Стив Райт, соучредитель SCD Lifestyle Steve, наконец сломался и начал свой путь к исцелению кишечника. После многих лет невыявленной пищеварительной войны в его теле эта серия еженедельных постов расскажет вам о его опыте, мыслях и борьбе на диете SCD. Возвращайтесь и следите за его прогрессом:
Обзор третьей недели
После прошлой недели я успешно поехал домой на выходные (5-часовая поездка). В течение недели я готовил очень большие партии мяса, овощей и фруктов. Я положил достаточно для четырех приемов пищи в посуду Tupperware и упаковал их в холодильник, используя несколько пакетов со льдом. После этого я смог есть яйца по утрам и иметь стандартный обед и ужин как в субботу, так и в воскресенье. Если не считать невозможности есть или пить что-либо, кроме воды, в течение 10 часов вождения, это было довольно безболезненно. Обычно я все время глотал фаст-фуд или кофе. В конце концов, я думаю, мне стало лучше ничего не есть, и я сэкономил деньги. Эта последняя неделя была довольно регулярной, так как я добавила в свой рацион несколько новых продуктов, и мой BM выровнялся после болезни на прошлой неделе.
Психические и телесные изменения
На этой неделе мои дефекации, казалось, вернулись к тому, что было в первую неделю диеты. У меня BM только каждые пару дней, и они довольно сухие и маленькие. Это говорит мне о том, что мне нужно продолжать поддерживать хороший баланс бактерий и, возможно, начать протокол SCD от запоров. Я буду продолжать следить за ними и дам своему телу неделю, чтобы приспособиться к йогурту, прежде чем я начну что-то из протокола. В течение недели я заметил, что дискомфорт в желудке (урчание и шум) значительно уменьшился. Последние пару недель, примерно после половины приемов пищи, которые я съел, я испытывал некоторый уровень беспокойства. У меня также не было вздутия живота всю неделю, что было потрясающе! У меня действительно были газы в большинстве дней, но не на том уровне, который у меня был до начала диеты. Психологически я не заметил особых изменений на этой неделе, за исключением того, что график сна менялся повсюду, что вызывало некоторую сонливость в течение дня.
Цели в фитнесе
В эту среду я измерил свою талию и взвесился в спортзале. С тех пор, как я начала диету 20 дней назад, моя талия уменьшилась на 1,5 дюйма, а на весах — 10 фунтов. И то, и другое приятно видеть, однако я знаю, что примерно половина из этих чисел связана с меньшим весом воды и меньшим воспалением в моем кишечнике. В прошлом я придерживался нескольких краткосрочных диет, в которых я исключил все углеводы, и эта капля воды предсказуема для моего тела. Углеводы и другие обработанные пищевые продукты всегда заставляют меня удерживать больше воды, которая обычно концентрируется в области талии (обычно живот у мужчин, бедра и ягодицы у женщин). Что касается остальных 0,75 дюйма, я уверен, что это потеря жира, так как я бессистемно отслеживаю свои калории и обычно ем от 1400 до 1600 в день… чего мне очень не хватает. Мои текущие расчеты показывают, что моя потребность в калориях составляет где-то между 1900 и 2100 для поддержания веса. Один интересный побочный эффект диеты, который я заметил во время вводной диеты и в начале фазы 1, заключался в том, что мне было очень трудно набрать 1500 калорий в день. В несколько дней я записал только около 1200 калорий. И самое удивительное, что я осознавал это, когда это происходило. Я просто не мог больше есть ни суп, ни мясо! Потеря воды и трудности с получением количества калорий, которое поддерживает ваш вес, являются основной причиной того, что большинство людей испытывают некоторый уровень потери веса, когда они начинают эту диету.
Я буду продолжать отслеживать свой прогресс и намеренно оставаться в состоянии дефицита калорий в ближайшие недели. Моя цель — сбросить еще 2,5 дюйма с талии и примерно 15-18 фунтов веса за следующие 6 недель. На этой неделе я провел 4 тренировки по тяжелой атлетике, но пропустил кардио (ненавижу кардио!).
Подробнее о диете
На этой неделе я успешно ввела тыкву с желудями и сырые бананы. Я никогда не замечал, какой ореховый вкус тыквы из желудя по сравнению с другими тыквами. Это был хороший побочный эффект диеты, чтобы начать действительно ощущать вкус продуктов такими, какие они есть, а не замаскированными всевозможными добавками или крахмалами. На этом этапе диеты я думаю, что у меня достаточно разнообразной пищи, чтобы взять недельный перерыв и поиграть с йогуртом SCD. На этой неделе я получил по почте закваску для йогурта и йогуртницу. Я планирую попробовать свою первую партию в начале недели с использованием козьего молока. Если мне надоест раньше, я могу попробовать немного шпината.
Одна строчка мыслей о диете SCD
Мой большой вопрос на этой неделе:как у всех остальных было время опорожнения кишечника в течение первых двух недель на диете? Были ли они нерегулярными по времени, как у меня? Думаю, я просто боюсь запоров, потому что впервые в жизни не хожу в туалет 5 раз в день. Я тоже втайне рад этому вновь обретенному страху! Тссс… Никому не говори! Увидимся на следующей неделе.
Что есть при панкреатите
Помимо выработки инсулина, гормона, который организм использует для регулирования уровня сахара в крови, здоровая поджелудочная железа вырабатывает ферменты, которые помогают организму переваривать и
Подойдут ли мне Палео или SCD?
Недавно я опубликовал на Facebook эту фотографию, на которой я нахожусь в тренажерном зале… не потому, что люблю стоять перед зеркалом и смотреть на себя, а потому, что ненавидел находиться там той но
Где найти лучшие праздничные рецепты диеты SCD
Каникулы — прекрасное время года:ночи наполнены непринужденными разговорами, приятными воспоминаниями и обильной обильной едой. К сожалению, для меня и многих других участников SCD большие семейные со
