Tive duas conversas muito importantes neste fim de semana.
Ambos foram algo assim. “Eu tentei Paleo, Low-FODMAP, GAPS e Gluten-Free. Mas nada funcionou assim!”
Dois novos amigos que conheci recentemente seguiram nossas ideias sobre como fazer a Dieta do Carboidrato Específico e nunca se sentiram melhor.
Isso mexeu com algo dentro de mim. Isso me lembrou da minha dor... sobre minhas lutas e quantos testes, ajustes e experiência foram investidos no trabalho que estamos fazendo neste site desde 2009.
Mas como novas pesquisas estão surgindo todos os meses sobre outras dietas de cura intestinal, acho que há uma pergunta justa que precisa ser respondida… A SCD está desatualizada?
(último estudo SCD aqui)
O paradoxo das opções de dieta incestuosa nos dias de hoje
Há tantas opções hoje em dia:Paleo, Paleo Autoimune, Dieta FODMAP, GAPS, Sem Glúten, Vegetariano e Sem Glúten/Sem Laticínios. Uma pessoa com problemas intestinais pode facilmente se perder no paradoxo da escolha.
Muitas dessas dietas são incestuosas. O GAPS foi construído em cima do SCD. Paleo e Paleo Autoimmune compartilham muitas das mesmas qualidades com ambos. A dieta Low-FODMAP é um produto do trabalho de todas essas dietas.
A maioria deles são tão parecidos, compartilhando 80% ou mais dos mesmos princípios. Honestamente, ao longo dos anos, às vezes eu até fiquei confuso, irritado, frustrado.
Com o SCD não recebendo tanta imprensa ultimamente quanto essas outras idéias de dieta... bem, por que alguém o escolheria? Se você fizer do jeito que fizemos, do jeito que mais de 10.000 outras pessoas que nos seguiram… pode ser considerado o mais difícil do grupo.
Mas tudo se resume a uma coisa:resultados. SCD funciona… quando o resto FALHA. Veja por si mesmo…
“Eu estava no SCD há cerca de 6 meses e me senti tão bem que comecei a ficar arrogante e achar que estava melhor. Eu ocasionalmente me entregava a alimentos que antes me faziam sentir mal. Bem, isso não funcionou tão bem. Meu IBS queimado e fiquei constipado e miserável. Eu decidi reiniciar o SCD algumas semanas atrás e decidi que desta vez eu realmente precisava de mais apoio do que havia recebido anteriormente. Através de pessoas que estou seguindo no twitter, encontrei Jordan e Steve e decidi encomendar o livro deles. O livro foi ótimo para me ajudar a começar de novo com a dieta de introdução e voltar ao SCD. Eu só comecei a cozinhar nos últimos 6 meses, então eu realmente aprecio as instruções passo a passo para preparar os alimentos. Eu também gosto muito dos guias para cada etapa. Eu realmente preciso da estrutura agora para me manter no caminho certo e este livro ajuda totalmente.” – Alisson
“Eu ia ao banheiro dez vezes por dia mais ou menos, ou 12 vezes por dia antes de começar. E na primeira semana, na verdade já nos primeiros dias, eu não conseguia nem acompanhar quantas vezes eu ia ao banheiro porque era tipo uma vez, talvez.” – Leia a história de sucesso de Karl
“Eu era assinante do SCD Lifestyle há alguns meses antes de finalmente decidir experimentar a dieta. Depois de ler inúmeras histórias de sucesso e sentir uma nova esperança e determinação para agir, eu sabia o que tinha que fazer. Eu tive que encontrar uma dieta que funcionasse para mim, e o SCD me permitiu fazer exatamente isso. Mas, mais importante, eu precisava me sentir viva novamente. Eu não aguentava mais viver em um estado de ansiedade e depressão.
Assim que comecei a SCD, vi resultados imediatamente. E uma vez que comecei a me sentir melhor, percebi que não há como voltar atrás. SCD não é apenas uma moda ou uma dieta, é um estilo de vida. O que eu mais amo nessa dieta é que ela é feita sob medida para mim. Nenhum teste ou médico pode me dizer o que eu preciso; meu corpo me diz todos os dias. Estou me tornando cada vez mais consciente das minhas reações à comida e da importância da relação entre a comida e nossas emoções. Por muito tempo, eu me senti como comida e me odiei. Eu não conseguia descobrir o que combinava comigo e o que não. O SCD Lifestyle ensina você a descobrir suas sensibilidades e é muito mais fácil do que eu pensava originalmente.” - Leia a história de sucesso de Kara.
Há algo mais profundo acontecendo aqui, algo que a maioria não pode ver.
Por que o SCD funcionaria tão bem?
É interessante para mim que, apesar de todos os avanços na pesquisa, o SCD ainda continua a proporcionar alívio, esperança e cura quando as outras dietas não (é claro que os princípios do SCD existem há 127 anos, mas quem está contando).
O que é que o torna diferente?
