Uke 1 anmeldelse av 8-ukers blodsukkerdiett

Det er den første uken til Dr. Michael Mosley sitt program, The 8-Week Blood Sugar Diet . I et forsøk på å gå ned i vekt jeg gikk opp på grunn av Bakteriell overvekst i tynntarm (SIBO) , vil jeg følge 800 kalorier per dag kosthold som foreskrevet av Dr. Mosley . Du kan lese bloggen min for å se hvorfor jeg har bestemt meg for å teste dette programmet.

Jeg har bestemt meg for å bruke MyFitnessPal å spore kaloriene mine. Jeg vil liste opp noen måltider og kaloriene beregnet av MyFitnessPal mens jeg fortsetter denne reisen. Jeg bruker også dette programmet og ekstremt ren spising for å støtte en runde med urteantimikrobielle midler for SIBO. Jeg tror ikke jeg har SIBO igjen, men som en del av vedlikeholdsregimet mitt liker jeg å ta en runde med urter med noen måneders mellomrom. Jeg står i fare for å gjenutvikle SIBO fordi jeg har endometriose og mulige lesjoner fra tre abdominale operasjoner. På grunn av dette holder jeg meg på toppen av tilstanden ved å være proaktiv i stedet for å vente på at de store symptomene skal komme tilbake før jeg gjør noe med det.

dag 1 – mandag

Jeg våknet og følte meg spent og motivert til å starte dette programmet. Mandager er vanligvis en fastedag, så jeg fant de begrensede kaloriene som var enkle å følge og spiste ikke mitt første måltid før klokken 15.30. Dette føltes faktisk som en godbit fordi jeg vanligvis ikke spiser før middagstid på mandager. Jeg følte meg ikke altfor sulten i løpet av dagen, noe som var bra, men jeg var bevisst på at jeg var på en begrenset diett. For å bekjempe sult fant jeg meg selv i å drikke mye vann, noe som betydde mange toalettpauser.

Lunsj:Tunfisk og grønn olivensalat. Kalorier:299

Jeg hadde min første time i tidsstyring i dag. Jeg hadde planlagt å lage et stort parti Ratatouille og server den med et organisk kyllingbryst fra frittgående høns til middag . Men jeg gikk tom for tid og hadde et middagsmøte jeg skulle delta på. I stedet kuttet jeg raskt opp noen grønnsaker, kuttet kyllingen i strimler og rørte den. Det var fortsatt deilig, men det satte ekstra press på meg, noe jeg kunne ha unngått ved å være bedre forberedt.

Spise middag med vennene mine. De bestilte thailandsk takeaway, og jeg spiste min egen mat. Stek kylling og grønnsaker under omrøring. Kalorier:496

dag 2 – tirsdag

Suksess! Vekten fortalte meg at jeg hadde ned 0,4 kg/0,88 lbs men til tross for tapet mitt, følte jeg meg gretten. Jeg var inn og ut av butikkene i dag, og innså hvor mye søppelmat det er, og stirret oss i ansiktet. Det er så sjeldent at jeg spiser denne typen mat, men fordi jeg visste at jeg ikke kunne ha det, var det en del av meg som var veldig sint over at det var forbudt. Jeg følte meg også sint over at matprodusenter har plassert denne maten på så tilgjengelige steder. Ikke rart vi ser stadig økende forekomster av fedme. Vi kan bokstavelig talt ikke snu et hjørne uten å bli konfrontert med mat. Jeg visste at jeg spiste ute i kveld, noe som gjorde at jeg følte meg litt nervøs. Jeg likte ikke å ha en viljestyrketest så tidlig på denne reisen. Jeg forble imidlertid sterk, til tross for at jeg så alle andre drikke alkohol og nyte deilig mat, og i stedet nippet til sprudlende vann og bestilte en babysnapper med dampede grønne bønner til middag .

