The vijesti puna zastrašujućih statistika o raka i drugih bolesti. Iz onoga što smo pročitali i čuli na televiziji, mi smo doveli do vjeruju da sve više i više ljudi se dijagnosticira rak, te da se sve više i više ljudi umire od nje.
U nekim slučajevima, to je istina , Incidencija i smrtnost od raka su porasle svake godine za posljednjih pedeset. No, ne dopustite da ovo vodstvo li vjerovati da je postignut nikakav napredak.
Idemo pogledati karcinoma želuca, na primjer. Želučani karcinom su nekoć vodeći uzrok smrti od raka u SAD-u, te u mnogim drugim zemljama, previše. Međutim, od 1930. godine, učestalost i broj smrtnih slučajeva povezanih s rakom želuca se stalno smanjuje.
1994., raka želuca je osmi vodeći uzrok smrti od raka u SAD-u, a statistika se čini da i dalje biti u padu. Pa, zašto smo gledajući rak manje želuca danas nego prije? Pa, medicinska zajednica ne čini se da su napravili određene zaključke, ali postoje neki faktori koji se vjeruje da pridonosi ovaj obećavajući trend.
Broj jedan od razloga liječnici vjeruju da je rak želuca je u padu je veća potrošnja od svježeg voća i povrća u našoj prehrani, a manja potrošnja namirnica koje su sačuvane od soli. Prije nekoliko godina, hlađenje u kući nije bilo uobičajeno, tako imajući voća i povrća na gotovs nije bilo lako. A, bilo je uobičajeno da se sačuva meso i neke druge namirnice sa soli nego ih smrzavanja.
Kada je sposobnost da u frižideru i zamrznuti hranu u kući postala uobičajena, američka prehrana promijenila. Mi smo počeli da jedu više voća i povrća i zamrznuti naše meso umjesto stvrdnjavanje. Dakle, kako se to pomoći smanjiti rizik od raka?
Pa, to je zapravo vrlo jednostavna. Prehrana bogata voćem i povrćem znači dijeta bogata antioksidantima. Svaki dan, kao što smo pretvoriti hranu koju jedemo u energiju, mi stvaramo slobodne radikale u našem tijelu. Ovi slobodni radikali mogu oštetiti naše stanice i naš DNA. Nepotvrđenim slobodni radikali su vjerovali da doprinesu razvoju raka i drugih bolesti.
Antioksidanti su izvrsni u borbi protiv slobodnih radikala. Prehrana bogata antioksidantima povezan sa prevenciji raka, bolesti srca, problemi kolesterola i nižu učestalost moždanog udara.
Dakle, ako ste zainteresirani za smanjenje rizika od raka, biti sigurni da vaš dijeta je bogata antioksidantima na dnevnoj bazi. Neke od namirnica najviše antioksidansa su:
mali crveni grah (sušene)
divlje borovnice
Crveni grah (sušene)
Pinto grah
Borovnica (cultivated)
Cranberry
Blackberry
Prune
Raspberry
Strawberry
Apple
Pomegranate
Pecan
Sweet Cherry
crna šljiva
crvenka krumpir (kuhani)
Black Bean (suši)
šljiva
Dakle, ako želite poboljšati svoje zdravlje, te smanjiti vaš rizik od raka, te plodove treba biti Staples u svoju prehranu. A, tu je još jedan način na koji možete dobiti svoju dnevnu dozu antioksidansa; jedan ne može smisliti.
Zeleni čaj je visoke antioksidansa
Zeleni čaj je naširoko koristi u azijskim kulturama stoljećima kako bi se spriječilo bolesti i da ga liječiti , također. A, mnogi nedavne studije su povezane zeleni čaj s prevenciji raka i, u nekim slučajevima čak su pronašli zeleni čaj biti od pomoći u liječenju raka.
Čaj dolazi iz biljke Camellia sinensis biljka. Postoji mnogo različitih vrsta čaja; većina razlika dolazi od načina čaj obrađuje. Čaj lišća sadrži vrlo moćne antioksidanse u svoje prirodno stanje.
Vrenjem čaj lišća, što je dio obrade čaja lišća za crni čaj, pretvara ove katehine u druge spojeve i smanjuje svoje zdravstvene beneficije. Dakle, zeleni čaj, jer nije fermentirano, zadržava više od svojih izvornih antioksidansa od crnog čaja.
U svakom dijelu svijeta, osim Azije, crni čaj sorte su daleko više široko konzumira od zelene čaj. I, crni čaj je zdrav. Međutim, budući da je zeleni čaj prolazi kroz manje obrade, to daleko outranks crni čaj u svojoj sposobnosti da pruži antioksidanse, a time i spriječiti bolest.
Azijske kulture imaju daleko manju učestalost srčanih bolesti, moždanog udara, visok kolesterol i rak. I, dok su vjerojatno druge kulturne i okolišne čimbenike koji pridonose njihovu manju pojavu bolesti; njihova visoka potrošnja zelenog čaja se smatra značajan faktor. U stvari, u 1994. Journal of National Cancer Institute objavio je rezultate epidemiološke studije ukazuju da pijenje zelenog čaja smanjuje rizik od raka jednjaka u kineskim muškarcima i ženama za gotovo šezdeset posto.
Dakle, ako želite smanjiti rizik od razvoja raka i drugih bolesti koje nas često nesreću, kao što smo dobili stariji, jede i pije. Nabavite svoj dnevni ispuniti voća i povrća. A, to oprati dolje sa zelenim čajem! Vi ćete biti događaj tvoj dio da bi se osiguralo da živjeti dug i zdrav život! Pregled