SCD Legal Spices:Frontier Simply Organic... Pagardinkite savo gyvenimą!

Visada ieškau teisėtų SCD produktų, kuriuos būtų galima lengvai įsigyti ir integruoti į mano kasdienį gyvenimą. Pastaruoju metu stengiuosi šiek tiek paįvairinti savo mitybą (kalmuo). Taigi aš tyrinėjau įvairius prieskonius, kuriuos galiu rasti savo vietinėse bakalėjos ir sveiko maisto parduotuvėse. Viena įmonė, su kuria susidūriau ir iš kurios nusipirkau keletą produktų, yra „Frontier Spices“. Man labai patinka jų įmonės svetainė, nes joje aiškiai nurodomos visos gana įspūdingos gamybos technologijos ir alergenų kontrolė.

„Frontier“ gamina dvi produktų linijas, iš kurių viena yra jų prekės ženklas.

Jie taip pat sukūrė visiškai ekologišką prieskonių liniją, vadinamą „Simply Organic“.

Šiuo metu aš turiu ir naudoju keletą paprastų produktų, įskaitant gryną vanilės ekstraktą, tiesiog ekologišką cinamoną, čili pipirus, tiesiog ekologišką baziliką ir tiesiog ekologišką raudonėlį. Tai pradeda tapti gana kolekcija. Pradėjau lėtai, pirmiausia nusipirkęs cinamoną, kurį labai mėgstu (šviežiausią, kokį tik esu ragavęs malto pavidalo). Atlikęs daugiau tyrimų, nusprendžiau išsiaiškinti, ar kai kurie sunkesni prieskoniai, kuriuos galima gauti laikantis šios dietos, pvz., kario milteliai arba bet koks prieskonis/žolė, kuri rūkoma ir sumalama, šioje įmonėje būtų SCD teisinė forma. Išsiunčiau bendrovei el. laišką, norėdamas pasiteirauti apie čipotų pipirų rūkymo procesą, ir būtinai paminėjau, kad esu alergiškas dirbtinėms lipnumą stabdančioms medžiagoms ir bet kokiam krakmolui. Štai el. laiškas, kurį gavau atgal.

Sveiki, Stevenai,

Ačiū, kad kreipiatės. Frontier nenaudoja jokių pagalbinių apdorojimo priemonių arba
lipnumą stabdančios medžiagos, nenurodant jų aiškiai etiketėje. Dauguma
mūsų vieno ingrediento prieskoniuose nėra nieko kito, išskyrus patį prieskonį
išskyrus keletą smulkiai sumaltų produktų (tokių kaip svogūnai ir česnakai)
kurių sudėtyje yra silicio dioksido kaip lipnumo stabdančios medžiagos. Vėlgi, tai yra
aiškiai nurodyta etiketėje sudedamųjų dalių deklaracijoje. Jeigu
etiketėje nėra sudedamųjų dalių deklaracijos, pvz., bazilikas, tai reiškia
kad yra tik vienas ingredientas – bazilikas.

Rūkymas neapima nieko kito, išskyrus tikruosius dūmus iš
tradicinis „rūkymo“ metodas. Prie jalapenų čia nieko nepridėta
procesas.

Su pagarba,
Jesse Ūdra

Kaip matote iš viršaus, jie labai atvirai nurodo visas savo produktų sudedamąsias dalis. Be to, iš mano turimų produktų niekada nereagavau į vieną. Įdomi pastaba iš el. laiško rodo, kad jie į savo česnako ir svogūnų miltelius deda silicio dioksido (taip pat žinomo kaip silicio dioksidas), kuris pagal Pecanbread priedų sąrašą yra teisėtas priedas (Pastaba:patikrinau jų produktus internete ir paaiškėjo, kad jų česnako druskos apima silicio dioksidą, nes juose yra granuliuotų česnakų ir svogūnų, kuriuose jo nėra).

Apskritai esu labai sužavėta šia įmone ir myliu jos produktus. Planuoju ir toliau pirkti iš jų tiesiog ekologiškos linijos, nes žinau, kad šie prieskoniai yra dar grynesni, nes juose nėra jokių cheminių medžiagų. Šį prekės ženklą radau keliose didelėse maisto prekių parduotuvėse keliuose miestuose, bet jei nerandate, visada galite užsisakyti jų svetainėje. (Mes niekaip nesusiję su šia įmone ir neuždirbame jokių pinigų, kad patvirtintume jų produktą... mums tiesiog patinka jų daiktai ir manėme, kad paskleisime žinią.)

Ar turite kitų gerų prieskonių kompanijų, kurios yra jūsų mėgstamiausios? Papasakokite apie juos!

-Steve

**Iš pradžių į šį įrašą įtraukiau Simply Organic Curry miltelius. Tačiau, kaip toliau nurodė Carol, po tolesnių tyrimų daugumoje kario miltelių, įskaitant Frontier's, naudojami ožragės milteliai... o tai yra neteisėta, nes daugiausia naudojami priedams, pvz., guaro dervai, gaminti.

• Sandaraus žarnyno sindromas paprasta anglų kalba (ženklai, simptomai, taisymas)
• Steve'o SCD gydymo žurnalas:9 savaitė – atsipalaiduokite!