Избегайте сладких угощений, чтобы избежать праздничной хандры,

исследование предполагает Если вы склонны к депрессии, в этот праздничный сезон вам, возможно, захочется сказать "бах вздор", когда вам предложат пудинг из сахарной сливы, карамельная кукуруза и шоколадная бабка.

Новое исследование, проведенное группой клинических психологов из Канзасского университета, предполагает, что употребление добавленных сахаров - часто встречающихся во многих праздничных продуктах - может спровоцировать метаболизм, воспалительные и нейробиологические процессы, связанные с депрессивным заболеванием. Работа опубликована в журнале. Медицинские гипотезы .

В сочетании с тусклым светом зимой и соответствующими изменениями в режиме сна, высокое потребление сахара может привести к «идеальному шторму», который отрицательно скажется на психическом здоровье, по мнению исследователей.

<цитата>

Для многих людей, уменьшение воздействия солнечного света зимой нарушит циркадные ритмы, нарушение здорового сна и подталкивание 5-10% населения к полномасштабному эпизоду клинической депрессии ».

Стивен Иларди, КУ доцент кафедры клинической психологии

Иларди, в соавторстве с аспирантами КУ Даниэлем Рейсом (ведущим автором), Майкл Намеката, Эрик Винг и Карина Фаулер (ныне из Университета Дьюка), сказал, что эти симптомы «зимней депрессии» могут побудить людей потреблять больше сладкого.

"Одна из распространенных черт зимней депрессии - это тяга к сахару, "сказал он." Итак, у нас до 30% населения страдает хотя бы некоторыми симптомами наступающей зимой депрессии, заставляя их жаждать углеводов - и теперь они постоянно сталкиваются с праздничными сладостями ".

Иларди сказал, что отказ от добавления сахара в пищу может быть особенно сложной задачей, потому что сахар дает первоначальный подъем настроения. побуждая некоторых с депрессивным заболеванием искать временного эмоционального подъема.

"Когда мы потребляем сладкое, они действуют как наркотики, "сказал исследователь КУ, который также является автором книги «Лекарство от депрессии» (First De Capo Press, 2009 г.). "Они обладают мгновенным эффектом улучшения настроения, но в больших дозах они также могут иметь парадоксальное, пагубные долгосрочные последствия ухудшения настроения, снижение самочувствия, снятие воспаления и увеличение веса ".

Исследователи пришли к своим выводам, проанализировав широкий спектр исследований физиологических и психологических эффектов потребления добавленного сахара. включая обсервационное исследование Инициативы по охране здоровья женщин, исследование диеты и здоровья NIH-AARP, исследование выпускников испанских университетов, и исследования австралийских и китайских любителей газировки.

Иларди предупредил, что было бы уместно просматривать добавленный сахар, на достаточно высоких уровнях, как физически и психологически вредные, сродни выпивке слишком большого количества спиртного.

"У нас есть довольно убедительные доказательства того, что один алкогольный напиток в день безопасен, и это может иметь положительный эффект для некоторых людей, - сказал он. - Алкоголь - это в основном чистые калории, чистая энергия, непитательный и супертоксичный в высоких дозах. Сахара очень похожи. Мы учимся, когда дело доходит до депрессии, люди, которые оптимизируют свой рацион, должны обеспечивать мозг всеми необходимыми питательными веществами и в большинстве случаев избегать этих потенциальных токсинов ».

Исследователи обнаружили, что воспаление является наиболее важным физиологическим эффектом диетического сахара, связанным с психическим здоровьем и депрессивным расстройством.

"У значительной части людей, страдающих депрессией, наблюдается высокий уровень системного воспаления, - сказал Иларди. - Когда мы думаем о воспалительных заболеваниях, мы думаем о таких вещах, как диабет и ревматоидный артрит - заболеваниях с высоким уровнем системного воспаления. Обычно мы не думаем, что депрессия относится к этой категории, но оказывается, что это действительно так - не для всех, кто в депрессии, но примерно на половину. Мы также знаем, что воспалительные гормоны могут напрямую подтолкнуть мозг к состоянию тяжелой депрессии. Так, воспаленный мозг - это, как правило, депрессивный мозг. А добавленный сахар оказывает провоспалительное действие на тело и мозг ».

Иларди и его сотрудники также идентифицируют влияние сахара на микробиом как потенциальную причину депрессии.

"Наши тела содержат более 10 триллионов микробов, и многие из них знают, как проникнуть в мозг, - сказал Иларди. - Симбиотические виды микробов, полезные микробы, в основном взламывают мозг, чтобы улучшить наше самочувствие. Они хотят, чтобы мы процветали, чтобы они могли процветать. Но есть также некоторые оппортунистические виды, которые можно рассматривать как более чисто паразитические - они вообще не заботятся о наших интересах. Многие из этих паразитических микробов процветают за счет добавления сахара, и они могут производить химические вещества, которые подталкивают мозг к состоянию тревоги, стресса и депрессии. Они также очень подстрекательские. "

Иларди рекомендовал диету с минимальной обработкой, богатую растительной пищей и жирными кислотами Омега-3, для получения оптимального психологического эффекта. Что касается сахара, исследователь КУ рекомендовал соблюдать осторожность - не только во время праздников, но круглогодично.

"Не существует универсального подхода к точному прогнозированию того, как организм любого человека отреагирует на любую пищу в любой заданной дозе, - заявил Иларди. - В качестве консервативной рекомендации исходя из наших текущих знаний, может быть некоторый риск, связанный с потреблением высоких доз сахара - вероятно, что-либо выше рекомендаций Американской кардиологической ассоциации, что составляет 25 граммов добавленных сахаров в день ».

• Ученые разрабатывают подход к вакцинации от воспаления кишечника
• Детская больница Mount Sinai Kravis получила новый грант на поддержку программы Paws &Play