Ganeshas Halade, Daktaras, ir kolegos iš Alabamos universiteto Birmingeme ir kitose institucijose ištyrė, kaip senėjimas ir nutukimą sukelianti omega 6 praturtinta dieta veikia žarnyno mikroflorą, blužnies struktūra ir funkcija, ir vėlesnis imuninis atsakas į širdies priepuolį, naudojant pelės modelį.
Tyrime, paskelbtame FASEB žurnalas , jie praneša, kad yra daug kalorijų, nutukimą sukelianti dieta senstančioms pelėms sutrikdė žarnyno mikrobiomos sudėtį, ir tai koreliavo su sisteminio neišsprendžiamo uždegimo išsivystymu esant ūminiam širdies nepakankamumui, sutrikęs imuninių ląstelių profilis, ypač neutrofilų ir leukocitų santykis.
Halade yra širdies ir kraujagyslių ligų skyriaus docentas, UAB Medicinos katedra.
Yra žinoma, kad dieta sąveikauja su žarnyno mikrobais, kad kalibruotų organizmo imuninę gynybą. UAB vadovaujami tyrėjai tai išsamiau ištyrė, atsižvelgiant į senėjimą ir daug riebalų turinčią dietą.
Jie nustatė, kad nutukimą sukelianti dieta smarkiai padidino Allobaculum genčiai priklausančių bakterijų skaičių, prieglobsčio firmos. Nutukimą sukelianti dieta taip pat padidino neutrofilų dalį jaunų pelių kraujyje. Pagyvenusioms pelėms, panašus neutrofilų dalies padidėjimas buvo nustatytas tiek senoms pelėms, kurios buvo šeriamos standartine mityba, tiek senoms pelėms, kurios buvo šeriamos nutukimą sukeliančia dieta.
Blužnis, antrinis imuninis organas, yra žinomas leukocitų, išsiskiriančių po širdies traumos, rezervuaras. Šie blužnies leukocitai persikelia į širdį, kad pradėtų taisyti audinius ir padėtų išspręsti uždegimą.
Halade ir jo kolegos nustatė, kad nutukimą sukelianti dieta ir senėjimas sukėlė neutrofilų gausą ir pasikeitė leukocitų profilis po širdies priepuolio. Jie taip pat pastebėjo blužnies struktūrines deformacijas šiose pelėse ir blužnies CD169 teigiamų makrofagų sumažėjimą.
Svarbu, jaunos pelės, šeriamos nutukimą sukeliančia dieta, sugebėjo išspręsti uždegimą po širdies smūgio, nors mityba jau pakeitė jų žarnyno mikroflorą. Priešingai, senyvoms pelėms, šeriamos nutukimą sukeliančia dieta, širdies priepuolis sukėlė neišsprendžiamą uždegimą. Toks uždegimas yra susijęs su širdies nepakankamumu.
"Taigi, duomenys aiškiai rodo, kad nutukimą sukelianti dieta sukuria uždegiminę mikroaplinką, net jaunoms pelėms, kuris stiprėja senstant, "Halade sakė." Šis tyrimas pabrėžia, kad mityba ir amžius yra svarbūs veiksniai, turintys skirtingą poveikį su amžiumi, ir tai pabrėžia blužnį ir širdį kaip tarpusavio bendravimo sistemą su imunine gynybos sistema “.