Ganesh Halade, Ph.D., és munkatársai a birminghami Alabamai Egyetemen és más intézményekben megvizsgálták, hogy az öregedés és az elhízást elősegítő omega-6 dúsított étrend hogyan befolyásolja a bél mikroflóráját, a lép szerkezete és működése, és ezt követő immunválasz a szívrohamra, egérmodell használatával.
A tanulmányban megjelent a FASEB folyóirat , arról számolnak be, hogy kalóriadús, az elhízást generáló étrend idős egerekben megzavarta a bél mikrobiom összetételét, és ez összefüggésben áll egy szisztémás, nem oldódó gyulladás kialakulásával akut szívelégtelenségben, az immunsejtprofil megzavarásával-nevezetesen a neutrofil-leukocita arányt.
Halade a szív- és érrendszeri betegségek osztályának docense, UAB Orvostudományi Osztály.
Ismeretes, hogy az étrend kölcsönhatásba lép a bél mikrobáival, hogy kalibrálja a szervezet immunvédelmi képességét. Az UAB által vezetett kutatók ezt tovább vizsgálták, az öregedés és a magas zsírtartalmú étrend tekintetében.
Azt találták, hogy az elhízást előidéző étrend az Allobaculum nemzetségbe tartozó baktériumok éles növekedését okozta, menedék Firmicutes. Az elhízást előidéző étrend növelte a neutrofilek arányát a fiatal egerek vérében is. Idős egerekben, a neutrofilek arányának hasonló növekedését találták mind a normál étrenddel táplált idős egerek, mind az elhízást generáló étrendet tápláló öreg egerek esetében.
A lép, másodlagos immunrendszer, ismert tárolója a leukocitáknak, amelyek szívsérülés után szabadulnak fel. Ezek a lép leukociták a szívbe költöznek, hogy megkezdjék a szövetek helyreállítását és elősegítsék a gyulladás megoldását.
Halade és kollégái megállapították, hogy az elhízást előidéző étrend és az öregedés neutrofilek rajzásához és megváltozott leukocita profilhoz vezetett a szívroham után. Megfigyelték ezekben az egerekben a lép szerkezeti deformációit és a lép CD169-pozitív makrofágok csökkenését is.
Fontos, az elhízást előállító diétával táplált fiatal egerek képesek voltak megszüntetni a gyulladást szívinfarktus után, annak ellenére, hogy a bél mikroflóráját az étrend már megváltoztatta. Ellentétben, idős egerekben, akik elhízást előidéző étrendet kapnak, a szívroham nem oldódó gyulladást váltott ki. Az ilyen gyulladás szívelégtelenséggel jár.
"És így, az adatok határozottan arra utalnak, hogy az elhízást előidéző étrend gyulladásos mikrokörnyezetet alakít ki, még fiatal egerekben is, ami az öregedéssel erősödik, "Halade mondta." Ez a tanulmány kiemeli, hogy az étrend és az életkor olyan kritikus tényezők, amelyek eltérő hatással vannak az életkorra, és kiemeli a lépet és a szívet, mint szervközi kommunikációs rendszert az immunrendszerrel. "