Vyrai, valgantys jogurtą du kartus per savaitę, rečiau serga žarnyno vėžiu

Nauji tyrimai atskleidė, kad vyrai, suvalgantys dvi ar daugiau jogurto porcijų per savaitę, gali sumažinti riziką susirgti priešvėžiniais augliais, kurie gali sukelti žarnyno vėžį. Jei rezultatus galima pakartoti, jogurtas gali būti „plačiai priimtinas modifikuojamas žarnyno vėžio veiksnys“, sako tyrinėtojai.

Madele | „Shutterstock“

JK mato 42, 042 žarnyno vėžio diagnozės ir 16, Kasmet nuo žarnyno vėžio miršta 384 žmonės, pagal „Cancer Research UK“ (CRUK) pateiktą statistiką. Labdaros organizacija taip pat teigia, kad 54 proc. Šių atvejų galima išvengti.

Ankstesni tyrimai parodė, kad jogurto valgymas gali apsaugoti nuo storosios žarnos vėžio (CRC) rizikos, procesas, kurį „potencialiai tarpininkauja žarnyno mikrobiomas, “Žurnale paskelbtas naujas tyrimas Žarnynas.

Tyrime dalyvavo 32, 606 vyrai sveikatos priežiūros specialistų tolesniame tyrime (HPFS) ir 55, 743 moterys iš slaugytojų sveikatos tyrimo (NHS), kurioms 1986–2012 m. Buvo atlikta žemesnė endoskopija. Dalyviai pateikė tyrėjams informaciją apie jų gyvenimo būdą ir mitybą, įskaitant jų paprastai suvartoto jogurto kiekį.

Jogurtas gali sumažinti priešvėžinių auglių susidarymo gaubtinėje žarnoje riziką

5, 822 vyrai ir 8, 116 moterų per visą tyrimą išsivystė adenomos (gerybinis navikas, susidaręs ant gaubtinės ir tiesiosios žarnos gleivinės), ir rezultatai parodė, kad vyrams, suvalgiusiems dvi ar daugiau 245 g porcijų jogurto per savaitę, 19 proc. mažesnė tikimybė susirgti adenomomis, palyginti su vyrais, kurie nevartojo jokio jogurto.

Be to, vyrams, valgantiems jogurtą kaip dietos dalį, 26 proc. mažesnė tikimybė susirgti adenomomis, keliančiomis didelę riziką susirgti vėžiu, ir jie rečiau vystėsi dideliais augimais.

Tačiau, „Nebuvo pastebėta jokių asociacijų su įprastomis adenomomis“ moterims.

Storojoje žarnoje gyvena trilijonai mikrobų ir tai, kaip mūsų žarnyno bakterijos gali paveikti žarnyno vėžio riziką, yra įdomi tyrimų sritis. Daug kas veikia mūsų žarnyno klaidų tipus ir bendrą žarnyno sveikatą, įskaitant maisto produktus, kuriuos valgome.

Tačiau vyrams nebūtina pripildyti pirkinių vežimėlių jogurtu, nes iš šio tyrimo dar anksti pasakyti, ar valgant daugiau jogurto gali sumažėti žarnyno vėžio rizika. Tačiau, yra gerų įrodymų, kad galite sumažinti savo riziką valgydami daugiau maisto produktų, kuriuose yra daug skaidulų, kaip pilno grūdo duona ar rudieji ryžiai, sumažinti perdirbtą ir raudoną mėsą “.

Katie Patrick, Sveikatos informacijos pareigūnas, CRUK

Kaip jogurtas apsaugo nuo vėžio?

Tyrime paaiškinta:„Jogurtas buvo rekomenduotas pagal amerikiečių mitybos gaires kaip dienyno be riebalų ir neriebių maisto produktų dalis; vis dėlto, jo suvartojimas yra mažas. Mes nustatėme, kad jogurto vartojimas sumažina įprastos adenomos riziką, ypač tie, kurie turi didelį piktybinių navikų potencialą, ir nepriklausomai nuo suvartojamo kalcio ir ne jogurto “.

Mokslininkai toliau rašo:„jogurtas gali padėti išvengti CRC pirmtakų, potencialiai per adenomos ir karcinomos seką ir dantytą kelią “.

Galimi jogurto apsaugos nuo žarnyno vėžio mechanizmai yra probiotikai Lactobacillus bulgaricus ir Streptococcus termofilai , dažnai naudojamas jogurte, sumažinti kancerogenų, įskaitant nitroreduktazę, kiekį, išmatų aktyvuoti bakteriniai fermentai, ir tirpios išmatų tulžies rūgštys. Dėl žemesnio storosios žarnos pH jis tampa „svetingesnis“ probiotikams.

Antrasis tyrimo pasiūlytas mechanizmas yra tas, kad jogurtas sukelia priešuždegiminį poveikį storosios žarnos gleivinei ir pagerina žarnyno barjero disfunkciją. Tyrime buvo pastebėtas padidėjęs žarnyno pralaidumas vyrams, sergantiems adenomomis, Tai gali lemti tai, kodėl mažiau moterų mėgavosi jogurto antikancerogenine nauda.

Mūsų duomenys suteikia naujų įrodymų apie jogurto vaidmenį ankstyvoje kolorektalinio vėžio vystymosi stadijoje ir žarnyno bakterijų potencialą moduliuojant šį procesą.

Radiniai, jei tai patvirtina būsimi tyrimai, rodo, kad jogurtas gali būti plačiai priimtinas modifikuojamas veiksnys, kuris galėtų papildyti kolorektalinio vėžio atranką ir (arba) sumažinti adenomos riziką tarp nesusirgusių.

Daktaras Yin Cao, Vyresnysis autorius

• Mokslininkai nustato genus, susijusius su tulžies atrezija sergančių vaikų išgyvenimu
• Svarbiausi dalykai ir pagrindiniai dalykai iš 2019 m. Bostono bakterijų susitikimo (BBM)