Halloween est l'une des périodes les plus amusantes et effrayantes de l'année - cependant, ce ne devraient pas être les friandises qui nous effrayent ! Pour de nombreuses personnes, les fêtes centrées sur les collations et les bonbons peuvent induire beaucoup de peur quant à la gestion des allergies et des intolérances alimentaires, en particulier lorsque vous essayez de trouver des friandises d'Halloween hypoallergéniques !
Les sensibilités alimentaires affectent 1/5e de la population, et les sensibilités alimentaires les plus courantes sont souvent des aliments de base dans notre alimentation, ce qui les rend difficiles à éviter !
En tant que diététiste spécialisée dans les troubles gastro-intestinaux, je travaille avec de nombreuses conditions différentes qui ont des sensibilités et des allergies alimentaires, y compris la maladie cœliaque, l'œsophagite à éosinophiles et les allergies alimentaires plus traditionnelles à médiation IgE, comme les arachides, le soja, les œufs ou les produits laitiers.
L'une des affections les plus difficiles est l'œsophagite à éosinophiles (EoE), une affection qui provoque une réponse immunitaire inflammatoire dans l'œsophage, nécessitant l'élimination à court terme des top 8 des allergènes prioritaires (également connu sous le nom de régime d'élimination des 6 aliments - combinant des fruits de mer et toutes sortes de noix), entraînant souvent la nécessité d'éviter au moins quelques-uns d'entre eux pour toujours.
Maintenant que vous avez vu la liste - je suis sûr que vous vous demandez - que reste-t-il à manger ? Bien sûr, il peut être facile de préparer des repas à la maison, mais souvent, cette liste nous donne l'impression que nous ne pourrons plus jamais prendre une collation ou une friandise, et quand quelque chose comme Halloween arrive, cela peut certainement nous isoler.
Soyons clairs :éviter les allergènes ne devrait pas signifier que vous devez vous sentir isolé ou comme si vous ne pouviez pas profiter de la nourriture !
Heureusement, il existe des marques qui sont conscientes des allergies et qui rendent la célébration d'Halloween beaucoup plus simple pour les personnes ayant des sensibilités alimentaires.
Ignite s'est associé à MadeGood– pour vous apporter nos 3 meilleurs conseils pour choisir des friandises d'Halloween hypoallergéniques - parfaites pour tous les goules et gobelins allergiques cet automne !
Que vous vous rendiez à une fête d'Halloween ou que vous prépariez simplement des déjeuners scolaires, il existe de nombreux excellents en-cas faits maison qui sont totalement exempts des allergènes « Big 8 ». Essayez de préparer vos propres collations sans allergènes, comme des smoothies, des bouchées énergétiques ou de la crème glacée maison (avec du lait de coco).
Pour plus d'inspiration de recettes garanties sans allergènes, consultez le guide des collations EoE d'Ignite Nutrition.
Vous n'avez pas beaucoup de temps ? Optez pour des aliments simples, entiers et naturellement exempts d'allergènes. Pensez aux aliments « plus proches de la ferme » avec moins d'ingrédients. Cela facilite grandement l'identification de tout déclencheur alimentaire potentiel. Ces types de collations peuvent inclure des fruits, des légumes crus avec du houmous, des pois chiches rôtis, des graines de citrouille ou du maïs soufflé.
Être conscient des allergènes alimentaires ne signifie pas que vous devez préparer vos propres collations à partir de rien. Mais soyons honnêtes, trouver les 8 meilleures collations sans allergènes peut être difficile ! Par conséquent, il est important de se renseigner sur les marques qui fonctionneront pour vous et votre famille à Halloween et tout au long de l'année
Comme vous le savez maintenant, l'une de nos marques anti-allergiques préférées est MadeGood. Cette entreprise géniale est passionnée par la fabrication de collations de la taille d'une bouchée pour les enfants et les adultes qui sont complètement exemptes des allergènes « Big 8 ». Non seulement ils sont sans allergènes, mais ils sont certifiés sans gluten, végétaliens et offrent même une portion complète de légumes !
L'une de nos collations à emporter préférées de MadeGood est leur Crispy Light Granola - nous aimons saupoudrer la saveur de fraise sur du yogourt à la noix de coco pour une collation équilibrée et nourrissante.
Nous recommandons souvent MadeGood aux patients atteints :
Parlez de collations inclusives pour ceux qui cherchent à offrir des collations sûres aux personnes allergiques.
Cet automne, MadeGood a lancé de nouveaux produits parfaits pour Halloween .
Les mini-barres granola aux pépites de chocolat viennent même dans un pack Halloween de 36; parfait à envoyer à l'école pour partager ou à distribuer aux tricheurs !
Notre autre friandise préférée est leurs mini biscuits cuits au four - ils sont tellement savoureux tout en étant sûrs à l'école. Sans oublier, ils viennent dans une variété de saveurs, de sorte que les personnes allergiques ne sont pas coincées avec des options fades et ennuyeuses. Découvrez la pomme cannelle - si parfaite pour l'automne !
Alors, cet Halloween, je vous mets au défi de réfléchir à la façon dont les allergies et les intolérances alimentaires peuvent affecter votre famille, vos amis et vos voisins. En vous efforçant d'éliminer les allergènes problématiques, vous pouvez offrir à ceux qui vous entourent la gâterie ultime - sans trucage - en proposant des options qui normaliseront l'expérience d'Halloween et la rendront amusante pour tout le monde !
Choisir des produits que vous pouvez offrir cet Halloween, comme MadeGood, est le moyen idéal pour s'assurer que tout le monde se sent inclus, qu'il soit allergique aux cacahuètes, qu'il ait la maladie cœliaque ou qu'il n'ait aucune allergie !
Si vous souffrez d'allergies et d'intolérances, ou si vous souffrez d'œsophagite à éosinophiles, envisagez de travailler avec l'un de nos diététiciens agréés pour vous aider à gérer votre alimentation !
Divulgation :ceci est un message sponsorisé. J'ai été dédommagé pour le temps que j'ai consacré à la rédaction de cet article. Bien que les informations transmises puissent soutenir les objectifs des clients, les opinions exprimées sont les miennes et basées sur des preuves scientifiques actuelles. Je ne fais pas affaire avec des entreprises dont les produits ou services ne correspondent pas à mes convictions personnelles et professionnelles.
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