SCD Legal Spices:Frontier Simply Organic... Spice Up Your Life!

Jeg er alltid på utkikk etter juridiske SCD-produkter som enkelt kan kjøpes og integreres i hverdagen min. I det siste har jeg vært ute etter å piffe opp kostholdet mitt (ordspill). Så jeg har forsket litt på forskjellige krydder som jeg kan finne i mine lokale dagligvare- og helsekostbutikker. Et selskap som jeg har kommet over og har kjøpt flere produkter fra er Frontier Spices. Jeg liker veldig godt firmanettstedet deres fordi det eksplisitt oppgir alle deres ganske imponerende produksjonsteknologier og allergenkontroller.

Frontier produserer to linjer med produkter, hvorav den ene er deres eget merkenavn.

De har også laget en helt organisk linje med krydder som kalles Simply Organic.

Jeg eier og bruker for tiden flere frontier-produkter, inkludert deres rene vaniljeekstrakt, ganske enkelt økologisk kanel, chipotle pepper, ganske enkelt økologisk basilikum og ganske enkelt økologisk oregano. Det begynner å bli ganske samlingen. Jeg startet sakte med først å kjøpe kanel, som jeg absolutt elsker (ferskeste jeg noen gang har smakt i malt form). Etter å ha gjort litt mer undersøkelser bestemte jeg meg for å se om noen av de vanskeligere krydderne å få tak i på denne dietten, som karripulver eller et hvilket som helst krydder/urt som er røkt og deretter malt opp, ville være SCD juridisk form hos dette selskapet. Jeg sendte spesifikt e-post til selskapet for å spørre om chipotle peppers røykeprosess og sørget for å nevne at jeg er allergisk mot menneskeskapte antiklumpemidler og eventuell stivelse. Her er e-posten jeg fikk tilbake.

Hei Steven,

Takk for din henvendelse. Frontier bruker ingen prosesseringshjelpemidler eller
antiklumpemidler uten å merke dem tydelig på etiketten. Mest av
våre enkeltingredienskrydder inneholder ingenting annet enn selve krydderet
med unntak av noen få finmalte produkter (som løk og hvitløk)
som inneholder silisiumdioksid som antiklumpemiddel. Igjen, dette er
fremtredende synlig på etiketten i ingrediensdeklarasjonen. Hvis en
etiketten inneholder ikke en ingredienserklæring, for eksempel basilikum, betyr det
at det bare er én ingrediens, basilikum.

Røykeprosessen inkluderer ikke annet enn faktisk røyk fra
en tradisjonell "røykemetode". Ingenting er lagt til jalapenos i dette
prosess.

Vennlig hilsen,
Jesse Otter

Som du kan se ovenfra, er de veldig åpne om å liste alle ingrediensene på produktene deres. I tillegg, av produktene jeg eier, har jeg aldri reagert på noen av dem. Et interessant notat fra e-posten viser at de tilsetter silisiumdioksid (også kjent som silika) til hvitløk- og løkpulveret, som ifølge Pecanbreads tilleggsoppføring er et lovlig tilsetningsstoff (Merk:Jeg sjekket produktene deres på nettet, og det viser seg at de hvitløkssalter inkluderer silisiumdioksid der de har granulert hvitløk og løk som ikke inneholder det).

Totalt sett er jeg ekstremt imponert over dette selskapet og elsker produktene deres. Jeg planlegger å fortsette å kjøpe fra deres ganske enkelt organiske linje fordi jeg vet at disse krydderne er enda mer rene fordi de er fri for menneskeskapte kjemikalier. Jeg har funnet dette merket i flere store dagligvarebutikker i flere byer, men hvis du ikke finner dem kan du alltid bestille fra nettsiden deres. (Vi er på ingen måte tilknyttet dette selskapet og tjener ingen penger på å støtte produktet deres... vi liker tingene deres og tenkte at vi ville spre ordet.)

Har du noen andre gode krydderfirmaer som er dine favoritter? Fortell oss om dem!

-Steve

**Opprinnelig inkluderte jeg Simply Organic Curry-pulver i dette innlegget. Men som Carol påpekte nedenfor, etter videre forskning, bruker de fleste karripulver, inkludert Frontier's, bukkehornkløverpulver ... som er ulovlig fordi det hovedsakelig brukes til å lage tilsetningsstoffer som guargummi.

• Leaky Gut Syndrome på vanlig engelsk (Signs, Symptoms, Fixing it)
• Steve's SCD Healing Journal:Uke 9 – Settling Back Down!