Deze week op #AskADietitian live, bespreek ik de verschillen over IBS, coeliakie en niet-coeliakie glutengevoeligheid - er zijn BELANGRIJKE verschillen en het management varieert!
Krijg de feiten over het laatste onderzoek!
De grote afhaalrestaurants:
Coeliakie is een auto-immuunziekte, waarbij uw immuunsysteem reageert op blootstelling aan gluten door het slijmvlies van uw dunne darm te vernietigen. Het is niet te genezen, maar kan worden beheerd door een levenslange naleving van een glutenvrij dieet. DIT is de ziekte waarbij blootstelling ertoe doet. Zelfs kruimels kunnen mensen met coeliakie onwel maken. Diagnose typisch in Canada vereist een bloedtest en een biopsie.
IBS is een functionele darmaandoening. Het is niet schadelijk voor je gezondheid zoals coeliakie dat is (vanuit een schadelijk perspectief), maar het kan een grote impact hebben op de kwaliteit van leven! Lees er hier alles over en hier . Het beste bewijs voor management is het low FODMAP-dieet, maar bij Ignite doen we de dingen een beetje anders - onze 4-pijlerbenadering omvat. Lees hier meer over .
We weten nog niet veel over niet-coeliakie gluten gevoeligheid. Sterker nog, ik denk dat we zelfs kunnen zeggen - we weten niet zeker of gluten de symptomen veroorzaken. We weten dat mensen met niet-coeliakie glutengevoeligheid geen gluten/tarwe kunnen verdragen, maar ze ervaren geen darmbeschadiging en ontwikkelen geen antilichamen. Het wordt niet als een auto-immuunziekte beschouwd.
We weten ook dat het geen IgE-gemedieerde allergie is (denk aan bijensteken, pinda's enz.).
We denken dat het een niet-IgE-gemedieerde allergie is, die andere wegen van het immuunsysteem activeert (misschien zoals mijn sulfietgevoeligheid !)
Feit is dat we nog steeds veel niet weten over hoe het immuunsysteem functioneert, maar er is onlangs een kleinschalig onderzoek gedaan om de mechanismen hiervan te begrijpen.
Een recent onderzoek op KLEINE schaal, zonder controlegroep, heeft gekeken naar hoe het maagdarmkanaal/duodenum verandert bij blootstelling aan een tarwesuspensie (lees:verschillende componenten niet isoleren, waardoor de oorzaak nog niet volledig wordt begrepen - maar nog steeds een belangrijke eerste stap) . 13/36 IBS-patiënten die aan deze tarwesuspensie waren blootgesteld, hadden verhoogde lymfocyten, epitheliale uitscheiding en GI-permeabiliteit. De overige 23 deden dat niet.
Dit zijn de eerste onderzoeken die rechtstreeks kijken naar veranderingen in de darmen bij blootstelling aan tarwe bij mensen die worstelen met maag-darmproblemen.
JA - het is spannend. Maar het feit is dat we meer informatie nodig hebben. We kennen het mechanisme nog niet. We kennen de frequentie van voorkomen niet in een populatie zonder IBS. We weten niet welk bestanddeel van de tarwesuspensie het kan hebben veroorzaakt en of het optreedt bij andere voedingsmiddelen.
Als u vermoedt dat u een intolerantie voor gluten heeft, knip het dan NOOIT uit als uw 'eerste verdedigingslinie'. Ga naar uw arts. Haal de bloedtest. Als u gluten uit uw dieet verwijdert, wordt een juiste diagnose uiterst moeilijk.
Uw diagnose bepaalt dan het beheer.
Werken met een RD om te beginnen te plagen als uw symptomen uitsluitend IBS zijn, of als u mogelijk niet-coeliakie glutengevoeligheid heeft, is uw volgende stap. Hoewel we hier geen test voor hebben, kunnen we je met de juiste implementatie van diëten zoals het FODMAP-dieet helpen om je GI-symptomen te beheersen en een betere kwaliteit van leven te krijgen!
Bij Ignite helpen we mensen met zorgcoördinatie en een holistische benadering van gezondheid en welzijn. Werk vandaag nog met een van onze diëtisten!