Lunsj:Varm kylling- og paprikasalat. Kalorier:55

dag 3 – onsdag

Wow! I dag var vekten vennene mine fordi de fortalte meg at jeg gikk ned 1,2 kg/2,6 lbs (totalt tap til dags dato:1,6 kg/3,5 lbs). Jeg kan legge på meg så mye over natten, men å miste det har alltid vært en annen historie. Jeg erkjenner at det meste vil være flytende, men det er fortsatt hyggelig å se at vekten går ned. Jeg hadde bare spist to måltider om dagen så langt, men bestemte meg for å eksperimentere med å spise tre mindre måltider i dag. Jeg var interessert i å se om jeg var mer sulten når jeg spiste mer regelmessig, eller om jeg følte meg mindre sulten. Dommen:Jeg følte meg mer sulten da jeg hadde en smoothie til frokost i forhold til å bare spise lunsj og middag.

Frokost:Jordbær- og kokosmelksmoothie. Kalorier:124

 dag 4 – torsdag

Etter gårsdagens enorme tap var det ikke overraskende å se et mye mindre tap i dag på 0,2 kg/0,4 lbs . Det som var enda mer overraskende var at mensen startet, så å se et tap var faktisk utrolig. På grunn av endometriosen min har jeg tidligere lagt på meg så mye som 2 kg/4,4 lbs den første dagen av mensen, så jeg vil ta det vekttapet og løpe med det.

Jeg har en vanlig personlig trening økt på torsdag morgen . Jeg spiser ikke før jeg trener, og denne morgenen følte jeg at jeg kunne kjenne kroppen min søke etter energi. Vi gjennomførte en High Intensity Interval Training (HIIT) økt, så pulsen var ganske høy til tider. Jeg hadde et øyeblikk på 30 sekunder hvor jeg følte meg svak og skjelven, men da må kroppen min ha tappet inn i noen fettlagre (håper jeg!) og funnet energien den trengte for å holde meg i gang.

Jeg dro til markedene etter treningsøkten og plukket opp noe deilig protein:fisk, kylling og magert biff. Da jeg kom hjem, veide og pakket jeg alt. Jeg ønsket å være så organisert som jeg kunne resten av uken. Det meste skulle rett inn i fryseren, med noen få ting i kjøleskapet for å spises i løpet av de neste to dagene. All emballasjen var plagsom for meg, siden jeg er miljøbevisst, men i en uke bestemte jeg meg for at jeg måtte gjøre det for å holde meg til programmet.

dag 5 – fredag

Jeg visste ikke hva som var galt med meg i dag, men jeg var ikke mitt normale lykkelige jeg. Jeg følte meg på tvers. Jeg tror glansen hadde begynt å bli av og det føltes som en mer utfordring i dag. Jeg gikk ikke ned i vekt noe som var skuffende, men ikke helt uventet på grunn av mensen. Jeg skulle også flytte inn i et nytt hus, så var det å pakke, rydde og flytte den første halvdelen av dagen. Jeg følte meg sulten og ønsket å spise et stort, tilfredsstillende måltid, men klarte det ikke, noe som gjorde meg enda mer sur. Jeg drakk også en banansmoothie til frokost , som gjorde meg sulten. Jeg satte meg ikke ned for å spise lunsj før midt på ettermiddagen, og jeg følte meg kvalm av sult da jeg spiste enørretfilet med en porsjon ratatouille . Fordi jeg ikke spiste lunsj før sent, var jeg ikke sulten på middag før sent, og spiste klokken 21.00. Jeg var sliten, gretten og spurte hvorfor jeg begynte med dette dumme kosthold i utgangspunktet. Det var bare fordi jeg visste at jeg blogget om opplevelsen min at jeg fortsatte.

Middag:Stek kylling og grønnsaker med Kampot-pepper. Kalorier:234

dag 6 – lørdag

I dag var den vanskeligste dagen til nå. Mens jeg ikke følte meg fysisk sulten følte jeg meg mentalt sulten. Vekten forble den samme igjen , og det ble til en stor psykologisk kamp med meg selv for å fortsette. Etter å ha truffet mine 10 000 skritt mål de siste dagene og hold deg til mine 800 kalorier , føltes det urettferdig at vekten hadde platået spesielt så tidlig i utfordringen. Det er klart at den fornuftige siden av hjernen min burde ha slått inn her og minnet meg selv på at jeg har mensen og at det å holde seg på samme vekt faktisk er en stor suksess. Men den siden forble i dvale, og den frustrerte tenåringssiden trampet med føttene hennes og sa «det er så urettferdig».

