Я могу сказать вам, что специфическая углеводная диета работает, потому что я сам следовал ей. Фактически, я видел, как это работает для тысяч людей с самыми разными проблемами.
Но я также признаю, что это всего лишь анекдотические свидетельства. И хотя анекдотические свидетельства (например, наши страницы историй успеха) великолепны, многие люди хотят большего.
Вот почему я так взволнован тем, что новые научные исследования о силе и эффективности диеты SCD постоянно публикуются.
Исследование помогает повторить то, что мы уже знаем:диета SCD эффективна для лечения кишечника.
Мы видели, как он помогает людям вылечиться от целиакии, добиться ремиссии болезни Крона и вернуть тысячи людей к жизни.
Не хотите читать исследование?
Мы сделали эту часть за вас (и еще кое-что).
1 – тематическое исследование 2015 года содержит клинические данные об эффективности диеты SCD в уменьшении симптомов ВЗК и достижении ремиссии
Подробности: В этом клиническом описании, опубликованном в Журнале Академии питания и диетологии были собраны данные о 50 зарегистрированных врачами пациентах с ВЗК, все из которых соблюдали диету SCD и находились в состоянии ремиссии. Участники наблюдали за SCD в среднем (в среднем) 35,4 месяца.
У участников был язвенный колит, болезнь Крона или неопределенный колит. Сорок четыре субъекта (88%) сообщили о том, что употребляли йогурт SCD, 33 из которых (67%) ели его ежедневно, а двадцать шесть субъектов (52%) использовали дополнительный пробиотик. Соблюдение диеты, по самооценке, составило в среднем 92,5%.
Результаты: Из 22 пациентов, которые не принимали лекарства, 16 прекратили прием всех стероидов, 3 прекратили прием ингибиторов ФНО (фактора некроза опухоли) и 5 прекратили прием меркаптопурина и сохраняли ремиссию после ВСС.
Тридцать три субъекта (66%) отметили полное исчезновение симптомов, которое не происходило в среднем до 9,9 месяцев после начала диеты SCD.
Диета SCD была оценена как эффективная на 91,3% в борьбе с острыми симптомами обострения и на 92,1% в поддержании ремиссии (в среднем).
Почему это важно: Это исследование дает нам подробный взгляд на клинические характеристики тех, кто активно соблюдает диету SCD в течение длительного периода времени. Это самый большой исследование такого рода, и результаты показывают, что ВСС эффективна для лечения ВЗК.
2 – После начала ВСС в клиническом случае Крона у детей в 2016 году было прекращено фармакотерапия и наступила ремиссия
Подробности: В начале 2017 г. журнал Пищеварительные заболевания и науки опубликовали работу исследователей из Стэнфордской школы медицины, которые рассмотрели случай 15-летнего мальчика с диагнозом болезнь Крона после 4 месяцев диареи и болей.
Маркеры воспаления в крови оставались высокими после перорального лечения преднизоном и метотрексатом, а также после эксклюзивного энтерального питания (ЭЭП), поэтому врачи протестировали специфическую углеводную диету.
Результаты: Через 2 месяца на диете SCD его воспаление уменьшилось, и он даже смог прекратить лечение метотрексатом. Через шесть месяцев после диеты воспаление оставалось под контролем.
Почему это важно: Это исследование показывает потенциал SCD-диеты в качестве альтернативы лекарствам. А для детей, которые могут всю жизнь принимать лекарства, диета SCD может быть эффективным диетическим вмешательством с минимальными побочными эффектами или без них.
3 – Клинические и фекальные микробные изменения при диетотерапии при активном воспалительном заболевании кишечника
Подробности: Это исследование, проведенное в декабре 2016 г., опубликовано в Journal of Clinical Gastroenterology. изучили 12 детей с диагнозом ВЗК, которых затем посадили на диету SCD на 12 недель в качестве единственного вмешательства для лечения болезни Крона или язвенного колита.
Результаты: По истечении 12 недель восемь из 12 пациентов продемонстрировали значительное улучшение и достигли ремиссии только благодаря диетическому лечению. У 2 участников не было улучшения от диетического вмешательства, а 2 участника не смогли завершить исследование.
Почему это важно: Это исследование демонстрирует, что диетические вмешательства могут быть эффективными как в качестве единственного метода лечения СРК, так и в сочетании с другими вмешательствами.
Руководитель этого исследования, доктор медицины Дэвид Зюскинд, сказал об этом лучше всего:
<цитата>“ В течение десятилетий или дольше медицина утверждала, что диета не имеет значения, что она не влияет на болезнь. Теперь мы знаем, что диета действительно оказывает влияние, сильное влияние. Это работает, и теперь есть доказательства. ”
Несмотря на определенные различия между ВЗК (воспалительным заболеванием кишечника) и СРК (воспалительным синдромом кишечника), у них есть один важный общий фактор:
Воспаление…
Хроническое воспаление если быть более точным.
Те, кто страдает от ВЗК, таких как болезнь Крона или язвенный колит, могут испытывать воспаление в любом месте пищеварительного тракта — в толстой кишке, тонкой кишке или самой внутренней ткани стенки кишечника. У страдающих СРК чаще наблюдается воспаление преимущественно в толстой кишке. Как страдающие ВЗК, так и СРК часто испытывают диарею или запор, газы, вздутие живота и общую усталость (среди прочего).
Хроническое воспаление кишечника является ключевым игроком в развитии протекающей кишки. И независимо от того, есть ли у вас болезнь Крона или общий синдром раздраженного кишечника, так или иначе имеет место дырявый кишечник.
Из-за этого функциональный подход к лечению ВЗК, СРК и повышенной кишечной проницаемости имеет одну основную цель — искоренить воспаление кишечника на клеточном уровне. Обычно это достигается изменением диеты, устранением воспалительных продуктов и заселением кишечника полезными бактериями. В более сложных случаях может потребоваться помощь квалифицированного практикующего специалиста по функциональной медицине, который использует тестирование первопричины, например расширенные анализы крови, гормонов и кишечных инфекций.
Вашему телу все равно, какой у вас диагноз и как возникло воспаление. Будь то из-за диеты, химического воздействия или перегрузки токсинами, все, что он знает, это то, что присутствует воспаление, и оно влияет на то, как должен работать кишечник. В конце концов, все сводится к избавлению от воспаления в кишечнике, с чем очень хорошо справляется диета SCD.
Я не виню вас за то, что вы позволили этому вопросу закрасться в ваш разум. Правда в том, что никто не знает, как долго вам нужно следовать SCD, но следующие 3 переменные могут помочь вам определить ответ:
Вполне естественно с подозрением относиться к новой диете.
(Я знаю, что был, когда только начинал.)
Но с годами специфическая углеводная диета все больше и больше подтверждается постоянно растущим количеством исследований и неофициальных данных… которые просто нельзя игнорировать.
Тот факт, что диета SCD подтверждается более чем 100-летними исследованиями, а также так как многочисленные отзывы реальных людей вселяют в меня большую уверенность в диете.
Кроме того, эти 3 новых исследования только продолжают показывать нам, насколько эффективной может быть эта диета в широком диапазоне состояний.
И начать это новое путешествие намного проще, чем вы думаете, благодаря нашему бесплатному краткому руководству и пошаговым инструкциям в нашей электронной книге «Выживание для процветания».
Если вы или кто-то из ваших знакомых ищет безопасное и эффективное лечение проблем с пищеварением (больших или малых), диета SCD поможет вам.
В добром здравии,
Лори Джо