Menn som spiser yoghurt to ganger i uken er mindre sannsynlig å utvikle tarmkreft

Ny forskning har avslørt at menn som spiser to eller flere porsjoner yoghurt per uke, kan redusere risikoen for å utvikle kreft før kreft som kan føre til tarmkreft. Hvis resultatene kan replikeres, yoghurt kan være en "allment akseptabel modifiserbar faktor" for tarmkreft, sier forskerne.

Madele | Shutterstock

Storbritannia ser 42, 042 tarmkreftdiagnoser og 16, 384 dødsfall av tarmkreft hvert år, ifølge statistikk rapportert av Cancer Research UK (CRUK). Veldedigheten sier også at 54 prosent av disse tilfellene kan forebygges.

Tidligere studier har rapportert at å spise yoghurt kan beskytte mot risikoen for tykktarmskreft (CRC), en prosess som “potensielt er formidlet av tarmmikrobiomet, "En ny studie publisert i tidsskriftet Mage.

Studien inkluderte 32, 606 menn i Health Professionals Follow-up Study (HPFS) og 55, 743 kvinner i Nurses ’Health Study (NHS) som hadde gjennomgått en lavere endoskopi mellom 1986 og 2012. Deltakerne ga forskere informasjon om deres livsstil og kosthold, inkludert mengden yoghurt de vanligvis spiste.

Yoghurt kan redusere risikoen for pre-kreftvekst i tykktarmen

5, 822 menn og 8, 116 kvinner utviklet adenomer (en godartet svulst dannet på slimhinnen i tykktarmen og endetarmen) gjennom hele studien, og resultatene viste at menn som spiste to eller flere 245 g porsjoner yoghurt per uke var 19 prosent mindre sannsynlig å utvikle adenomer sammenlignet med menn som ikke spiste yoghurt.

I tillegg menn som spiste yoghurt som en del av kostholdet, var 26 prosent mindre sannsynlig å utvikle adenomer som utgjorde en høy risiko for å bli kreft, og de var mindre sannsynlig å utvikle store vekster.

Derimot, "Det ble ikke observert noen assosiasjoner for konvensjonelle adenomer" hos kvinner.

Tykktarmen er hjemsted for billioner av mikrober, og hvordan bakteriene i tarmen kan påvirke tarmkreftrisikoen er et fascinerende forskningsområde. Mange ting påvirker typer insekter i tarmen og vår generelle tarmhelse, inkludert maten vi spiser.

Men menn trenger ikke å fylle handlevognene sine med yoghurt fordi det er for tidlig å si fra denne studien om å spise mer yoghurt kan redusere risikoen for tarmkreft. Derimot, det er godt bevis på at du kan redusere risikoen ved å spise mer mat med mye fiber, som fullkornsbrød eller brun ris, og kutte ned på bearbeidet og rødt kjøtt. ”

Katie Patrick, Helseinformasjonsoffiser, CRUK

Hvordan beskytter yoghurt mot kreft?

Studien forklarer:“Yoghurt har blitt anbefalt av diettretningslinjene for amerikanere som en del av fettfri og fettfattig dagbok; derimot, inntaket er lavt. Vi fant at inntak av yoghurt reduserer risikoen for konvensjonelt adenom, spesielt de med høyt ondartet potensial, og uavhengig av kalsium og ikke-yoghurt meieriinntak. "

Forskerne fortsetter med å skrive "yoghurt kan bidra til å forhindre forløpere til CRC, potensielt gjennom både adenom-til-karsinomsekvens og serrated pathway. "

De mulige mekanismene som yoghurt beskytter mot tarmkreft inkluderer probiotika Lactobacillus bulgaricus og Streptococcus termofiler , brukes ofte i yoghurt, redusere mengden kreftfremkallende stoffer inkludert nitroreduktase, fekalaktiverte bakterielle enzymer, og løselige fekale gallsyrer. Den lavere pH i tykktarmen gjør det "mer gjestfritt" for probiotika.

En annen mekanisme foreslått av studien er at yoghurt utløser antiinflammatoriske effekter på tykktarmsslimhinnen og forbedrer tarmbarriere dysfunksjon. Økt tarmpermeabilitet ble sett hos de mannlige deltakerne med adenomer i studien, som kan forklare hvorfor færre kvinner likte de anti-kreftfremkallende fordelene med yoghurt.

Våre data gir nye bevis for yoghurtens rolle i et tidlig stadium av kolorektal kreftutvikling og potensialet til tarmbakterier i modulering av denne prosessen.

Funnene, hvis bekreftet av fremtidige studier, foreslå at yoghurt kan tjene som en allment akseptabel modifiserbar faktor, som kan utfylle screening av tykktarmskreft og/eller redusere risikoen for adenom blant de uskjermede. ”

Dr. Yin Cao, Seniorforfatter

• Forskere identifiserer gener knyttet til overlevelse hos barn med galdeatresi
• Høydepunkter og viktige takeaways fra Boston Bacterial Meeting i 2019 (BBM)