Ganesha Halade, doctoraat, en collega's van de Universiteit van Alabama in Birmingham en andere instellingen hebben onderzocht hoe veroudering en een obesitas-genererend omega 6-verrijkt dieet de microflora in de darm beïnvloeden, de structuur en functie van de milt, en een daaropvolgende immuunrespons op een hartaanval, met behulp van een muismodel.
In een studie gepubliceerd in de FASEB Journaal , ze melden dat een calorierijk, obesitas-genererend dieet bij ouder wordende muizen verstoorde de samenstelling van het darmmicrobioom, en dat correleerde met de ontwikkeling van een systeembrede niet-oplossende ontsteking bij acuut hartfalen, met verstoringen van het immuuncelprofiel - met name de neutrofiel-leukocytverhouding.
Halade is universitair hoofddocent bij de afdeling Hart- en vaatziekten, UAB Afdeling Geneeskunde.
Het is bekend dat voeding een wisselwerking heeft met darmmicroben om de afweercapaciteit van het lichaam te kalibreren. De door de UAB geleide onderzoekers onderzochten dit verder, met betrekking tot veroudering en een vetrijk dieet.
Ze ontdekten dat het obesitas-genererende dieet een sterke toename veroorzaakte van bacteriën die behoren tot het geslacht Allobaculum, stam Firmicutes. Het obesitas-genererende dieet verhoogde ook het aandeel neutrofielen in het bloed van jonge muizen. Bij oude muizen, een vergelijkbare toename van het aandeel neutrofielen werd gevonden voor zowel oude muizen die een standaarddieet kregen als oude muizen die het obesitas-genererende dieet kregen.
De milt, een secundair immuunorgaan, is een bekend reservoir voor leukocyten die vrijkomen na hartletsel. Die miltleukocyten gaan naar het hart om weefselherstel te starten en ontstekingen te helpen oplossen.
Halade en collega's ontdekten dat het obesitas-genererende dieet en veroudering leidden tot het zwermen van neutrofielen en een veranderd leukocytenprofiel na een hartaanval. Ze observeerden ook structurele misvormingen van de milt bij deze muizen en een afname van CD169-positieve macrofagen in de milt.
belangrijk, jonge muizen die het obesitas-genererende dieet kregen, waren in staat om ontstekingen op te lossen na een hartaanval, ook al was hun darmmicroflora al veranderd door het dieet. In tegenstelling tot, bij oude muizen die het obesitas-genererende dieet kregen, de hartaanval veroorzaakte een niet-oplossende ontsteking. Een dergelijke ontsteking wordt geassocieerd met hartfalen.
"Dus, de gegevens wijzen er sterk op dat het obesitas-genererende dieet een inflammatoire micro-omgeving ontwikkelt, zelfs bij jonge muizen, dat versterkt met het ouder worden, " zei Halade. "Deze studie benadrukt dat voeding en leeftijd cruciale factoren zijn die een verschillende impact hebben met de leeftijd, en het benadrukt de milt en het hart als een communicatiesysteem tussen organen met het immuunsysteem."