СРК против глютеновой и нецелиакальной чувствительности к глютену

На этой неделе в прямом эфире #AskADietitian я рассказываю о различиях в отношении СРК, глютеновой и нецелиакальной чувствительности к глютену — есть ВАЖНЫЕ различия, и лечение может быть разным!

Получите факты о последних исследованиях!

Основные выводы:

Что такое целиакия?

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система реагирует на воздействие глютена, разрушая слизистую оболочку тонкой кишки. Это неизлечимо, но с ним можно справиться, придерживаясь пожизненной безглютеновой диеты. ЭТО болезнь, при которой воздействие имеет значение. Даже крохи могут навредить больным целиакией. Обычно в Канаде для диагностики требуется анализ крови и биопсия.

СРК

СРК представляет собой функциональное расстройство кишечника. Это не так вредно для вашего здоровья, как целиакия (с точки зрения вреда), однако может сильно повлиять на качество жизни! Прочитайте все об этом здесь и здесь . Лучшим доказательством для управления является диета с низким содержанием FODMAP, но в Ignite мы делаем все немного по-другому, используя наш четырехкомпонентный подход. Подробнее об этом .

Чувствительность к глютену без целиакии

Мы еще мало знаем о чувствительности к глютену без целиакии. На самом деле, я думаю, мы даже можем сказать — мы не уверены, что именно глютен вызывает симптомы. Мы знаем, что люди с глютеновой чувствительностью к глютену не могут переносить глютен/пшеницу, но у них не происходит повреждения кишечника и не вырабатываются антитела. Это не считается аутоиммунным заболеванием.

Мы также знаем, что это не IgE-опосредованная аллергия (например, укусы пчел, арахис и т. д.).

Мы думаем, что это может быть аллергия, не опосредованная IgE, которая запускает другие пути иммунной системы (возможно, как моя чувствительность к сульфиту). !)

Дело в том, что мы еще многого не знаем о том, как функционирует иммунная система, однако недавно было проведено небольшое исследование, чтобы понять механизмы этого.

Чувствительность к глютену при СРК без целиакии

В недавнем МАЛОМАСШТАБНОМ исследовании без контрольной группы изучалось, как желудочно-кишечный тракт/двенадцатиперстная кишка изменяется при воздействии суспензии пшеницы (читай:не выделяя различные компоненты, таким образом, еще не полностью понимая причину — но все же важный первый шаг) . У 13 из 36 пациентов с СРК, подвергшихся воздействию этой пшеничной суспензии, было повышено количество лимфоцитов, отслоение эпителия и проницаемость ЖКТ. Остальные 23 – нет.

Это первое исследование, непосредственно изучающее изменения в просвете кишечника при воздействии пшеницы на тех, кто борется с проблемами желудочно-кишечного тракта.

ДА - это интересно. Но дело в том, что нам нужно больше информации. Мы еще не знаем механизма. Мы не знаем частоты встречаемости в популяции без СРК. Мы не знаем, какой компонент пшеничной суспензии мог спровоцировать это, и происходит ли это с другими продуктами.

Сообщение на вынос

Если вы подозреваете, что у вас может быть непереносимость глютена, НИКОГДА не исключайте его из списка «первой линии защиты». Идите к врачу. Сдайте анализ крови. Если вы исключите глютен из своего рациона, это крайне затруднит правильную диагностику.

Затем ваш диагноз определяет лечение.

Ваш следующий шаг — работа с RD, чтобы начать выяснять, связаны ли ваши симптомы исключительно с СРК или у вас может быть чувствительность к глютену, не связанная с целиакией. Хотя у нас нет теста для этого, при правильном соблюдении диет, таких как диета с низким содержанием FODMAP, мы можем помочь вам справиться с симптомами желудочно-кишечного тракта и улучшить качество жизни!

В Ignite мы помогаем людям с координацией ухода и комплексным подходом к здоровью и благополучию. Поработайте с одним из наших диетологов уже сегодня!

• Проблемы с кишечником? Почему вам нужна диагностика ДО внесения изменений в питание.
• Ваши симптомы СРК не являются нормальными… но они распространены