Miehet, jotka syövät jogurttia kahdesti viikossa, eivät todennäköisesti kehitä suolistosyöpää

Uusi tutkimus on paljastanut, että miehet, jotka syövät kaksi tai useampia annoksia jogurttia viikossa, voivat vähentää riskiä sairastua syöpää edeltäviin kasvaimiin, jotka voivat johtaa suolistosyöpään. Jos tulokset voidaan toistaa, jogurtti voi olla "laajalti hyväksyttävä muokattava tekijä" suolistosyöpään, sanovat tutkijat.

Madele | Shutterstock

Yhdistyneessä kuningaskunnassa 42, 042 suolistosyövän diagnoosia ja 16, 384 kuolemaa suolistosyöpään vuosittain, Cancer Research UK:n (CRUK) raportoimien tilastojen mukaan. Hyväntekeväisyysjärjestö sanoo myös, että 54 prosenttia näistä tapauksista on estettävissä.

Aiemmat tutkimukset ovat raportoineet, että jogurtin syöminen voi suojata paksusuolen syövän (CRC) varalta, prosessi, jota "mahdollisesti välittää suoliston mikrobiomi, ”Uusi tutkimus julkaistiin lehdessä Gut.

Tutkimukseen kuului 32, 606 miestä terveydenhuollon ammattilaisten seurantatutkimuksessa (HPFS) ja 55, 743 naista sairaanhoitajien terveystutkimuksessa (NHS), joille oli tehty alempi endoskopia vuosina 1986–2012. Osallistujat antoivat tutkijoille tietoa heidän elämäntavoistaan ​​ja ruokavaliostaan, mukaan lukien heidän käyttämänsä jogurtin määrä.

Jogurtti voi vähentää syöpää edeltävien kasvainten muodostumista paksusuolessa

5, 822 miestä ja 8 116 naiselle kehittyi adenoomia (paksusuolen ja peräsuolen limakalvoon muodostunut hyvänlaatuinen kasvain) koko tutkimuksen ajan, ja tulokset osoittivat, että miehet, jotka söivät kaksi tai enemmän 245 g annosta jogurttia viikossa, saivat 19 prosenttia vähemmän todennäköisyyttä sairastua adenoomiin verrattuna miehiin, jotka eivät käyttäneet mitään jogurttia.

Lisäksi, miehillä, jotka söivät jogurttia osana ruokavaliotaan, oli 26 prosenttia pienempi riski sairastua adenoomiin, jotka aiheuttivat suuren riskin tulla syöväksi, ja heillä oli vähemmän todennäköistä kehittää suuria kasvuja.

Kuitenkin, "Mitään yhteyksiä ei havaittu tavanomaisten adenoomien suhteen" naisilla.

Paksusuolessa asuu biljoonia mikrobeja ja miten suolistomme bakteerit voivat vaikuttaa suolistosyöpäriskiin, on kiehtova tutkimusalue. Monet asiat vaikuttavat suolistomme bugeihin ja yleiseen suolistomme terveyteen, mukaan lukien ruoat, joita syömme.

Miesten ei kuitenkaan tarvitse täyttää ostoskärryjään jogurtilla, koska tästä tutkimuksesta on liian aikaista sanoa, voisiko syödä enemmän jogurttia vähentää suolistosyövän riskiä. Kuitenkin, on hyviä todisteita siitä, että voit vähentää riskiäsi syömällä enemmän runsaasti kuitua sisältäviä elintarvikkeita, kuten täysjyväleipä tai ruskea riisi, ja vähentää jalostettua ja punaista lihaa. ”

Katie Patrick, Terveystietovastaava, CRUK

Miten jogurtti suojaa syövältä?

Tutkimus selittää:”Jogurttia on suositeltu amerikkalaisten ruokavalio-ohjeissa osana rasvatonta ja vähärasvaista päiväkirjaa; kuitenkin, sen saanti on vähäistä. Havaitsimme, että jogurtin nauttiminen vähentää tavanomaisen adenoman riskiä, erityisesti ne, joilla on suuri pahanlaatuinen potentiaali, ja riippumaton kalsiumin ja muiden kuin jogurttituotteiden saannista. ”

Tutkijat jatkavat kirjoittamalla "jogurtti voi auttaa estämään CRC:n esiasteita, mahdollisesti sekä adenoma-karsinooma-sekvenssin että hammastetun reitin kautta. "

Mahdollisia mekanismeja, joilla jogurtti suojaa suolistosyövältä, ovat probiootit Lactobacillus bulgaricus ja Streptococcus thermophiles , käytetään usein jogurtissa, vähentää syöpää aiheuttavien aineiden, mukaan lukien nitroreduktaasi, määrää, ulosteen aktivoimat bakteerientsyymit, ja liukoiset ulosteen sappihapot. Alhaisempi paksusuolen pH tekee siitä "vieraanvaraisemman" probiooteille.

Toinen tutkimuksen ehdottama mekanismi on, että jogurtti laukaisee tulehdusta estäviä vaikutuksia paksusuolen limakalvolle ja parantaa suoliston estohäiriöitä. Lisääntynyt suolen läpäisevyys havaittiin miehillä, joilla oli adenoomia tutkimuksessa, Tämä voi selittää sen, miksi vähemmän naisia ​​nautti jogurtin karsinogeenisista eduista.

Tiedot antavat uutta näyttöä jogurtin roolista paksusuolen syövän kehittymisen alkuvaiheessa ja suolistobakteerien mahdollisuuksista tämän prosessin muokkaamisessa.

Tulokset, jos tulevat tutkimukset vahvistavat sen, ehdottaa, että jogurtti voisi toimia laajalti hyväksyttävänä muokattavana tekijänä, joka voisi täydentää peräsuolen syövän seulontaa ja/tai vähentää adenoomariskiä seulomattomien keskuudessa. ”

Yin Cao, Vanhempi kirjailija

• Tutkijat tunnistavat sappi -atresiaa sairastavien lasten eloonjäämiseen liittyvät geenit
• Kohokohdat ja tärkeimmät otokset vuoden 2019 Bostonin bakteerikokouksesta (BBM)