Starnutie a diéta s vysokým obsahom tukov narúšajú črevné mikrobiómy a spôsobujú zápal pri srdcovom zlyhaní

Starnutie a strava s vysokým obsahom tukov obohatená o omega 6 mastné kyseliny významne prispievajú k zdravotným rizikám od cukrovky po srdcové zlyhanie. Ako tieto dva faktory regulujú imunitnú odpoveď, nie je dobre známe.

Ganesh Halade, Ph.D., a kolegovia z University of Alabama v Birminghame a ďalších inštitúciách skúmali, ako starnutie a diéta obohacujúca omega 6 o obezitu ovplyvňuje mikroflóru v čreve, štruktúra a funkcia sleziny, a následná imunitná odpoveď na infarkt, pomocou modelu myši.

V štúdii publikovanej v FASEB Journal , uvádzajú, že sú veľmi kalorické, diéta generujúca obezitu u starnúcich myší narušila zloženie črevného mikrobiómu, a to korelovalo s vývojom systémovo neriešiaceho zápalu pri akútnom srdcovom zlyhaní, s narušením profilu imunitných buniek-najmä pomerom neutrofilov a leukocytov.

Halade je docentom v Divízii kardiovaskulárnych chorôb, Lekárska klinika UAB.

Je známe, že strava interaguje s črevnými mikróbmi, aby kalibrovala schopnosť imunitnej obrany tela. Vedci vedení UAB to ďalej skúmali, s ohľadom na starnutie a diétu s vysokým obsahom tukov.

Zistili, že diéta generujúca obezitu spôsobila prudký nárast baktérií patriacich do rodu Allobaculum, kmeň Firmicutes. Strava generujúca obezitu tiež zvýšila podiel neutrofilov v krvi mladých myší. U starých myší podobné zvýšenie podielu neutrofilov bolo zistené u starých myší kŕmených štandardnou stravou a starých myší kŕmených diétou generujúcou obezitu.

Slezina, sekundárny imunitný orgán, je známy rezervoár leukocytov, ktoré sa uvoľňujú po poranení srdca. Tieto slezinné leukocyty sa presúvajú do srdca, aby začali s opravou tkaniva a pomohli vyriešiť zápal.

Halade a kolegovia zistili, že diéta generujúca obezitu a starnutie viedli k rojeniu neutrofilov a zmenenému profilu leukocytov po srdcovom infarkte. U týchto myší tiež pozorovali slezinné štrukturálne deformity a pokles slezinových CD169-pozitívnych makrofágov.

Dôležité je, mladé myši kŕmené diétou generujúcou obezitu dokázali vyriešiť zápal po infarkte, aj keď ich črevnú mikroflóru už strava zmenila. Naproti tomu u starších myší kŕmených diétou generujúcou obezitu, srdcový záchvat vyvolal nevyriešiteľný zápal. Takýto zápal je spojený so srdcovým zlyhaním.

"Tak, údaje silne naznačujú, že diéta generujúca obezitu vyvíja zápalové mikroprostredie, dokonca aj u mladých myší, ktoré sa starnutím zosilňuje, „Halade povedal.“ Táto štúdia zdôrazňuje, že strava a vek sú kritickými faktormi, ktoré majú rozdielny vplyv na vek, a vyzdvihuje slezinu a srdce ako medziorgánový komunikačný systém s imunitným obranným systémom. “

• Výskum ukazuje prítomnosť kvasiniek a húb v materskom mlieku zdravých matiek
• Novoobjavené ciele liekov by mohli vydláždiť cestu terapeutikám rakoviny pažeráka