Мужчины, которые едят йогурт два раза в неделю, реже заболевают раком кишечника.

Новое исследование показало, что мужчины, которые едят две или более порции йогурта в неделю, могут снизить риск развития предраковых новообразований, которые могут привести к раку кишечника. Если результаты можно воспроизвести, йогурт может быть «широко приемлемым модифицируемым фактором» при раке кишечника, говорят исследователи.

Мадель | Shutterstock

Великобритания видит 42, 042 диагноза рака кишечника и 16, 384 случая смерти от рака кишечника каждый год, согласно статистике, предоставленной Cancer Research UK (CRUK). Благотворительная организация также заявляет, что 54 процента этих случаев можно предотвратить.

Предыдущие исследования показали, что употребление йогурта может защитить от риска колоректального рака (CRC), процесс, который «потенциально опосредован микробиомом кишечника, »Новое исследование, опубликованное в журнале Кишечник.

В исследование включены 32, 606 мужчин в последующем исследовании специалистов здравоохранения (HPFS) и 55, 743 женщины из исследования здоровья медсестер (NHS), которые прошли эндоскопию нижних отделов позвоночника в период с 1986 по 2012 год. Участники предоставили исследователям информацию о своем образе жизни и диете. включая количество йогурта, которое они обычно потребляли.

Йогурт может снизить риск образования предраковых новообразований в толстой кишке.

5, 822 человека и 8, У 116 женщин развились аденомы (доброкачественная опухоль, образовавшаяся на слизистой оболочке толстой и прямой кишки) на протяжении всего исследования. и результаты показали, что у мужчин, которые ели две или более порции йогурта по 245 г в неделю, вероятность развития аденомы на 19 процентов ниже, чем у мужчин, которые не употребляли йогурт.

Кроме того, мужчины, которые ели йогурт в составе своего рациона, имели на 26 процентов меньше шансов заболеть аденомами, которые представляли высокий риск развития рака, и у них было меньше шансов развить большие наросты.

Тем не мение, «Никаких ассоциаций не наблюдалось для обычных аденом» у женщин.

В толстой кишке обитают триллионы микробов, и вопрос о том, как бактерии в нашем кишечнике могут повлиять на риск рака кишечника, является увлекательной областью исследований. Многие вещи влияют на типы насекомых в нашем кишечнике и на наше общее состояние кишечника. включая продукты, которые мы едим.

<цитата>

Но мужчинам не нужно наполнять свои тележки для покупок йогуртом, потому что на основании этого исследования еще слишком рано говорить о том, может ли употребление большего количества йогурта снизить риск рака кишечника. Тем не мение, есть веские доказательства того, что вы можете снизить риск, употребляя больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, как цельнозерновой хлеб или коричневый рис, и сокращение количества обработанного и красного мяса ».

Кэти Патрик, Сотрудник по медицинской информации, CRUK

Как йогурт защищает от рака?

В исследовании поясняется:«Йогурт рекомендован Диетическими рекомендациями для американцев как часть обезжиренного и нежирного дневника; тем не мение, его потребление невелико. Мы обнаружили, что потребление йогурта снижает риск развития обычной аденомы, особенно с высоким потенциалом злокачественности, и не зависит от потребления кальция и молочных продуктов без йогурта ».

Исследователи продолжают писать:«йогурт может помочь предотвратить появление предшественников CRC, потенциально через как последовательность от аденомы к карциноме, так и зубчатый путь ».

Возможные механизмы, с помощью которых йогурт защищает от рака кишечника, включают пробиотики. Lactobacillus bulgaricus а также Термофилы стрептококков , часто используется в йогурте, уменьшение количества канцерогенов, в том числе нитроредуктазы, фекально-активированные бактериальные ферменты, и растворимые фекальные желчные кислоты. Более низкий уровень pH в толстой кишке делает ее «более благоприятной» для пробиотиков.

Второй механизм, предложенный исследованием, заключается в том, что йогурт вызывает противовоспалительное действие на слизистую толстой кишки и улучшает дисфункцию кишечного барьера. Повышенная проницаемость кишечника была замечена у мужчин-участников с аденомами в исследовании, что может объяснить, почему меньшее количество женщин пользовались антиканцерогенными свойствами йогурта.

<цитата>

Наши данные предоставляют новые доказательства роли йогурта на ранней стадии развития колоректального рака и способности кишечных бактерий модулировать этот процесс.

Находки, если будет подтверждено будущими исследованиями, предполагают, что йогурт может служить широко приемлемым изменяемым фактором, которые могут дополнить скрининг на колоректальный рак и / или снизить риск аденомы среди тех, кто не прошел скрининг ».

Доктор Инь Цао, Старший автор

• Исследователи идентифицируют гены, связанные с выживаемостью у детей с атрезией желчевыводящих путей.
• Основные моменты и ключевые выводы Бостонской конференции по бактериям 2019 г. (BBM)