, hogy az étrend nem számít, nincs hatással a betegségekre. Most már tudjuk, hogy az étrendnek van hatása, erős hatása van. Működik, és most bizonyítékok is vannak.
Bár határozottan van némi különbség az IBD (gyulladásos bélbetegség) és az IBS (gyulladásos bélszindróma) között, van egy fontos közös tényező:
Gyulladás…
Krónikus gyulladás pontosabban.
Azok, akik IBD-ben szenvednek, mint például a Crohn-kór vagy a colitis ulcerosa, gyulladást tapasztalhatnak az emésztőrendszerben bárhol – a vastagbélben, a vékonybélben vagy a bélfal legbelső szövetében. Az IBS-ben szenvedőknél nagyobb valószínűséggel fordul elő gyulladás, elsősorban a vastagbélben. Mind az IBD-ben, mind az IBS-ben szenvedők gyakran tapasztalnak hasmenést vagy székrekedést, gázokat, puffadást és általános fáradtságot (többek között).
A krónikus bélgyulladás kulcsszerepet játszik a szivárgó bél kialakulásában. És akár Crohn-kórban, akár általános IBS-ben szenved, a szivárgó bél valamilyen módon szerepet játszik benne.
Emiatt az IBD, az IBS és a szivárgó bél kezelésének funkcionális megközelítésének egy fő célja van:a bélgyulladás sejtszintű felszámolása. Ezt általában úgy érik el, hogy megváltoztatják az étrendet, hogy eltávolítsák a gyulladást okozó ételeket, és feltöltsék a bélrendszert hasznos baktériumokkal. Nehezebb esetekben szükség lehet egy képzett funkcionális orvoslásra, aki a kiváltó okok vizsgálatát alkalmazza, például fejlett vér-, hormon- és bélfertőzési paneleket.
A szervezetét nem érdekli, hogy mi a diagnózis, és nem is érdekli, hogy a gyulladás hogyan került oda. Legyen szó diétáról, vegyszerekről vagy toxintúlterhelésről, csak annyit tud, hogy gyulladás van jelen, és ez befolyásolja a bélrendszer működését. A nap végén minden a bélgyulladás megszabadulásán múlik, amit az SCD diéta nagyon jól csinál.
Nem hibáztatlak, amiért hagytad, hogy ez a kérdés az elmédbe merüljön. Az igazság az, hogy senki sem tudja, mennyi ideig kell követnie az SCD-t – de a következő 3 változó segíthet a válasz meghatározásában:
Természetes, hogy félünk egy új diétától.
(Tudom, hogy az voltam, amikor először kezdtem.)
De az évek során a specifikus szénhidrát diétát egyre inkább igazolták az egyre növekvő kutatási és anekdotikus bizonyítékok… amelyeket egyszerűen nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Az a tény, hogy az SCD diétát több mint 100 éves kutatás támasztja alá, valamint mivel a valódi emberektől származó számos visszajelzés nagy önbizalmat ad az étrendben.
Ráadásul ez a 3 új tanulmány továbbra is csak azt mutatja meg, hogy ez a diéta milyen hatásos lehet számos körülmény esetén.
Ennek az új útnak a megkezdése pedig sokkal egyszerűbb, mint gondolnád, köszönhetően az ingyenes gyors üzembe helyezési útmutatónknak és a „Túlélni a boldoguláshoz” című e-könyvünk lépésenkénti útmutatásainak.
Ha Ön vagy valaki ismerőse biztonságos és hatékony kezelést keres (kis vagy nagy) emésztési problémákra, az SCD diéta a háta mögött áll.
Jó egészséggel,
Lori Jo