Zelený čaj znižuje obezitu,

zdravotné riziká u myší Zelený čaj v novej štúdii obmedzuje obezitu a množstvo zápalových biomarkerov spojených so zlým zdravotným stavom.

Myši kŕmené diétou s 2 percentami extraktu zo zeleného čaju dopadli oveľa lepšie ako tie, ktoré jedli diétu bez nej, zistenie, ktoré podnietilo nadchádzajúcu štúdiu potenciálnych výhod zeleného čaju u ľudí s vysokým rizikom cukrovky a srdcových chorôb.

Výhody, ktoré táto nová štúdia prináša, uverejnené v Časopis nutričnej biochémie , zdá sa, že to vyplýva zo zlepšeného zdravia čriev, vrátane prospešnejších mikróbov v črevách myší a menšej priepustnosti v črevnej stene - stav, ktorý sa u ľudí bežne nazýva „deravé črevo“.

„Táto štúdia poskytuje dôkaz, že zelený čaj podporuje rast dobrých črevných baktérií, a to vedie k sérii výhod, ktoré výrazne znižujú riziko obezity, “povedal Richard Bruno, vedúci autor štúdie a profesor výživy ľudí na Štátnej univerzite v Ohiu.

Negatívne zmeny v črevnom mikrobióme boli predtým spojené s obezitou, a zelený čaj preukázateľne podporuje zdravé baktérie. Tím z Ohio State State chcel zistiť, či existuje argument pre zelený čaj, ktorý zabraňuje obezite, zápal a ďalšie faktory súvisiace so zlým metabolickým zdravím, povedal Bruno, ktorý je tiež členom Ohioského centra pre poľnohospodársky výskum a vývoj.

„Výsledky štúdií, ktoré sa doteraz zaoberali manažmentom obezity, boli skutočným miešaným vrecúškom. Niektoré zrejme podporujú zelený čaj pri chudnutí, ale mnoho ďalších výskumov nepreukázalo žiadny účinok, pravdepodobne kvôli zložitosti stravy v porovnaní s mnohými faktormi životného štýlu. Našim cieľom je zistiť, ako zabraňuje priberaniu na váhe, "To povedie k lepším zdravotným odporúčaniam."

Zelený čaj má v ázijských krajinách bohatú históriu a stále viac sa prijíma na Západe, čiastočne pre svoje potenciálne prínosy pre zdravie. Katechíny, protizápalové polyfenoly nachádzajúce sa v zelenom čaji, sú spájané s protirakovinovou aktivitou a nižším rizikom srdcových a pečeňových chorôb.

Bruno a jeho kolegovia na základe predchádzajúcich štúdií predpokladali, že zelený čaj môže predchádzať obezite a chrániť pred zápalom v čreve. preto vymysleli experiment, ktorý skúmal účinky zeleného čaju u samcov myší kŕmených normálnou diétou a diétou s vysokým obsahom tukov určenou na spôsobenie obezity. (Samice myší sú odolné voči obezite vyvolanej diétou a inzulínovej rezistencii, predchodca cukrovky, takže neboli zahrnuté.)

Osem týždňov, polovica zvierat jedla diétu s vysokým obsahom tukov, ktorá mala viesť k obezite, a polovica bola kŕmená pravidelnou stravou. V každej z týchto skupín polovica jedla extrakt zo zeleného čaju zmiešaný s jedlom.

Potom vedci zmerali hmotnosť telesného a tukového tkaniva, inzulínová rezistencia a ďalšie faktory, ktoré zahŕňajú:

• Črevná priepustnosť, alebo aké „deravé“ črevo bolo
• Translokácia endotoxínu, alebo pohyb zložky odvodenej z črevných baktérií do krvného obehu, kde vyvoláva zápal a inzulínovú rezistenciu
• Zápal v tukovom tkanive a črevách
• Zloženie črevných mikróbov, o ktorých je známe, že prispievajú k rôznym zdravotným faktorom

Myši kŕmené diétou s vysokým obsahom tukov doplnenou zeleným čajom získali asi o 20 percent nižšiu hmotnosť a mali nižšiu inzulínovú rezistenciu ako myši kŕmené inak identickou stravou bez čaju.

Tieto myši mali tiež menší zápal v tukovom tkanive a čreve. Okrem toho, zelený čaj zrejme chránil pred pohybom endotoxínu, toxická bakteriálna zložka, von z ich útrob a do krvného obehu.

Plus, vedci našli dôkaz o silnejších - menej „deravých“ črevách u týchto myší. Vytekajúce črevo je problémom u ľudí, ktorý prispieva k rozšírenému zápalu nízkeho stupňa a je zapojený do mnohých zdravotných problémov.

Vedci tiež zistili, že zelený čaj zrejme prispieva k zdravšiemu mikrobiálnemu spoločenstvu v črevách myší kŕmených diétou s vysokým obsahom tukov. Myši kŕmili normálne, alebo s nízkym obsahom tuku, diéta doplnená zeleným čajom mala tiež výhody, vrátane zníženého prírastku hmotnosti a nižších hladín endotoxínov a markerov vytekajúceho čreva, ale tieto boli relatívne skromné ​​v porovnaní s účinkami pozorovanými u myší kŕmených diétou s vysokým obsahom tukov.

Konzumácia zeleného čaju v experimente by zodpovedala asi 10 šálkam zeleného čaju počas dňa pre osobu, Povedal Bruno.

„Mohlo by sa to zdať ako veľa čaju, ale v niektorých častiach sveta to nie je veľmi neobvyklé, " povedal.

Bruno v súčasnej dobe pracuje na ľudskej štúdii, ktorá bude skúmať účinky zeleného čaju na deravé črevo u ľudí s metabolickým syndrómom - stavom, ktorý predisponuje ľudí k cukrovke 2. typu a srdcovým chorobám.

Na Teraz, povedal, je príliš skoro na extrapoláciu nálezov na zvieratách na ľudí. Tiež varoval, že - ak sa výhody ukážu ako pravdivé pre ľudí - doplnky zeleného čaju nebudú v priebehu dňa zjavnou náhradou za pitie nápoja, kvôli tomu, ako telo metabolizuje katechíny v čaji.

„Konzumácia trochu jedla počas celého dňa - ako to urobili myši v tejto štúdii - by mohlo byť lepšie, “Povedal Bruno.

Povedal, že dúfa, že budúci výskum určí, či pitie zeleného čaju môže byť dobrou stratégiou pre tých, ktorí chcú znížiť svoje šance na obezitu.

„Dve tretiny dospelých Američanov majú nadváhu alebo obezitu, a vieme, že hovoriť ľuďom, aby menej jedli a viac cvičiť, nefunguje. Je dôležité stanoviť komplementárne prístupy na podporu zdravia, ktoré môžu predchádzať obezite a súvisiacim problémom, “Povedal Bruno.

• Výzva na komplexnejšie modely výskumu na štúdium rôznych aspektov puberty
• Vysoká úroveň hygieny podporuje odolnosť voči antibiotikám