Den lovende reduksjon i magekreft Rates

The nyheten er full av skremmende statistikk om kreft og andre sykdommer. Fra hva vi leser og hører på tv, er vi ledet til å tro at flere og flere mennesker blir diagnostisert med kreft og at flere og flere mennesker som dør av det.
I noen tilfeller er dette sant . Forekomst av og dødsfall av kreft har økt hvert år i de siste femti. Men ikke la dette føre deg til å tro at det ikke er det framgang.
La oss ta en titt på magekreft, for eksempel. Gastric kreft var en gang den ledende årsak til kreft dødsfall i USA, og i mange andre land også. Men siden 1930, og forekomsten av og antall dødsfall relatert til magekreft har stadig gått ned.
I 1994, magekreft var den åttende største årsaken til kreftdød i USA og statistikken ser ut til å fortsette å være på tilbakegang. Så, hvorfor ser vi mindre magekreft i dag enn før? Vel, det medisinske samfunnet ikke ser ut til å ha gjort noen klare konklusjoner, men det er noen faktorer som antas å være medvirkende til dette lovende trend.
Nummer én grunn leger mener at magekreft er på nedgangen er det høyeste forbruket av frisk frukt og grønnsaker i vårt kosthold og lavere forbruk av matvarer som er bevart av salt. År siden, nedkjøling i hjemmet var ikke vanlig, så holder frukt og grønnsaker på klar var ikke lett. Og det var vanlig å bevare kjøtt og noen andre matvarer med salt i stedet for å fryse dem.
Når muligheten til å kjøle og fryse matvarer i hjemmet ble vanlig, norsk kosthold endres. Vi begynte å spise mer frukt og grønnsaker og fryse vår kjøtt i stedet for herding. Så, hvordan dette bidra til å redusere vår risiko for kreft?
Vel, det er faktisk ganske enkelt. Et kosthold rikt på frukt og grønnsaker betyr en diett rik på antioksidanter. Hver dag, som vi konvertere maten vi spiser til energi, skaper vi frie radikaler i kroppen vår. Disse frie radikalene kan skade våre celler og vårt DNA. Ukontrollert frie radikaler antas å bidra til utvikling av kreft og andre sykdommer.
Anti-oksidanter er gode på å bekjempe frie radikaler. En diett rik på antioksidanter er knyttet til å forebygge kreft, hjertesykdom, kolesterol problemer og en lavere forekomst av hjerneslag.
Så hvis du er interessert i å redusere risikoen for kreft, må du passe på kosthold som er rikt på anti-oksidanter på en daglig basis. Noen av matvarer høyest i anti-oksidanter er:
Små røde bønner (tørket)
Wild blåbær
Red nyre bønne (tørket)
Pinto bønne
Blåbær (cultivated)
Cranberry
Blackberry
Prune
Raspberry
Strawberry
Apple
Pomegranate
Pecan
Sweet kirsebær
svart plomme
Russet potet (kokt)
Svarte bønner (tørket)
Plum
Så hvis du ønsker å forbedre din helse, og redusere risikoen for kreft, bør disse fruktene være stifter i kosten. Og det er en annen måte du kan få din daglige dose av antioksidanter; en du kanskje ikke har tenkt på.
Grønn te er høy i anti-oksidanter
Grønn te har blitt mye brukt i asiatiske kulturer i århundrer for å forebygge sykdom og for å behandle det , også. Og, har mange nyere studier knyttet grønn te med forebygging av kreft, og i noen tilfeller har også funnet grønn te å være nyttig i behandling av kreft.
Te kommer fra Camellia sinensis anlegget. Det finnes mange forskjellige typer te; mesteparten av forskjellene kommer fra måten te er behandlet. Teblader inneholder svært kraftige anti-oksidanter i sin naturlige tilstand.
Fermenteringstid teblader, som er en del av behandlingen teblader for svart te, konverterer disse katekiner til andre forbindelser og reduserer deres helsemessige fordeler. Derfor, grønn te, fordi det ikke er gjæret, beholder mer av sin opprinnelige antioksidanter enn svart te.
I alle deler av verden, bortsett fra Asia, svart te varianter er langt mer utbredt konsumert enn grønn te. Og, er sort te sunt. Men fordi grønn te gjennomgår mindre behandling, det langt outranks svart te i sin evne til å gi anti-oksidanter, og dermed forebygge sykdom.
Asiatiske kulturer har en langt lavere forekomst av hjertesykdom, hjerneslag, høyt kolesterol og kreft. Og mens det er sannsynlig andre kulturelle og miljømessige faktorer som bidrar til deres lavere forekomst av sykdom; deres høye inntak av grønn te er ansett som en vesentlig faktor. Faktisk, i 1994 Journal of National Cancer Institute publiserte resultatene av en studie som indikerte at å drikke grønn te reduserte kreftfaren hos kinesiske menn og kvinner med nesten seksti prosent.
Så, hvis du ønsker å redusere risikoen for å utvikle kreft og andre sykdommer som ofte plager oss som vi blir eldre, spise og drikke opp. Få din daglige fyll av frukt og grønnsaker. Og vaske den ned med grønn te! Du skal gjøre din del for å sikre at du leve et langt og sunt liv!

• Sjokolade og kreft
• Hva er dumping Etter gastrisk kirurgi