Het was 2003 en het zou een van de beste jaren van mijn leven worden. Ik had er zo lang naar uitgekeken dat mijn verwachtingen de pan uit schoten. Dit was het jaar waarin ik moest zien dat al mijn harde werk op het basketbalveld beloond zou worden en mijn Divisie 1-universiteitsdroom zou waarmaken.
Ik kan me de eerste oefendag nog goed herinneren. Mijn emoties waren hoog en maskeerden wat ik echt van binnen voelde.
Wat ik echt voelde, was pijn... VEEL.
Mijn maag was aan het krampen. mijn benen voelden aan als bakstenen. Ik was uitgeput en mijn spieren waren zo pijnlijk dat ik niet zeker wist hoe ik mezelf de komende 2 uur fysiek zou blijven inspannen, laat staan de komende 4 jaar.
Ik schreef het toe aan niet in topvorm zijn, gebrek aan slaap en zenuwen. Ik wist dat morgen beter zou zijn; het moest wel.
Maar het was niet... zelfs niet in de buurt!
Terwijl ik me op mijn lichaam bleef afstemmen, begon ik te beseffen dat wat ik voelde niet alleen was vanwege zenuwen, een nieuw huis of een hoger niveau van spelen. Er klopte iets niet en het begon me bang te maken. Mijn gezicht begon er opgezwollen uit te zien, ik kon niet herstellen van een van de trainingen en ik had moeite om wakker te worden voor de les, zelfs nadat ik 12 uur achter elkaar had geslapen. Mijn maagkrampen waren zo erg dat ik regelmatig om waterpauzes moest vragen om de praktijk te verlaten, zodat ik de pijn kon verdragen. Ik zou op een plek gaan staan waar niemand me kon zien en op mijn buik duwen in de hoop het te laten stoppen. Ik zou niets kunnen eten zonder dat dit gebeurde. Bovendien was de acne op mijn gezicht zo erg dat ik mijn studentenkamer niet wilde verlaten.
Niet het jaar dat ik had verwacht... helemaal niet.
Gedurende de volgende 3 maanden begon ik mezelf te isoleren van het team, dat toevallig de enige mensen waren die ik kende in een straal van 200 mijl. Ik was te vermoeid om mee te doen aan iets leuks en het enige wat ik echt wilde was slapen. Ik merkte dat ik afhankelijk was van NSAID's om de dag door te komen en het ging gewoon achteruit toen eenzaamheid en depressie begonnen toe te geven.
Ik kwam tot het besef dat ik moest uitzoeken wat er in mijn lichaam omging. Als ik dagelijks als onderdeel van de samenleving wilde kunnen functioneren, had ik geen andere keuze dan iets te doen.
Dus deed ik wat de meeste mensen doen als ze zich ziek voelen…. Ik heb de dokter gebeld.
Het voelde geweldig, ik had meteen hoop dat ik beter zou worden en dit was zeker een stap in de goede richting.
Na een consult van 20 minuten en schriftelijke instructies om 1) een hulpverlener te raadplegen en 2) mijn recept voor Zoloft (een medicijn tegen depressie) in te vullen, veranderde al mijn hoop in wanhoop.
Ik ben niet echt depressief, toch? Waarom hebben ze mijn maagproblemen niet aangepakt? Hoe zit het met de vermoeidheid en pijn die ik elke dag voelde? Om eerlijk te zijn, was ik zo in de war.
Mijn intuïtie zei dat ik moest blijven zoeken, dieper moest kijken en de pillen moest laten waar ze hoorden - in de fles. Op dat moment wist ik niet eens dat holistische geneeskunde bestond. Ik groeide op in een klein stadje met 2500 mensen in het midden van nergens en werd niet blootgesteld aan iets anders dan de conventionele westerse geneeskunde. Voor mij was dat mijn enige keuze en ik moest een manier vinden om het te laten werken.
Zes artsen en talloze afspraken later gaf ik die route op. Ik kon het niet uitstaan om nog een fles te krijgen van iets dat ik niet kon uitspreken. Ik verzamelde genoeg energie om naar de boekwinkel te gaan en begon gewoon te lezen. Terwijl mijn geheugen me dient, herinner ik me dat ik las over het Paleo-dieet en hoe onze darmgezondheid het hele lichaam beïnvloedde. Die 2 dingen zijn me echt bijgebleven. Met elke pagina die werd omgeslagen, voelde ik hoop en genezing aan de horizon en wist ik dat dit mijn ticket was om weer gezond te worden.
Hoewel ik niet alles kon bevatten wat ik had gelezen, was één ding duidelijk:Mijn dieet doodde me en het moest veranderen . Mijn vetarme, graan- en suikerrijke dieet had me eindelijk ingehaald.
Ik was heel boos dat geen van die dokters het woord eten noemde.
Niet. Een. Tijd.
