Madele | Shutterstock
Het VK ziet 42, 042 diagnoses darmkanker en 16, 384 sterfgevallen door darmkanker per jaar, volgens statistieken gerapporteerd door Cancer Research UK (CRUK). De liefdadigheidsinstelling zegt ook dat 54 procent van deze gevallen te voorkomen is.
Eerdere studies hebben gemeld dat het eten van yoghurt kan beschermen tegen het risico op colorectale kanker (CRC), een proces dat "mogelijk wordt gemedieerd door het darmmicrobioom, ” een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrift Darm.
De studie omvatte 32, 606 mannen in de Health Professionals Follow-up Study (HPFS) en 55, 743 vrouwen in de Nurses' Health Study (NHS) die tussen 1986 en 2012 een lagere endoscopie hadden ondergaan. De deelnemers gaven onderzoekers informatie over hun levensstijl en hun dieet, inclusief de hoeveelheid yoghurt die ze gewoonlijk consumeerden.
5, 822 mannen en 8, 116 vrouwen ontwikkelden tijdens het onderzoek adenomen (een goedaardige tumor gevormd op het slijmvlies van de dikke darm en het rectum), en de resultaten toonden aan dat mannen die twee of meer porties yoghurt van 245 g per week aten 19 procent minder kans hadden om adenomen te ontwikkelen in vergelijking met mannen die geen yoghurt consumeerden.
Aanvullend, mannen die yoghurt aten als onderdeel van hun dieet hadden 26 procent minder kans om adenomen te ontwikkelen die een hoog risico vormden om kanker te krijgen, en ze hadden minder kans om grote gezwellen te ontwikkelen.
Echter, "er werden geen associaties waargenomen voor conventionele adenomen" bij vrouwen.
De dikke darm is de thuisbasis van biljoenen microben en hoe de bacteriën in onze darm het risico op darmkanker kunnen beïnvloeden, is een fascinerend onderzoeksgebied. Veel dingen beïnvloeden de soorten insecten in onze darm en onze algehele darmgezondheid, inclusief het voedsel dat we eten.
Maar mannen hoeven hun winkelwagen niet te vullen met yoghurt, omdat het te vroeg is om uit dit onderzoek te zeggen of het eten van meer yoghurt het risico op darmkanker kan verminderen. Echter, er zijn goede aanwijzingen dat u uw risico kunt verminderen door meer voedsel te eten dat rijk is aan vezels, zoals volkoren brood of bruine rijst, en minder bewerkt en rood vlees.”
Katie Patrick, Gezondheidsvoorlichter, CRUK
De studie legt uit:"Yoghurt is aanbevolen door de Dietary Guidelines for Americans als onderdeel van een vetvrij en vetarm dagboek; echter, zijn inname is laag. We ontdekten dat de inname van yoghurt het risico op conventioneel adenoom vermindert, in het bijzonder die met een hoog maligne potentieel, en onafhankelijk van de inname van calcium en niet-yoghurt zuivel.”
De onderzoekers schrijven verder:"yoghurt kan voorlopers van CRC helpen voorkomen, mogelijk via zowel de adenoom-naar-carcinoomsequentie als de gekartelde route.”
De mogelijke mechanismen waarmee yoghurt beschermt tegen darmkanker zijn onder meer de probiotica Lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermofielen , vaak gebruikt in yoghurt, vermindering van de hoeveelheid kankerverwekkende stoffen, waaronder nitroreductase, fecale geactiveerde bacteriële enzymen, en oplosbare fecale galzuren. De lagere pH in de dikke darm maakt het "gastvrijer" voor probiotica.
Een tweede mechanisme dat door de studie wordt voorgesteld, is dat yoghurt ontstekingsremmende effecten op het slijmvlies van de dikke darm veroorzaakt en de disfunctie van de darmbarrière verbetert. Verhoogde darmpermeabiliteit werd gezien bij de mannelijke deelnemers met adenomen in de studie, wat kan verklaren waarom minder vrouwen genoten van de anti-carcinogene voordelen van yoghurt.
Onze gegevens leveren nieuw bewijs voor de rol van yoghurt in het vroege stadium van de ontwikkeling van colorectale kanker en het potentieel van darmbacteriën bij het moduleren van dit proces.
De bevindingen, indien bevestigd door toekomstige studies, suggereren dat yoghurt zou kunnen dienen als een algemeen aanvaardbare aanpasbare factor, die de screening op colorectale kanker zouden kunnen aanvullen en/of het risico op adenoom bij niet-gescreend zouden kunnen verminderen.”
Dr. Yin Cao, Senior auteur