Azok a férfiak, akik hetente kétszer joghurtot esznek, kevésbé valószínűek a bélrák kialakulásához

Egy új kutatás kimutatta, hogy azok a férfiak, akik hetente két vagy több adag joghurtot esznek, csökkenthetik a rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát, amelyek bélrákhoz vezethetnek. Ha az eredmények megismételhetők, a joghurt „széles körben elfogadható módosítható tényező” lehet a bélrák esetében, - mondják a kutatók.

Madele | Shutterstock

Az Egyesült Királyságban 42, 042 bélrák diagnózis és 16, Évente 384 bélrák okozta haláleset, a Cancer Research UK (CRUK) által közölt statisztikák szerint. A jótékonysági szervezet azt is elmondja, hogy ezen esetek 54 százaléka megelőzhető.

Korábbi tanulmányok arról számoltak be, hogy a joghurt fogyasztása megvédheti a vastagbélrák (CRC) kockázatától, folyamat, amelyet „potenciálisan a bél mikrobioma közvetít, ”Egy új tanulmány jelent meg a folyóiratban Belek.

A tanulmány 32, 606 férfi az egészségügyi szakemberek nyomon követési vizsgálatában (HPFS) és 55, 743 nő a nővérek egészségügyi vizsgálatában (NHS), akik 1986 és 2012 között alacsonyabb endoszkópos vizsgálaton estek át. A résztvevők információkat szolgáltattak a kutatóknak életmódjukról és étrendjükről, beleértve az általuk általában elfogyasztott joghurt mennyiségét.

A joghurt csökkentheti a rák előtti daganatok kialakulásának kockázatát a vastagbélben

5, 822 férfi és 8, 116 nőnél alakult ki adenoma (jóindulatú daganat a vastagbél és a végbél nyálkahártyáján) a vizsgálat során, és az eredmények azt mutatták, hogy azoknak a férfiaknak, akik hetente két vagy több 245 g adag joghurtot fogyasztottak, 19 százalékkal kisebb volt az adenoma kialakulásának valószínűsége, mint azoknál a férfiaknál, akik nem fogyasztottak joghurtot.

Ezenkívül azoknak a férfiaknak, akik étrendjük részeként joghurtot fogyasztottak, 26 százalékkal kisebb volt az esélyük arra, hogy olyan adenomákat alakítanak ki, amelyek nagy kockázatot jelentenek a rákos megbetegedésekre, és kisebb valószínűséggel alakítottak ki nagy növekedést.

Azonban, „Nem észleltek összefüggést a hagyományos adenomákkal” nőknél.

A vastagbél trillió mikrobának ad otthont, és az, hogy a bélben lévő baktériumok hogyan befolyásolhatják a bélrák kockázatát, lenyűgöző kutatási terület. Sok minden befolyásolja a bélrendszeri hibákat és a bél egészségi állapotát, beleértve az általunk fogyasztott ételeket is.

A férfiaknak azonban nem kell joghurttal tölteniük bevásárlókocsijukat, mert korai megmondani ebből a tanulmányból, hogy a több joghurt fogyasztása csökkentheti -e a bélrák kockázatát. Azonban, jó bizonyíték van arra, hogy csökkentheti kockázatát, ha több rostban gazdag ételt fogyaszt, mint a teljes kiőrlésű kenyér vagy a barna rizs, és csökkentse a feldolgozott és vörös húsok mennyiségét. ”

Katie Patrick, Egészségügyi információs tisztviselő, CRUK

Hogyan véd a joghurt a rák ellen?

A tanulmány így magyarázza:„A joghurtot az amerikai étrendi irányelvek ajánlották a zsírmentes és alacsony zsírtartalmú napló részeként; azonban, bevitele alacsony. Azt találtuk, hogy a joghurt bevitel csökkenti a hagyományos adenoma kockázatát, különösen azok, amelyekben nagy a rosszindulatú potenciál, és független a kalcium- és nem joghurtos tejtermékek bevitelétől. ”

A kutatók ezt írják:„A joghurt segíthet megelőzni a CRC prekurzorait, potenciálisan mind az adenoma-karcinóma szekvencián, mind a fogazott úton. ”

A joghurt a bélrák elleni védekezésének lehetséges mechanizmusai közé tartoznak a probiotikumok Lactobacillus bulgaricus és Streptococcus termofilek , gyakran használják joghurtban, a rákkeltő anyagok, köztük a nitroreduktáz mennyiségének csökkentése, széklet aktivált bakteriális enzimek, és oldható széklet epesavak. A vastagbél alacsonyabb pH -ja „vendégszeretőbbé” teszi a probiotikumok számára.

A tanulmány által javasolt második mechanizmus az, hogy a joghurt gyulladáscsökkentő hatást vált ki a vastagbél nyálkahártyáján, és javítja a bélgát diszfunkcióját. Megnövekedett bélpermeabilitást észleltek a vizsgálatban adenómás férfi résztvevőknél, ami magyarázatot adhat arra, hogy miért kevesebb nő élvezte a joghurt rákkeltő hatásait.

Adataink új bizonyítékot szolgáltatnak a joghurtnak a vastagbélrák kialakulásának korai szakaszában betöltött szerepére és a bélbaktériumok potenciáljára e folyamat modulálásában.

A megállapítások, ha a későbbi tanulmányok megerősítik, arra utalnak, hogy a joghurt széles körben elfogadható módosítható tényezőként szolgálhat, amelyek kiegészíthetik a vastag- és végbélrák szűrését, és/vagy csökkenthetik az adenoma kockázatát a nem szűrők körében. ”

Dr. Yin Cao, Vezető szerző

• A kutatók azonosítják az epeúti atresiában szenvedő gyermekek túlélésével kapcsolatos géneket
• A 2019 -es bostoni bakteriális találkozó (BBM) legfontosabb eseményei