Steve Wright, medgründer av SCD Lifestyle Steve, har endelig brutt sammen og startet sin vei til intestinal healing. Etter mange år med udiagnostisert fordøyelseskrigføring i kroppen hans, vil denne serien med ukentlige innlegg ta deg gjennom hans erfaringer, tanker og kamper med SCD-dietten. Kom tilbake og følg fremgangen hans:
Uke 3 sammendrag
Etter å ha fulgt opp fra forrige uke, reiste jeg med hell hjem i helgen (en 5-timers biltur). I løpet av uken laget jeg ekstra store partier med kjøtt, grønnsaker og frukt. Jeg puttet nok til fire måltider i noen Tupperware og pakket dem i en kjøler med noen ispakker. Jeg kunne da spise egg om morgenen og ha en standard lunsj og middag både lørdag og søndag. Bortsett fra å ikke kunne spise eller drikke noe annet enn vann i de 10 timene med total kjøring, var det ganske smertefritt. Vanligvis ville jeg ha sugd ned litt hurtigmat eller kaffe hele tiden. Til slutt tror jeg at jeg følte meg bedre når jeg ikke spiste noe, og jeg sparte penger. Denne siste uken var ganske vanlig, da jeg la til noen nye matvarer i kostholdet mitt og BM-ene mine flatet ut etter forrige ukes sykdom.
Mentale og kroppsendringer
Denne uken så bollebevegelsene mine tilbake til hvordan de var den første uken av dietten. Jeg har bare BMs annenhver dag, og de er ganske uttørkede og små. Det forteller meg at jeg må fortsette å øke min gode bakteriebalanse og muligens starte SCD-forstoppelsesprotokollen. Jeg vil fortsette å overvåke dem og vil gi kroppen min en uke til å tilpasse seg yoghurten, før jeg starter noe fra protokollen. I løpet av uken la jeg merke til at uroen i magen (brumming og bråk) var betydelig redusert. De siste par ukene, etter omtrent halvparten av måltidene jeg spiste, ville jeg oppleve en viss grad av uro. Jeg hadde også null oppblåsthet hele uken, noe som var fantastisk! Jeg opplevde gass de fleste dagene, men ikke på noe nivå jeg hadde før jeg begynte på dietten. Mentalt la jeg ikke merke til for mange endringer denne uken, bortsett fra at søvnplanen min var over alt og forårsaket litt døsighet i løpet av dagen.
Treningsmål
Denne onsdagen målte jeg midjen og veide meg på treningssenteret. Siden jeg begynte på dietten for 20 dager siden, har jeg gått ned 1,5 tommer i midjemålet og 10 kilo på vekten. Begge disse er flotte å se, men jeg vet at omtrent halvparten av begge disse tallene skyldes at jeg har mindre vannvekt og mindre betennelse i tarmen. Jeg har gjort flere kortsiktige dietter tidligere der jeg kuttet ut alle karbohydratene og denne vanndråpen er forutsigbar for kroppen min. Karbohydrater og annen bearbeidet mat får meg alltid til å beholde mer vann, som vanligvis er konsentrert i midjen min (vanligvis tarm for menn, hofter og rumpe for kvinner). For de andre 0,75 av en tomme, er jeg sikker på at det er fetttap, siden jeg tilfeldig har sporet kaloriene mine og vanligvis spiser jeg mellom 1400 og 1600 om dagen ... noe som er svært mangelfullt for meg. Mine nåværende beregninger setter mitt kaloribehov et sted mellom 1900 og 2100 for å holde vekten. En interessant bivirkning av dietten jeg la merke til, under introdietten og begynnelsen av fase 1, var at jeg hadde ekstremt vanskelig for å få til 1500 kalorier om dagen. På flere dager registrerte jeg bare rundt 1200 kalorier. Og det fantastiske var at jeg var klar over det mens det skjedde. Jeg kunne bare ikke spise mer suppe eller kjøtt! Vanntapet og vanskeligheten med å nå en mengde kalorier som opprettholder vekten din, er hovedårsaken til at de fleste opplever et visst nivå av vekttap når de starter denne dietten.
Jeg vil fortsette å spore fremgangen min og med vilje holde meg i en kalorifattig tilstand de neste ukene. Målene mine er å miste ytterligere 2,5 tommer fra midjen og omtrent 15-18 pund vekt i løpet av de neste 6 ukene. Jeg fikk tatt 4 vektløftingsøkter denne uken, men jeg hoppet over kondisjonstreningen (jeg hater kondisjonstrening!).
Diettdetaljer
Denne uken introduserte jeg med hell eikenøttsquash og rå bananer. Jeg la aldri merke til hvor nøtteaktig eikenøttsquash smaker sammenlignet med andre squasher. Det har vært en fin bivirkning av dietten å begynne å faktisk smake maten for hva den er og ikke maskert med alle slags tilsetningsstoffer eller stivelse. På dette tidspunktet i dietten tror jeg at jeg har nok variasjon av mat til å ta en uke fri og leke med SCD-yoghurten. Jeg mottok min yoghurtstarter og yoghurtmaskin i posten denne uken. Jeg planlegger å prøve min første batch tidlig i uken med geitemelk. Hvis jeg kjeder meg før, kan jeg plukke opp litt spinat for å prøve.
En linje tanker om SCD-dietten
Mitt store spørsmål denne uken er hvordan var alle andres tarmbevegelser i løpet av de første par ukene på dietten? Var de uregelmessige i timingen som min? Jeg tror jeg bare er redd for forstoppelse, for for første gang i mitt liv bruker jeg ikke badet 5 ganger om dagen. Jeg er også i all hemmelighet glad for denne nyfunne frykten! Sssh... Ikke fortell det til noen! Vi sees neste uke.
5 koloskopi-myter debunked:COVID-19 Edition
Tarmhelse er viktig, men noe feilinformasjon har infiltrert kulturen vår om hva som er normalt for GI-helse. Så gastroenterologene våre ved San Antonio Gastroenterology Associates og San Antonio Gastr
Kunngjøring:Chris Kresser's Revolution Health Radio Show
«No offense Doc, men det føles som om du ikke har noen anelse om hva som er galt med meg.» Det var det jeg sa da jeg sparket legen min i 2008... Som barn ble jeg lært opp til å stole på legen min..
Hvite blodlegemer og deres rolle i hjernen
I en banebrytende studie, en gruppe internasjonale forskere har funnet ut at hjernen har spesifikke interne immunceller som hjelper i normal hjernens utvikling og spiller en rolle i visse nevrologiske
