Miševi koji su imali prehranu od 2 posto ekstrakta zelenog čaja prošli su daleko bolje od onih koji su imali dijetu bez nje, otkriće koje je potaknulo nadolazeću studiju potencijalnih koristi zelenog čaja kod ljudi s visokim rizikom od dijabetesa i srčanih bolesti.
Prednosti koje se vide u novoj studiji, objavljeno u Journal of Nutritional Biochemistry , čini se da proizlaze iz poboljšanog zdravlja crijeva, uključujući više korisnih mikroba u crijevima miševa i manju propusnost u crijevnoj stijenci - stanje koje se kod ljudi obično naziva "propuštena crijeva".
"Ova studija pruža dokaze da zeleni čaj potiče rast dobrih crijevnih bakterija, i to dovodi do niza prednosti koje značajno smanjuju rizik od pretilosti, "rekao je Richard Bruno, vodeći autor studije i profesor prehrane ljudi na Sveučilištu Ohio State.
Negativne promjene u crijevnom mikrobiomu prethodno su bile povezane s pretilošću, a pokazalo se da zeleni čaj promiče zdrave bakterije. Tim države Ohio želio je istražiti postoji li argument za zeleni čaj koji sprječava pretilost, upala i drugi čimbenici povezani s lošim metaboličkim zdravljem, rekao je Bruno, koji je također član Centra za istraživanje i razvoj poljoprivrede u Ohiju.
"Rezultati studija koje se bave upravljanjem pretilošću dosad su bile prava mješovita vrećica. Čini se da neki podržavaju zeleni čaj za mršavljenje, ali mnoga druga istraživanja nisu pokazala učinak, vjerojatno zbog složenosti prehrane u odnosu na brojne čimbenike načina života. Naš cilj je shvatiti kako sprječava debljanje, "rekao je." To će dovesti do boljih zdravstvenih preporuka. "
Zeleni čaj ima bogatu povijest u azijskim zemljama, a sve se više prihvaća na Zapadu, dijelom zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi. Katehini, protuupalni polifenoli koji se nalaze u zelenom čaju, povezani su s djelovanjem protiv raka i manjim rizikom od srčanih i jetrenih bolesti.
Bruno i njegovi kolege sumnjali su da bi zeleni čaj mogao spriječiti pretilost i zaštititi od upala u crijevima na temelju prethodnih studija, pa su smislili eksperiment koji je ispitivao učinke zelenog čaja na mužjake miševa koji su hranjeni normalnom prehranom i dijetom s visokim udjelom masti osmišljenom da izazove pretilost. (Ženke miševa otporne su na pretilost uzrokovanu prehranom i inzulinsku rezistenciju, preteča dijabetesa, pa nisu uključeni.)
Osam tjedana, polovica životinja je jela hranu bogatu mastima osmišljenu tako da dovede do pretilosti, a polovica se hranila redovitom prehranom. U svakoj od tih grupa, polovica je jela ekstrakt zelenog čaja pomiješan s hranom.
Zatim su istraživači izmjerili tjelesnu i masnu masu, inzulinska rezistencija i drugi čimbenici koji uključuju:
Miševi koji su hranjeni visokomasnom hranom i zelenim čajem dobili su oko 20 posto manju težinu i imali su manju rezistenciju na inzulin od miševa koji su hranili na isti način bez čaja.
Ti su miševi također imali manje upale unutar masnog tkiva i crijeva. Nadalje, činilo se da zeleni čaj štiti od kretanja endotoksina, otrovna bakterijska komponenta, iz crijeva i u krvotok.
Plus, istraživači su pronašli dokaze jačih - manje "propuštajućih" crijeva kod ovih miševa. Propuštena crijeva problem su kod ljudi koji doprinosi široko rasprostranjenoj upali niskog stupnja i upleten je u brojne zdravstvene probleme.
Znanstvenici su također otkrili da zeleni čaj doprinosi zdravijoj mikrobnoj zajednici u utrobi miševa hranjenih visokomasnom hranom. Miševi su se hranili normalnim, ili s niskim udjelom masti, prehrana nadopunjena zelenim čajem također je imala koristi uključujući smanjenje tjelesne težine i nižu razinu endotoksina te markere propuštanja crijeva, ali oni su bili relativno skromni u usporedbi s učincima koji su viđeni kod miševa hranjenih visokomasnom prehranom.
Potrošnja zelenog čaja u eksperimentu bila bi ekvivalentna oko 10 šalica zelenog čaja tijekom dana za osobu, Rekao je Bruno.
"Moglo bi izgledati kao puno čaja, ali nije neobično u nekim dijelovima svijeta, " On je rekao.
Bruno trenutno radi na ljudskoj studiji koja će istražiti učinke zelenog čaja na propusna crijeva kod ljudi s metaboličkim sindromom - stanjem koje predisponira ljude za dijabetes tipa 2 i bolesti srca.
Zasad, On je rekao, prerano je za ekstrapolaciju nalaza na životinjama na ljude. Također je upozorio da - ako se koristi pokažu istinitima kod ljudi - dodaci zelenog čaja ne bi bili očita zamjena za ispijanje pića tijekom dana, zbog načina na koji tijelo metabolizira katehine u čaju.
"Konzumiranje malo tijekom dana s hranom - poput miševa u ovoj studiji - moglo bi biti bolje, “Rekao je Bruno.
Rekao je kako se nada da će buduća istraživanja utvrditi može li pijenje zelenog čaja biti dobra strategija za one koji žele smanjiti šanse da postanu pretili.
"Dvije trećine odraslih Amerikanaca ima prekomjernu težinu ili pretilo, i znamo da samo reći ljudima da jedu manje i više vježbaju ne funkcionira. Važno je uspostaviti komplementarne pristupe promicanja zdravlja koji mogu spriječiti pretilost i srodne probleme, “Rekao je Bruno.
Zapadnjačka prehrana može povećati rizik od "smrtonosne sepse",
Rizik od raka jednjaka mogao bi se smanjiti esomeprazolom i niskim dozama aspirina
Transplantacija rodnice mogla bi pomoći u liječenju ponavljajuće bakterijske vaginoze
Zamjena crvenog mesa za biljne zamjene smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti
Vodikov dah nije s atola Bikini
Bakterije mliječne kiseline i crijevne bakterije doprinose zdravstvenim prednostima raži,
Parkinsonovu bolest mogli bi spriječiti crijevni mikrobi
Jedan uobičajeni crijevni organizam koji nam pomaže da bolje probavimo hranu također bi mogao biti moćan instrument u sprječavanju ili preokretanju simptoma Parkinsonove bolesti (PD), prema nedavnoj s
Bijele krvne stanice i njihova uloga u mozgu
U jednoj pionirskoj studiji, skupina međunarodnih istraživača otkrila je da mozak ima specifične imunološke stanice koje pomažu u normalnom razvoju mozga i igraju ulogu u određenim neurološkim bolesti
Metformin bi mogao pomoći u propuštanju crijeva
Tim istraživača sa Kalifornijskog sveučilišta, San Diego, su uspješno koristili crijevne organoide u svom laboratoriju kako bi pokazali učinke lijekova za liječenje stanja kao što je curenje crijeva.