? Kroppen kan ikke lagre vitamin C, og derfor må du få mer hver dag for å sikre at du møter den anbefalte daglige rasjon, eller RDA. Selv om dette vitamin regnes ikke giftig, kan ta høye doser forårsake mageproblemer som diaré, oppkast og kramper, samt andre bivirkninger. La legen vite om du opplever disse, og snakke med henne før du begynner å ta noen nye tilskudd.
RDA og Mat Kilder
Hvis du spiser et sunt og balansert kosthold som er rikt på råvarer og juice, bør du være i stand til å møte dine RDA for vitamin C uten å ta kosttilskudd. For kvinner er det RDA 75 mg, og det er 90 mg for menn, ifølge University of Maryland Medical Center. Du kan møte disse beløpene ved å forbruke varer som appelsin juice, jordbær, paprika, brokkoli, mango, tranebær, spinat og kål. Prøv å spise disse elementene rå eller lett kokte, som varme, lys og luft kan ødelegge vitamin C.