4 måter å få mer fiber i kostholdet på

Du vet nå at fiber er en viktig del av mage-tarmhelsen, men å få nok av det i kostholdet ditt kan være vanskelig hvis du alltid har lent mer mot komfortmat enn salater og frokostblandinger. Heldigvis finnes det måter å få den daglige dosen fiber på uten en fullstendig livsstilsoverhaling.

Først en rask leksjon i fibertyper:Løselig fiber løses opp i væske og kan bidra til å regulere kolesterol og blodsukker. Uløselig fiber løses ikke opp, og sveiper i stedet gjennom fordøyelsessystemet for å skape bulk og fremme bevegelse. Hvis du følger en IBD-diett, kan legen din anbefale mer løselig enn uløselig fiber fordi sistnevnte kan gjøre symptomene verre. Sjekk alltid med legen din før du gjør store endringer i kostholdet ditt, og sørg for å holde styr på triggere som overspising eller visse matvarer.

Her er fire måter du kan legge til fiber i kostholdet ditt mens du fortsatt spiser det du elsker.

1. Lag en vane med å spise frukt om morgenen

Direktivet om å "spise mer frukt og grønnsaker" er åpenbart, men det kan være lettere sagt enn gjort. Ved å gjøre det til en del av din daglige diett å spise frukt til frokost, vil du sørge for at du får det tilskuddet av vitaminer og fiber, samt gjøre det mer sannsynlig at du holder deg til kostholdet resten av dagen. IBD-tips:Hvis legen din anbefaler lavere nivåer av uløselig fiber, gjør et poeng å skrelle epler og pærer fordi det er der det meste av det finnes.

2. Ikke henvis havregrøt til frokostmat

Selv om det absolutt er et flott alternativ til frokost, kan havregryn spises når som helst på dagen, og det trenger ikke å være søtt. Faktisk rapporterte The New York Times nylig om trenden med salte havregryn, så du kan til og med få foodie-godkjenning mens du forbedrer kostholdet ditt. Tilbered salt havregryn på samme måte som du lager gryn eller risotto – med lignende smaksprofiler – og velg stålkuttet havre fremfor rullet for bedre tekstur. Hvis dette ikke høres ut som noe for deg, bør du vurdere å spise havre til dessert eller en nattmat i stedet.

3. Snack ofte og klokt

Hvis du har en tarmsykdom, er sjansen stor for at legen din har fortalt deg å spise mindre måltider for å dempe symptomene og forhindre oppblussing. Dette er vel og bra, helt til du finner deg selv glupsk sulten med en salgsautomat som eneste alternativ. For å forhindre dette scenariet bør du alltid ha med deg sunne snacks som gulrøtter, epler eller tørket frukt i vesken. Hvis du må velge fra automaten, velg granolabarer uten nøtter, bakte chips eller kringler som anstendige valg. Hvis du finner deg selv å stirre ned tønnen til en dårlig avgjørelse, bare sørg for å unngå ost-og-knekkebrød, sjokolade eller andre bakevarer – dette er de verste salgsautomatforbryterne.

4. Erter på jorden

Ok, vi vet at dette ikke er det mest spennende alternativet, men tørkede erter er veldig, veldig bra for deg, spesielt hvis du har IBS fordi de er en av de beste kildene til løselig fiber. Forskjellig fra ferske eller frosne erter på grunn av måten de er høstet og tilberedt på, inneholder 1 kopp tørkede erter omtrent 65 prosent av din daglige dose fiber, for ikke å nevne en mengde andre næringsstoffer. Du kan lage hele eller delte erter i supper, gryteretter, gryteretter, eller til og med purere dem for en sunn dip eller krydder.

• Trening som kan lindre gastrointestinalt ubehag
• 5 måter å overvinne fordøyelsesbesvær