Vynechajte sladké dobroty, aby ste sa vyhli dovolenkovému blues,

štúdia naznačuje Ak ste náchylní k depresii, počas týchto prázdnin možno budete chcieť povedať „bah humbug“ ponukám zo slivkového pudingu, karamelová kukurica a čokoládová babka.

Nová štúdia tímu klinických psychológov z University of Kansas naznačuje, že konzumácia pridaných cukrov - bežných v toľkých sviatočných jedlách - môže spustiť metabolické procesy, zápalové a neurobiologické procesy viazané na depresívne ochorenie. Práca je publikovaná v časopise Lekárske hypotézy .

Spolu s ubúdajúcim svetlom v zime a zodpovedajúcimi zmenami v spánkových režimoch, vysoká spotreba cukru môže mať za následok „dokonalú búrku“, ktorá nepriaznivo ovplyvňuje duševné zdravie, podľa výskumníkov.

Pre mnoho ľudí, znížené vystavenie slnečnému žiareniu v zime zničí cirkadiánne rytmy, narušenie zdravého spánku a tlačenie piatich až 10% populácie do plnohodnotnej epizódy klinickej depresie. “

Stephen Ilardi, Docent klinickej psychológie KU

Ilardi, ktorý bol spoluautorom štúdie s postgraduálnymi študentmi KU Danielom Reisom (hlavný autor), Michael Namekata, Erik Wing a Carina Fowler (teraz Duke University), uviedli, že tieto príznaky „zimnej depresie“ môžu ľudí prinútiť konzumovať viac sladkostí.

„Jednou z bežných charakteristík depresie na začiatku zimy je chuť na cukor, "povedal." Takže, máme až 30% populácie, ktorá trpí aspoň niektorými príznakmi zimnej depresie, čo spôsobuje, že túžia po sacharidoch - a teraz sú neustále konfrontovaní s dovolenkovými sladkosťami. “

Ilardi povedal, že vyhýbanie sa prídavku cukrov z potravy môže byť obzvlášť náročné, pretože cukor ponúka počiatočnú náladu, viesť niektorých s depresívnou chorobou k hľadaniu jej dočasného emocionálneho vzostupu.

„Keď konzumujeme sladkosti, správajú sa ako droga, “povedal výskumník KU, je tiež autorom knihy „The Depression Cure“ (First De Capo Press, 2009). „Majú okamžitý účinok zvyšujúci náladu, ale vo vysokých dávkach môžu mať aj paradoxné, zhubné dlhodobé dôsledky zhoršenia nálady, zníženie pohody, zvýšenie zápalu a zvýšenie telesnej hmotnosti “.

Vyšetrovatelia dospeli k svojim záverom analýzou širokého spektra výskumov fyziologických a psychologických účinkov konzumácie pridaného cukru, vrátane observačnej štúdie Iniciatívy pre zdravie žien, štúdia diéty a zdravia NIH-AARP, štúdium absolventov španielskych univerzít, a štúdie austrálskych a čínskych pijanov sódy.

Ilardi varoval, že by bolo vhodné pozrieť sa na pridaný cukor, na dostatočne vysokých úrovniach, ako fyzicky a psychicky škodlivé, asi piť príliš veľa alkoholu.

„Máme celkom dobrý dôkaz, že jeden alkoholický nápoj denne je bezpečný, a pre niektorých ľudí to môže mať priaznivý účinok, „Alkohol je v zásade čistý obsah kalórií,“ povedal. čistá energia, vo vysokých dávkach nie je výživný a super toxický. Cukry sú si veľmi podobné. Učíme sa, keď príde na depresiu, ľudia, ktorí optimalizujú svoju stravu, by mali poskytovať všetky živiny, ktoré mozog potrebuje, a väčšinou by sa mali vyhýbať týmto potenciálnym toxínom. “

Vedci zistili, že zápal je najdôležitejším fyziologickým účinkom cukru v potrave, ktorý súvisí s duševným zdravím a depresívnou poruchou.

„Veľká podskupina ľudí s depresiou má vysokú úroveň systémového zápalu, "Ilardi." Keď uvažujeme o zápalových ochoreniach, myslíme na veci ako cukrovka a reumatoidná artritída - choroby s vysokou úrovňou systémového zápalu. Normálne nemyslíme na to, že by do tejto kategórie patrila depresia, ale ukazuje sa, že to tak naozaj je - nie pre každého, kto má depresiu, ale asi na polovicu. Tiež vieme, že zápalové hormóny môžu priamo tlačiť mozog do stavu ťažkej depresie. Takže, zapálený mozog je typicky depresívny mozog. A pridané cukry majú prozápalový účinok na telo a mozog. “

Ilardi a jeho spolupracovníci tiež identifikujú vplyv cukru na mikrobióm ako potenciálneho prispievateľa k depresii.

„Naše telá sú hostiteľmi viac ako 10 biliónov mikróbov a mnohé z nich vedia, ako nabúrať mozog. „Povedal Ilardi.“ Symbiotické mikrobiálne druhy, prospešné mikróby, v podstate hacknite mozog, aby ste zlepšili naše blaho. Chcú, aby sa nám darilo, aby sa im darilo. Existujú však aj niektoré oportunistické druhy, ktoré možno považovať za čisto parazitické - vôbec nemajú na mysli náš najlepší záujem. Mnoho z týchto parazitických mikróbov prospieva pridaným cukrom, a môžu produkovať chemikálie, ktoré tlačia mozog do stavu úzkosti, stresu a depresie. Sú tiež veľmi zápalové. "

Ilardi odporučil pre optimálny psychologický prínos minimálne spracovanú stravu bohatú na rastlinné potraviny a Omega-3 mastné kyseliny. Čo sa týka cukru, výskumník KU odporučil opatrnosť - nielen cez prázdniny, ale celoročne.

„Neexistuje univerzálny prístup k predpovedaniu toho, ako bude telo akejkoľvek osoby reagovať na akékoľvek jedlo v akejkoľvek dávke, „Ilardi uviedol.“ Ako konzervatívne usmernenie, na základe nášho súčasného stavu znalostí, s príjmom vysokých dávok cukru môže byť spojené určité riziko - pravdepodobne všetko, čo je nad pokynmi American Heart Association, čo je 25 gramov pridaných cukrov denne. “

• Vedci vyvinuli prístup k očkovaniu proti zápalu čriev
• Detská nemocnica Mount Sinai Kravis dostáva nový grant na podporu programu Paws &Play