Hoe veel suiker het darmmicrobioom beïnvloedt

Microben verwijzen naar bacteriën, virussen, schimmels en andere micro-organismen die in het menselijk lichaam aanwezig zijn. Triljoenen hiervan bezetten de binnenkant van de darmen en op de huid. Darmmicrobioom is de medische term voor de microben die worden aangetroffen in een bepaald deel van de dikke darm dat bekend staat als de blindedarm.

Er zijn tot 1000 soorten bacteriën in het darmmicrobioom van een individu. Bacteriële cellen in het lichaam overtreffen de menselijke cellen met ongeveer 10 biljoen. Hoewel de meeste soorten gunstig zijn voor onze gezondheid, zijn bepaalde soorten de oorzaak van ziekten.

Samen vormen deze microben het darmmicrobioom, dat een belangrijke rol speelt in de menselijke gezondheid. Dit bericht onderzoekt overmatige consumptie van suiker of hoge suikerniveaus en hoe dit dit belangrijke deel van het spijsverteringsstelsel beïnvloedt.

Te veel suiker kan de productie blokkeren van een eiwit dat geassocieerd wordt met magerheid

In een door Yale University en de National Institutes of Health gefinancierde studie bleek dat een hoge consumptie van sucrose en fructose (twee verschillende vormen van eenvoudige suikers) de samenstelling van het darmmicrobioom zou kunnen beïnvloeden.

In feite bleek uit een onderzoek bij muizen dat een dieet met veel sucrose/glucose een gunstig type bacterie aantastte, de Bacteroides thetaiotaomicron. Deze soort wordt geassocieerd met het vermogen van een individu om bepaalde gezonde voedingsmiddelen, zoals groenten, te verwerken. Sucrose (of tafelsuiker) wordt gevormd uit zowel fructose als glucose en het is gebleken dat het de productie van Roc blokkeert, een eiwit dat nodig is voor de kolonisatie van dit specifieke type bacteriën in de darm.

Toen onderzoekers in de studie ontwikkelde een stam van deze bacterie die de productie van Roc niet verhinderde, deze stam verhinderde niet dat het eiwit het koloniseerde. Dit zorgde voor een gezonder darmmicrobioom.

Onderzoekers concludeerden dat de rol van het dieet in de darmmicrobiota verder gaat dan alleen het leveren van voedingsstoffen. Koolhydraten zoals suiker kunnen zelfs als signaalmolecuul fungeren.

Diëten met veel suiker kunnen ontstekingen in het lichaam veroorzaken

Een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen en toegevoegde suikers kan de nuttige bacteriën in de menselijke darm elimineren. De resulterende onbalans kan een toegenomen verlangen naar suiker veroorzaken, wat de darmen verder aantast.

Een ongezonde hoeveelheid ongeraffineerde suiker, vooral fructose-glucosestroop, leidt tot ontstekingen in het lichaam. Dit kan op zich leiden tot bijkomende ziekten, waaronder bepaalde soorten kanker.

Verhoogde kwetsbaarheid van hoge bloedsuikerspiegel en diabetes

Een ander nadeel van hoge suikerspiegels is dat het het vermogen van het darmmicrobioom om de bloedsuikerspiegel te reguleren beïnvloedt. Dit is direct van invloed op het mogelijke ontstaan ​​van type 1 en 2 diabetes.

Een recente studie onderzocht 33 zuigelingen die genetisch een hoog risico hadden om type 1 diabetes te ontwikkelen. Er werd vastgesteld dat de diversiteit van het microbioom abrupt daalde voorafgaand aan het begin van type 1 diabetes.

Bovendien toonden onderzoekers ook merkbare niveaus van ongezonde bacteriesoorten aan voorafgaand aan de diagnose van deze aandoening.

Uit een afzonderlijke studie bleek dat zelfs wanneer mensen exact hetzelfde voedsel eten, hun bloedsuikerspiegel op verschillende manieren stijgt. Aangenomen wordt dat dit te wijten is aan de soorten bacteriën die in het darmmicrobioom worden aangetroffen.

Te veel suiker kan nuttige bacteriën verminderen, wat leidt tot een lekkend darmsyndroom

Een toename van pathogene bacteriën, de soort micro-organismen die ziekten veroorzaakt, kan leiden tot een aandoening die bekend staat als dysbiose. Een toename van dit type bacteriën veroorzaakt veranderingen in de interne mucosale barrière van de darm.

Met de vermindering van nuttige bacteriën langs deze barrière, verandert de permeabiliteit ervan, waardoor schadelijke stoffen kunnen passeren. Dit leidt vervolgens tot het lekkende darmsyndroom, dat een inflammatoire immuunrespons lanceert die zich richt op de stof die door de darmen van de wand lekt.

Wat doet suiker met darmbacteriën?

Het effect van suiker op darmbacteriën is afhankelijk van het type bacteriën dat erbij betrokken is. Het darmmicrobioom herbergt vele soorten bacteriën en reageert mogelijk niet op dezelfde manier op suiker.

Bacteriën hebben echter energie nodig en suiker kan worden afgebroken om deze energie te leveren voor de groei van de bacteriën. Wanneer een persoon een hoog suikerdieet heeft, komen sommige van deze suikers terecht in het darmmicrobioom, en dit geeft sommige bacteriën de energie om zich te vermenigvuldigen, waardoor de balans in het microbioom wordt verstoord.

Het handhaven van een uitgebalanceerd dieet is cruciaal voor de gezondheid van het darmmicrobioom van een individu

Zoals hierboven aangetoond, moeten mensen op hun hoede zijn voor het opnemen van te veel suiker in hun dagelijkse voeding. Overmatige suiker heeft een negatieve invloed op het darmmicrobioom en kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen als er geen voorzichtigheid wordt betracht.

Hoe lang duurt het om het darmmicrobioom te verbeteren?

Afhankelijk van hoe uitgebreid het effect van suiker op darmbacteriën was, kan het even duren voordat het darmmicrobioom verbetert.

Dat gezegd hebbende, de gemiddelde tijd die nodig is om een ​​gezond darmmicrobioom op te bouwen is ongeveer 6 maanden.

Door een uitgebalanceerd dieet te volgen, kunnen individuen verwachten een gezond leven te leiden. Voor patiënten die zich zorgen maken over hun gezondheid, kunnen zij begeleiding en professioneel medisch advies krijgen van Dr. Suirdan Vivekanandarajah, een toonaangevende interventionele gastro-enteroloog en hepatoloog gevestigd in Sydney.

• strategieën en aanbevelingen voor gastritisdieet
• Behandelingsstrategieën voor glutenintolerantie