I det nye huset har jeg 2 hunder og 4 høner å passe på i en uke. Jeg har gått fra å passe en liten eldre jack russell til en ung energisk kjempehund og en eldre hund. Turene våre er så raske at jeg nesten løper, noe som må være bra for stoffskiftet. Jeg lagde en barbert salat med gulrot, oliven og tunfisk til lunsj som ikke bare var deilig, men veldig mettende.

Lunsj: Ravet gulrot-, oliven- og tunfisksalat. Kalorier:207

Jeg spiste middag ute med venner den kvelden og kjæresten min hadde laget den mest utrolige fireretters festen, som jeg bare kunne beundre langveis fra. Jeg tok et lite kyllingbryst og litt ratatouille til middagen min , som jeg kokte og spiste når de fordypet seg i hver smaksopplevelse. Hun hadde laget en stor kanne med sprudlende vann med skiver av appelsin- og mynteblader , så jeg drakk det i stedet for alkohol. Hver celle i kroppen min skrek til meg for å spise maten hennes, men jeg forble på en eller annen måte sterk og fortsatte å tenke på hvorfor jeg gjør denne utfordringen. Hvis jeg bryter nå, vil jeg aldri vite om det er mulig for kroppen min å faktisk miste noe av dette overflødige fettet jeg bærer på.

dag 7 – søndag

Jeg våknet veldig sliten etter en sen natt. Jeg sto på vekten og følte meg tyngre enn andre dager, så jeg forventet helt å se en økning, men så med stor overraskelse et tap på 0,2 kg/0,4 lbs . Hvis jeg gikk ned 0,2 kg/0,4 lbs hver dag, ville det tilsvare et tap på 11,2 kg/24,7 lbs i løpet av de 8 ukene. Så selv om det kan virke som et lite beløp nå, vil det gå opp. Jeg har gjennomsnittlig et daglig tap på 0,28 kg/0,6 lbs denne uken så jeg må huske å holde øye med det større bildet og at de små mengdene vil føre til store beløp til slutt.

Den energiske hunden var desperat etter å gå en tur, så vi gikk ned til en lokal park hvor jeg gikk runder av en oval, og hun sprang rundt som en gal ting, tunge henger ut av munnen hennes, har tiden i livet hennes. Det var en påminnelse for meg om at vi trenger å nyte de små tingene i livet. Jeg er takknemlig for at jeg har en kropp som lar meg gå friskt i frisk luft med en nydelig hund som har det strålende. Fordi hun er så energisk, endte vi opp med å gå i timevis, og jeg traff 18 000 skritt. Jeg lagde en deilig tunfisksalat til lunsj, etterfulgt av en pannestekt sverdfiskfilet , sammen med noen deilige grønnsaker, ta vare på grønnsakshagen i dette huset. Jeg hadde drømt om smakskombinasjonene, så jeg ble glad da de ble akkurat som jeg hadde forestilt meg dem.

Middag:Pannestekt sverdfisk i sitronsaus med en trio grønnsaker. Kalorier:473

resultater fra uke 1

Mandag morgen var det innveiing for uke 1.  Jeg sto nervøst på vekten og hadde til min glede guttet 0,3 kg/0,6 lbs . Det tar det til totalt 2,3 kg/5 lbs tapt på én uke . Jeg filmet en vlogg snakker om hvordan jeg følte den første uken hadde gått. Se den nedenfor.

Rebecca x

Vekttap:2,3 kg / 5 lbs Enkelt program:Ganske enkelt i starten, men utfordrende mot slutten av uken Tankesett:Positiv og motivert generelt med noen få fartspukler Bevegelse:11 355 skritt per dag i gjennomsnitt. Søvn:7 timer per natt i gjennomsnittYoga:0 / 7 dager

Pin

• enkelt som (pizza)pai – en sibovennlig frokostpizza
• hvordan lage klaret smør – fra a til ghee