Steve Wright, suosnivač SCD Lifestyle Stevea, konačno se slomio i započeo svoj put ka ozdravljenju crijeva. Nakon mnogo godina nedijagnosticiranog probavnog ratovanja u njegovom tijelu, ova serija tjednih postova vodit će vas kroz njegova iskustva, razmišljanja i borbe na dijeti SCD. Provjerite i pratite njegov napredak:
Sažetak 3. tjedna
Nadovezujući se na prošli tjedan, uspješno sam otputovao kući za vikend (5-satno putovanje). Tijekom tjedna napravio sam ekstra velike serije mesa, povrća i voća. Stavio sam dovoljno za četiri obroka u neki Tupperware i spakirao ih u hladnjak koristeći neke pakete leda. Tada sam ujutro mogao jesti jaja i imati standardni ručak i večeru i u subotu i u nedjelju. Osim što nisam mogao jesti ili piti ništa osim vode tijekom 10 sati ukupne vožnje, bilo je prilično bezbolno. Obično bih cijelo vrijeme sisao brzu hranu ili kavu. Na kraju, mislim da sam se osjećao bolje što nisam ništa jeo i uštedio sam novac. Ovaj prošli tjedan bio je prilično redovit, jer sam dodala neke nove namirnice u svoju prehranu i moj BM se izjednačio nakon prošlotjedne bolesti.
Mentalne i tjelesne promjene
Ovaj tjedan, činilo se da su se moji pokreti zdjelice vratili na ono što su bili tijekom prvog tjedna dijete. BM imam samo svakih nekoliko dana i prilično su isušeni i mali. To mi govori da moram nastaviti poboljšavati ravnotežu dobrih bakterija i možda pokrenuti protokol SCD opstipacije. Nastavit ću ih pratiti i dat ću svom tijelu tjedan dana da se privikne na jogurt, prije nego što počnem išta od protokola. Tijekom tjedna primijetio sam da je nelagoda u želucu (režanje i buka) značajno smanjena. Proteklih nekoliko tjedana, nakon otprilike polovice obroka koje sam pojeo, doživio bih neku razinu nelagode. Također sam cijeli tjedan imala nula nadutosti, što je bilo nevjerojatno! Većinu dana sam osjetio plinove, ali ne na bilo kojoj razini koju sam imao prije početka dijete. Psihički nisam primijetio previše promjena ovog tjedna, osim što je moj raspored spavanja bio posvuda i uzrokovao je pospanost tijekom dana.
Ciljevi fitnesa
Ove srijede sam izmjerio struk i vagao u teretani. Otkako sam počela s dijetom prije 20 dana, pala sam za 1,5 inča u mjeri u struku i 10 funti na vagi. I jedno i drugo je sjajno vidjeti, no znam da je otprilike polovica oba broja posljedica manje težine vode i manje upale u crijevima. U prošlosti sam radila nekoliko kratkotrajnih dijeta u kojima sam izbacila sve ugljikohidrate i ova kap vode je predvidljiva za moje tijelo. Ugljikohidrati i druga prerađena hrana uvijek uzrokuju da zadržim više vode, koja je obično koncentrirana u predjelu mog struka (obično crijeva za muškarce, bokovi i stražnjica za žene). Za ostalih 0,75 inča, siguran sam da je to gubitak masnoće, jer sam nasumično pratio svoje kalorije i obično jedem između 1400 i 1600 dnevno... što je za mene jako manjkavo. Moji trenutni izračuni stavljaju moje potrebe za kalorijama negdje između 1900 i 2100 za održavanje težine. Jedna zanimljiva nuspojava dijete koju sam primijetila, tijekom uvodne dijete i na početku faze 1, bila je da mi je bilo iznimno teško doći do 1500 kalorija dnevno. Nekoliko dana sam zabilježio samo oko 1200 kalorija. I nevjerojatna stvar je bila to što sam bio svjestan toga dok se dogodilo. Jednostavno više nisam mogao jesti juhu ni meso! Gubitak vode i poteškoće u dostizanju količine kalorija koja održava vašu težinu glavni su razlog zašto većina ljudi doživi određenu razinu gubitka težine kada započnu ovu dijetu.
Nastavit ću pratiti svoj napredak i namjerno ostati u stanju s manjkom kalorija u nadolazećim tjednima. Moji ciljevi su izgubiti još 2,5 inča od struka i otprilike 15-18 funti na vagi tijekom sljedećih 6 tjedana. Imao sam 4 sesije dizanja utega ovaj tjedan, ali sam preskočio kardio rad (mrzim kardio!).
Pojedinosti o prehrani
Ovaj tjedan sam uspješno predstavio tikvu od žira i sirove banane. Nikad nisam primijetio kakav je okus tikve od žira u usporedbi s drugim tikvama. Lijepa je nuspojava dijete da počnete kušati hranu kakva jest, a ne maskiranu svim vrstama aditiva ili škroba. U ovom trenutku u prehrani, mislim da imam dovoljno raznovrsne hrane da uzmem tjedan dana pauze i igram se sa SCD jogurtom. Ovaj sam tjedan poštom primila svoj starter za jogurt i aparat za jogurt. Planiram isprobati svoju prvu seriju početkom tjedna koristeći kozje mlijeko. Ako mi dosadi prije, možda ću uzeti špinat da probam.
Razmišljanja o SCD dijeti
Moje veliko pitanje ovog tjedna je kako su svi ostali imali vrijeme za pražnjenje crijeva tijekom prvih nekoliko tjedana dijete? Jesu li bili nepravilni u tajmingu kao moj? Mislim da se jednostavno bojim zatvora, jer prvi put u životu ne koristim kupaonicu 5 puta dnevno. Također sam potajno sretan zbog ovog novopronađenog straha! Sssh… Nemojte nikome reći! Vidimo se sljedeći tjedan.