Новости полна устрашающих статистики о рака и других заболеваний. Из того, что мы читаем и слышим по телевидению, мы заставили поверить, что все больше и больше людей с диагнозом рак и что все больше и больше людей умирают от него.
В некоторых случаях это верно , Падения и смерти от рака выросли каждый год в течение последних пятидесяти лет. Однако, не позволяйте этому примеру, чтобы вы верили, что никакого прогресса не делается.
Давайте посмотрим на рак желудка, например. Рака желудка были когда-то ведущей причиной смерти от рака в Соединенных Штатах, и во многих других странах тоже. Тем не менее, начиная с 1930 года, заболеваемость и количество смертей, связанных с раком желудка неуклонно уменьшается.
К 1994 году рак желудка был восьмой ведущей причиной смерти от рака в США, и статистика по всей видимости, по-прежнему чтобы быть на спад. Итак, почему мы видим сегодня рак желудка меньше, чем раньше? Ну, медицинское сообщество не похоже, сделали какие-либо определенные выводы, но есть некоторые факторы, которые, как полагают, способствуют этой перспективной тенденции.
Число одной из причин врачи считают, что рак желудка на спад является более высокий уровень потребления свежих фруктов и овощей в нашем рационе и низкое потребление пищевых продуктов, сохраняемых солью. Несколько лет назад, холодильная техника в доме не было обычным явлением, поэтому держать фрукты и овощи в готовом не было легко. И, оно было общим, чтобы сохранить мясо и некоторые другие продукты с солью, а не замораживая их.
Когда способность охлаждать и замораживать продукты в доме стало обычным делом, американская диета изменилась. Мы стали есть больше фруктов и овощей и заморозить наше мясо вместо того, чтобы лечить его. Так, как это поможет сократить риск развития рака?
Ну, это на самом деле довольно просто. Диета, богатая фруктами и овощами означает, диета, богатая антиоксидантами. Каждый день, как мы преобразуем продукты, которые мы едим в энергию, мы создаем свободные радикалы в нашем организме. Эти свободные радикалы могут повредить наши клетки и нашу ДНК. Unchecked свободные радикалы, как полагают, способствуют развитию рака и других заболеваний.
Антиоксиданты отлично на борьбу со свободными радикалами. Диета, богатая антиоксидантами связана с предотвращением рака, болезни сердца, проблемы холестерина и более низкую частоту инсульта.
Так что, если вы заинтересованы в снижении риска развития рака, убедитесь, что ваш диета богата антиоксидантами на ежедневной основе. Некоторые из продуктов высоких антиоксидантами являются:
Малый красной фасоли (сушеный)
дикой черники
Красная фасоль (сушеные)
Пинто фасоли
черника (cultivated)
Cranberry
Blackberry
Prune
Raspberry
Strawberry
Apple
Pomegranate
Pecan
Sweet Вишневый
черной сливы
Красновато картофель (приготовленный)
черной фасоли (сушеный)
Плам
Так что, если вы хотите улучшить свое здоровье, и уменьшить ваш риск развития рака, эти фрукты должны быть главные продукты в вашем рационе. И есть еще один способ, которым Вы можете получить ежедневную дозу антиоксидантов; тот, который вы, возможно, не думали.
Зеленый чай является высоким в анти-оксидантов
Зеленый чай широко используется в азиатских культурах в течение многих столетий, чтобы предотвратить болезнь и лечить ее , также. И многие недавние исследования связывают зеленый чай с профилактикой рака, а также, в некоторых случаях даже нашли зеленый чай, чтобы быть полезным в лечении рака.
Чай прибывает из Camellia Sinensis завода. Есть много различных типов чая; большинство различий приходят от того, как чай обрабатывается. Чайные листья содержат очень мощные антиоксиданты в их естественном состоянии.
Сбраживаем чайных листьев, который является частью обработки чайных листьев для черного чая, преобразовывает эти катехины в другие соединения и снижает их пользу для здоровья. Таким образом, зеленый чай, потому что это не ферментированный, сохраняет больше своих первоначальных антиоксидантами, чем черный чай.
В каждой части мира, за исключением Азии, черный чай сорта гораздо более широко, чем потребляется зеленый чай. И, черный чай является здоровым. Тем не менее, потому что зеленый чай подвергается меньшей обработке, это далеко званию черный чай в своей способности обеспечить антиокислители, и, таким образом, предотвратить болезнь.
Азиатские культуры имеют гораздо более низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, высокий уровень холестерина и рака. И, в то время как есть вероятные другие культурные и экологические факторы, которые способствуют их более низкой заболеваемости; их высокое потребление зеленого чая считается важным фактором. На самом деле, в 1994 году журнал Национального института рака опубликовали результаты эпидемиологического исследования, указывающего, что употребление зеленого чая снижает риск развития рака пищевода в китайских мужчин и женщин почти на шестьдесят процентов.
Так, если вы хотите, чтобы снизить риск развития рака и других заболеваний, которые часто нас мучают, как мы становимся старше, есть и пить до. Получите ваш ежедневный заливки фруктов и овощей. И, запивая зеленым чаем! Вы будете делать свою часть, чтобы убедиться, что вы прожить долгую и здоровую жизнь!