Bem, eu acredito que se você apenas pegar
Quebrando o ciclo vicioso (ótimo livro) você não necessariamente terá sucesso.
Há algo diferente sobre nossos seguidores. Eles estão obtendo resultados quando o BTVC e o resto da nova classe de dietas não entregam consistentemente.
A razão se resume aos fundamentos.
É a dieta de introdução, é o 4 cavaleiro, é a criação da dieta personalizada.
E é um lembrete de que a dieta não é a única resposta.
Dominar os fundamentos é o que torna os profissionais diferentes dos amadores, seja no tênis, natação, basquete ou golfe.
Ser um profissional significa que você faz os fundamentos com perfeição.
E essas outras ideias de dieta estão esquecendo os fundamentos.
Como dominar os fundamentos da dieta para a saúde intestinal
Acabei de mencionar vários deles. Você sabia que existem tantos?
Vamos cobrir uma lista rápida do que você deve se preocupar se quiser fazer uma recuperação de nível profissional de seus problemas digestivos:
- Comece com uma dieta de introdução simples e comprovada
- Adicione alimentos sistematicamente para criar sua dieta de zona segura
- Expanda para uma dieta personalizada mais ampla (ouça seu corpo)
- Esteja ciente do 4 cavaleiro e outras reações alimentares comuns
- Lembre-se de que o suporte básico de suplementos é necessário (não é apenas dieta)
- Chegue à raiz dos problemas depois de estabilizar
- Coma o que você quer e o que seu corpo quer
- Aprenda a apreciar a comida novamente, a amar seu intestino e sorrir mais
Afinal, qual é o objetivo? Bem, meu objetivo para você é que você aprenda os fundamentos da alimentação a partir da estrutura do SCD. E quando chegar a hora, quero me livrar das “dietas” e lembrar que, como humanos, devemos comer para viver – é um estilo de vida.
SCD é uma ferramenta PODEROSA. É a construção mais abrangente e ainda mais simples para problemas intestinais que conhecemos, isto é, se você seguir nossas diretrizes de eBooks SCD e os fundamentos acima.
Então, comece por aí. Siga o plano acima. As centenas de depoimentos, histórias de sucesso e nossas jornadas pessoais devem ser todas as provas de que você precisa. O que você tem a perder?
Tempo!
Claro, você pode querer saber mais sobre o tempo antes de começar.
Você é um caso leve ou difícil?
Há uma coisa que você provavelmente quer saber. Quanto tempo isso vai levar? Quanto tempo antes de eu ser curado?
No fundo, você sabe, quer você queira admitir ou não, não há como nós ou QUALQUER pessoa poder responder isso para você.
Se eles tentarem fazer outra coisa além de mostrar quais são as médias… bem, isso é um sinal muito ruim.
Somos todos flocos de neve únicos. Nossas jornadas seguem um arco de história semelhante, mas as variáveis de tempo e “passos ao longo do caminho” sempre diferem.
Há uma coisa que posso lhe dizer, a dieta de introdução SCD, além de suplementos, além de alívio do estresse normalmente ajuda a todos. Muitas pessoas não tentam esses 3 ao mesmo tempo e acabam não vendo resultados. Não seja essa pessoa.
Além disso…
Descobrimos que as pessoas normalmente se enquadram em duas categorias: Casos leves e casos difíceis.
E montamos um questionário gratuito que pode ajudá-lo a entender qual deles você é e o que isso significará sobre quanto tempo levará para você se curar.
Faça o teste de saúde intestinal aqui.
O alívio deve vir rapidamente... ou mudar!
Uma coisa em que não acredito é perder tempo.
Mais especificamente, estou falando sobre perder tempo com coisas que não estão funcionando, não tirar uma tarde de folga para sonhar. Agora isso é totalmente diferente.
O que quero dizer é que se você está fazendo algo que não está funcionando e continua fazendo da mesma maneira… bem, é tempo perdido.
A maneira de engenharia, a maneira que sempre nos ajudou quando nos sentimos sobrecarregados, confusos e frustrados, é continuar tentando diferentes ajustes.
Pode ser tão simples quanto comer muitas bananas, não ingerir enzimas digestivas suficientes, ter problemas de ácido estomacal ou um parasita. O que eu quero que você faça, se você não está obtendo o alívio que deseja com suas mudanças na dieta, é continuar! Continue mudando isso.
E se você está procurando uma estrutura que funcionou para pessoas com todos os tipos de SII, doença celíaca, diverticulite, doença de Crohn, colite ulcerativa e tudo mais…
No final, você DEVE criar uma dieta de estilo de vida personalizada para você que não tenha nome. É a “Dieta Sue”. É a “Dieta Steve”. É a “Dieta da Jordânia”.
E nosso livro pode ajudá-lo a fazer isso, e é exatamente por isso que o criamos – para ajudá-lo a criar sua versão personalizada do SCD que funcionará para você.
Espero que você experimente nosso eBook porque acredito que nossa maneira de executar o SCD é tão relevante e importante como sempre.
-Steve