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Großbritannien sieht 42, 042 Darmkrebsdiagnosen und 16, 384 Todesfälle durch Darmkrebs pro Jahr, laut Statistiken von Cancer Research UK (CRUK). Die Wohltätigkeitsorganisation sagt auch, dass 54 Prozent dieser Fälle vermeidbar sind.
Frühere Studien haben berichtet, dass der Verzehr von Joghurt vor dem Risiko von Darmkrebs (CRC) schützen kann. ein Prozess, der „potenziell durch das Darmmikrobiom vermittelt wird, “ eine neue Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Darm.
Die Studie umfasste 32, 606 Männer in der Health Professionals Follow-up Study (HPFS) und 55, 743 Frauen in der Nurses’ Health Study (NHS), die sich zwischen 1986 und 2012 einer unteren Endoskopie unterzogen hatten. Die Teilnehmerinnen gaben den Forschern Informationen zu ihrem Lebensstil und ihrer Ernährung, einschließlich der Menge an Joghurt, die sie normalerweise konsumierten.
5, 822 Männer und 8, 116 Frauen entwickelten während der gesamten Studie Adenome (ein gutartiger Tumor, der sich an der Auskleidung des Dickdarms und des Rektums bildete). und die Ergebnisse zeigten, dass Männer, die zwei oder mehr Portionen 245 g Joghurt pro Woche aßen, 19 Prozent weniger wahrscheinlich Adenome entwickelten als Männer, die keinen Joghurt konsumierten.
Zusätzlich, Männer, die Joghurt als Teil ihrer Ernährung aßen, entwickelten um 26 Prozent seltener Adenome, die ein hohes Krebsrisiko darstellten, und es war weniger wahrscheinlich, dass sie große Wucherungen entwickelten.
Jedoch, „Für konventionelle Adenome wurden keine Assoziationen beobachtet“ bei Frauen.
Der Dickdarm beherbergt Billionen von Mikroben und wie die Bakterien in unserem Darm das Darmkrebsrisiko beeinflussen könnten, ist ein faszinierendes Forschungsgebiet. Viele Dinge beeinflussen die Arten von Käfern in unserem Darm und unsere allgemeine Darmgesundheit. einschließlich der Lebensmittel, die wir essen.
Aber Männer müssen ihren Einkaufswagen nicht mit Joghurt füllen, denn es ist noch zu früh, um aus dieser Studie zu sagen, ob der Verzehr von mehr Joghurt das Risiko für Darmkrebs senken könnte. Jedoch, Es gibt gute Beweise dafür, dass Sie Ihr Risiko verringern können, indem Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen. wie Vollkornbrot oder brauner Reis, und die Reduzierung von verarbeitetem und rotem Fleisch.“
Katie Patrick, Gesundheitsinformationsbeauftragter, CRUK
Die Studie erklärt:„Joghurt wurde von den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner als Teil eines fettfreien und fettarmen Tagebuchs empfohlen; jedoch, seine Aufnahme ist gering. Wir fanden heraus, dass die Einnahme von Joghurt das Risiko eines konventionellen Adenoms verringert. insbesondere solche mit hohem Malignitätspotential, und unabhängig von der Aufnahme von Kalzium und Milchprodukten ohne Joghurt.“
Die Forscher schreiben weiter:„Joghurt kann helfen, Vorläufer von CRC zu verhindern, potenziell sowohl über die Adenom-zu-Karzinom-Sequenz als auch über den gezahnten Weg.“
Zu den möglichen Mechanismen, durch die Joghurt vor Darmkrebs schützt, gehören die Probiotika Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophiles , oft in Joghurt verwendet, Reduzierung der Menge an Karzinogenen einschließlich Nitroreduktase, fäkal aktivierte bakterielle Enzyme, und lösliche fäkale Gallensäuren. Der niedrigere pH-Wert im Dickdarm macht ihn „gastfreundlicher“ für Probiotika.
Ein zweiter von der Studie vorgeschlagener Mechanismus ist, dass Joghurt entzündungshemmende Wirkungen auf die Dickdarmschleimhaut auslöst und die Dysfunktion der Darmbarriere verbessert. Bei den männlichen Teilnehmern mit Adenomen in der Studie wurde eine erhöhte Darmpermeabilität beobachtet. Dies könnte erklären, warum weniger Frauen die antikarzinogenen Vorteile von Joghurt genossen.
Unsere Daten liefern neue Beweise für die Rolle von Joghurt im Frühstadium der Darmkrebsentwicklung und das Potenzial von Darmbakterien, diesen Prozess zu modulieren.
Die Ergebnisse, falls durch zukünftige Studien bestätigt, schlagen vor, dass Joghurt als allgemein akzeptabler modifizierbarer Faktor dienen könnte, die das Darmkrebs-Screening ergänzen und/oder das Adenomrisiko bei Nicht-gescreenten Personen verringern könnten.“
Dr. Yin Cao, Leitender Autor