Stomach Health >> Желудок Здоровье >  >> Q and A >> Желудок вопрос

SCD Legal Spices:Frontier Simply Organic… Приправьте свою жизнь!

Я всегда ищу легальные продукты SCD, которые можно легко купить и интегрировать в мою повседневную жизнь. В последнее время я хотел немного оживить свою диету (каламбур). Поэтому я провел некоторое исследование различных специй, которые я могу найти в местных продуктовых магазинах и магазинах здоровой пищи. Одна компания, с которой я столкнулся и купила несколько продуктов, — это Frontier Spices. Мне очень нравится веб-сайт их компании, потому что на нем четко указаны все их довольно впечатляющие производственные технологии и средства контроля аллергенов.

Frontier производит две линии продуктов, одна из которых является их собственной торговой маркой.

Они также создали полностью органическую линейку специй под названием Simply Organic.

В настоящее время я владею и использую несколько продуктов Frontier, в том числе их чистый экстракт ванили, просто органическую корицу, перец чипотле, просто органический базилик и просто органический орегано. Это начинает становиться настоящей коллекцией. Я начал медленно, сначала купив корицу, которую я очень люблю (самая свежая, которую я когда-либо пробовал в молотом виде). Проведя еще несколько исследований, я решил посмотреть, будут ли некоторые из более твердых специй, которые можно получить на этой диете, такие как порошок карри или любые специи/травы, которые коптят, а затем измельчают, будут официальной формой SCD для этой компании. Я специально написал в компанию по электронной почте, чтобы узнать о процессе копчения перца чипотле, и обязательно упомянул, что у меня аллергия на искусственные вещества, препятствующие слеживанию, и любые крахмалы. Вот письмо, которое я получил в ответ.

Привет, Стивен,

Спасибо за ваш запрос. Frontier не использует никаких вспомогательных средств или
вещества, препятствующие слеживанию, без указания их на видном месте на этикетке. Большинство
наши специи из одного ингредиента не содержат ничего, кроме самой специи
за исключением нескольких продуктов мелкого помола (таких как лук и чеснок)
которые содержат диоксид кремния в качестве противослеживающего агента. Опять же, это
на видном месте указано на этикетке в декларации ингредиентов. Если
на этикетке нет объявления ингредиента, такого как базилик, что означает
что есть только один ингредиент, базилик.

Процесс копчения не включает в себя ничего, кроме фактического дыма от
традиционный метод «копчения». Ничего не добавляется к халапеньо в этом
процесс.

С уважением,
Джесси Оттер

Как вы можете видеть выше, они очень открыто указывают все ингредиенты на своих продуктах. Кроме того, из продуктов, которыми я владею, я никогда не реагировала ни на один из них. Интересное примечание из электронного письма показывает, что они добавляют диоксид кремния (также известный как диоксид кремния) в свои чесночные и луковые порошки, которые, согласно списку добавок Pecanbread, являются легальными добавками (Примечание:я проверил их продукты в Интернете, и оказалось, что их чесночные соли включают диоксид кремния, тогда как у них есть гранулированный чеснок и лук, которые его не содержат).

В целом, я очень впечатлен этой компанией и люблю их продукцию. Я планирую продолжать покупать их просто органическую линию, потому что я знаю, что эти специи еще более чистые, поскольку не содержат каких-либо искусственных химикатов. Я нашел этот бренд в нескольких крупных продуктовых магазинах в нескольких городах, но если вы не можете их найти, вы всегда можете заказать их на их веб-сайте. (Мы никоим образом не связаны с этой компанией и не зарабатываем деньги на рекламе их продукции… нам просто нравится их продукция, и мы решили распространить информацию.)

Есть ли какие-нибудь другие хорошие компании по производству специй, которые вам нравятся? Расскажите нам о них!

-Стив

**Изначально я включил в этот пост порошок Simply Organic Curry. Но, как указала Кэрол ниже, после дальнейших исследований в большинстве порошков карри, включая Frontier, используется порошок фенусгрека... что является незаконным, поскольку из него в основном делают добавки, такие как гуаровая камедь.