Хэллоуин — одно из самых веселых и жутких времен года, однако нас не должны пугать угощения! У многих людей праздники, которые сосредоточены на закусках и конфетах, могут вызвать много опасений по поводу пищевой аллергии и непереносимости, особенно когда вы пытаетесь найти безопасные для аллергиков угощения на Хэллоуин!
Пищевая непереносимость затрагивает 1/5 населения, и наиболее распространенные пищевые непереносимости часто являются основными в нашем рационе, поэтому их сложно избегать!
Как врач-диетолог, специализирующийся на желудочно-кишечных расстройствах, я работаю со многими различными состояниями, связанными с пищевой непереносимостью и аллергией, включая глютеновую болезнь, эозинофильный эзофагит и более традиционные пищевые аллергии, опосредованные IgE, такие как арахис, соя, яйца или молочные продукты.
Одним из самых сложных состояний является эозинофильный эзофагит (ЭоЭ), состояние, вызывающее воспалительный иммунный ответ в пищеводе, требующее краткосрочной элиминации 8 основных приоритетных аллергенов (также известная как «диета исключения из 6 продуктов», сочетающая морепродукты и всевозможные орехи), что часто приводит к необходимости навсегда избегать хотя бы некоторых из них.
Теперь, когда вы увидели список — я уверен, вам интересно — что осталось съесть? Конечно, приготовить еду дома может быть легко, но часто этот список заставляет нас чувствовать, что мы больше никогда не сможем перекусить или угоститься, а когда приближается что-то вроде Хэллоуина, это, безусловно, может чувствовать себя изолированным.
Давайте проясним:избегание аллергенов не должно означать, что вы должны чувствовать себя изолированными или как вы не можете наслаждаться едой!
К счастью, есть бренды, которые заботятся об аллергии и упрощают празднование Хэллоуина для тех, у кого пищевая непереносимость.
Ignite стал партнером MadeGood чтобы предложить вам 3 лучших совета по выбору угощений для Хэллоуина, не вызывающих аллергию. Они идеально подходят для всех гулей и гоблинов, страдающих аллергией, этой осенью!
Собираетесь ли вы на вечеринку в честь Хэллоуина или просто собираете школьные обеды, есть много отличных домашних закусок, которые полностью свободны от аллергенов «большой восьмерки». Попробуйте самостоятельно приготовить гипоаллергенные закуски, например смузи, энергетические закуски или домашнее мороженое (с кокосовым молоком).
Чтобы узнать больше о рецептах, которые гарантированно не вызывают аллергию, ознакомьтесь с гидом по закускам EoE от Ignite Nutrition.
У вас мало времени? Выбирайте простые, цельные продукты, которые естественным образом не содержат аллергенов. Подумайте о продуктах, которые «ближе к ферме» с меньшим количеством ингредиентов. Это значительно упрощает выявление любых потенциальных пищевых триггеров. Эти типы закусок могут включать фрукты, сырые овощи с хумусом, жареный нут, тыквенные семечки или воздушный попкорн.
Осознание пищевых аллергенов не означает, что вам нужно делать собственные закуски с нуля. Но давайте будем честными, найти 8 самых безопасных для аллергиков закусок может быть непросто! Поэтому важно получить информацию о брендах, которые будут работать для вас и вашей семьи на Хэллоуин и круглый год
Как вы теперь знаете, одним из наших любимых брендов, не вызывающих аллергию, является MadeGood. Эта удивительная компания увлечена производством легких закусок для детей и взрослых, которые полностью свободны от аллергенов «большой восьмерки». Они не только безопасны для аллергенов, но и сертифицированы как безглютеновые, веганские и даже содержат полную порцию овощей!
Одна из наших любимых закусок от MadeGood — это Crispy Light Granola. Нам нравится посыпать кокосовым йогуртом аромат клубники, чтобы получить сытную и сбалансированную закуску.
Мы часто рекомендуем MadeGood пациентам с:
Поговорите об инклюзивном перекусе для тех, кто хочет предложить безопасные перекусы для аллергиков.
Этой осенью MadeGood выпустила несколько новых продуктов, которые идеально подходят для Хэллоуина. .
Мини-батончики с шоколадной крошкой-мюсли даже выпускаются в упаковке для Хэллоуина по 36 штук; идеально подходит для отправки в школу для обмена или раздачи любителям трюков или угощений!
Еще одно наше любимое лакомство — мягкое мини-печенье — оно очень вкусное, а также безопасно для школы. Не говоря уже о том, что они бывают разных вкусов, поэтому аллергикам не придется ограничиваться однообразными и скучными вариантами. Обратите внимание на яблочный с корицей — идеально подходит для осени!
Итак, в этот Хэллоуин я призываю вас подумать о том, как пищевая аллергия и непереносимость могут повлиять на вашу семью, друзей и соседей. Прилагая усилия к устранению проблемных аллергенов, вы можете подарить окружающим настоящее удовольствие — никаких уловок — предоставив варианты, которые нормализуют опыт Хэллоуина и сделают его веселым для всех!
Выбор продуктов, которые вы можете раздать на этот Хэллоуин, таких как MadeGood, — это идеальный способ убедиться, что все чувствуют себя вовлеченными, независимо от того, есть ли у них аллергия на арахис, глютеновая болезнь или вообще нет аллергии!
Если вы боретесь с аллергией и непереносимостью или страдаете эозинофильным эзофагитом, рассмотрите возможность сотрудничества с одним из наших зарегистрированных диетологов, который поможет вам управлять своим питанием!
Раскрытие информации:это спонсируемый пост. Я получил компенсацию за время, потраченное на написание этого поста. Хотя предоставленная информация может способствовать достижению целей клиентов, высказанные мнения являются моими собственными и основаны на текущих научных данных. Я не сотрудничаю с компаниями, чьи продукты или услуги не соответствуют моим личным и профессиональным убеждениям.
Проходит ли Giardia сама по себе?
Легкие формы заражения лямблиозом могут пройти сами по себе через несколько недель. Однако более тяжелые случаи лямблий могут вызывать долговременные симптомы и осложнения. Лямблиоз – это кишечная
Клиническая картина острого мезентериального лимфаденита - Диагностика острого живота
Клиническая картина острого мезентериального лимфаденита определяется ряд местных и общих симптомов. Местные симптомы, т. е. явления со стороны брюшной полости, вполне укладываются в картину «острого
Йога для улучшения пищеварения
Проблемы с пищеварением становятся все более и более распространенными в Соединенных Штатах. По данным Национального института здравоохранения, от 60 до 70 миллионов американцев страдают заболеваниями