Na mijn boekwinkelsessie van 3 uur raakte ik meteen gefascineerd door de hele health food-connectie. Ik bleef levensveranderende informatie tegenkomen, zoals deze podcast met Jordan, Steve en Sean Croxton en een quiz vergelijkbaar met deze hier.
Ik werd geïnspireerd om een klein plan voor mezelf te maken, met drie eenvoudige regels.
Wat mij in de komende 30 dagen en daarna overkwam, was niets minder dan een transformatie. Mijn huid zag er veel beter uit en was minder ontstoken, mijn gewrichten deden geen pijn meer en het beste van alles:mijn maagkrampen waren aanzienlijk minder. Ik merkte dat ik 's morgens vroeg wakker werd met meer energie dan ik ooit had geweten en mijn humeur begon te stabiliseren. Ik geloofde totaal niet dat het simpelweg veranderen van mijn dieet dit effect kon hebben. Ik wist dat er meer verbeteringen mogelijk waren, maar ik was dolgelukkig met vreugde en een gevoel van opluchting.
Het meest opvallende van allemaal was misschien wel mijn humeur. Ik voelde me niet meer dagelijks in de put en mijn gedachten waren veel helderder. Ik kon stressvolle tijden eigenlijk op een andere manier verwerken, wat altijd goed van pas komt in het eerste jaar van de universiteit. Tot op de dag van vandaag, als mijn dieet verder gaat dan ik kan verdragen, begint mijn humeur ook te slippen. Het is als een ingebouwde dokter die ons vertelt wat we aankunnen en wat niet. Als je me had verteld voordat ik mijn dieet veranderde dat mijn humeur zou veranderen, had ik gedacht dat je je hoofd moest laten onderzoeken.
Die veranderingen motiveerden me om langer dan 30 dagen door te gaan. In feite volg ik nog steeds die 3 eenvoudige regels. Het grootste deel van mijn dieet bestaat uit lokale scharreleieren, groenten, fruit, grasgevoerd rundvlees, scharrelkip, lokaal varkensvlees, kleine hoeveelheden noten/boter/melk, en af en toe een kom quinoa of rijst. Naast kleine hoeveelheden grasboter zit zuivel mij niet lekker. Begrijp me niet verkeerd, ik hou nog steeds af en toe van iets zoets. Ik ben behoorlijk goed geworden in het maken van lekkernijen zonder witte suiker, graan en siropen (en al die ingrediënten die me weer ziek maken). Dit is niet langer alleen een dieet, maar het is mijn dieet en meer een manier van leven.
De hoeveelheid gezondheidsinformatie die er is, is verbazingwekkend en ik ben vastbesloten om zoveel mogelijk op te nemen. Zoals ze altijd zeggen, je bent slechts één tweak verwijderd van je geweldig voelen. Ik heb geleerd om nooit de kracht te onderschatten van het veranderen van één ding in je dieet en de impact die het kan hebben.
In de afgelopen 13 jaar heb ik een paar dingen geleerd die me echt hebben geholpen om mijn gezondheid te beheren en ik wil ze graag delen met deze gemeenschap
Persoonlijk is het tijd om eerlijk tegen mezelf te zijn en een aantal van die onderdelen opnieuw te evalueren. Hoewel mijn dieet erg zuiver is gebleven en ik me de afgelopen 13 jaar heel goed heb gevoeld, geloof ik dat stress zijn tol heeft geëist. Ondanks mijn beste inspanningen om yoga, diepe ademhaling, lichaamsbeweging en andere hulpmiddelen voor stressbeheersing op te nemen, vertelt mijn lichaam me dat er weer iets niet klopt. Als onderdeel van een voortdurende belofte om nooit genoegen te nemen met middelmatigheid, zal ik een BioHealth 201 Adrenal Stress Profile nemen om een duidelijk beeld te krijgen van mijn bijnierfunctie. Het is zo belangrijk om in harmonie te zijn met je lichaam, dus wees niet bang om te stoppen, te luisteren en ook je situatie opnieuw te evalueren.
Mijn eigen gezondheidsreis heeft me geïnspireerd om niet alleen mijn verhaal te delen, maar ook anderen te helpen. Ik ben gezegend om deel uit te maken van een geweldig team hier bij SCD Lifestyle, waar ieder van ons zijn eigen gezondheidsproblemen heeft gehad. We begrijpen het. We kunnen uw pijn over het computerscherm voelen en we zijn er om u te helpen.
Ik prijs mezelf heel gelukkig, want ik weet dat het voor sommige mensen niet zo eenvoudig is als het verwijderen van een paar voedingsmiddelen en zich beter voelen. Als je een echt voedingsdieet bent begonnen en je slechter voelt, dan is dit iets voor jou. Als je vastzit en hulp nodig hebt bij het uitzoeken wat de volgende stappen moeten zijn, lees dan hier meer.
Als je iemand kent die echt baat zou kunnen hebben bij het leren hoe voedsel ons dagelijks leven beïnvloedt (en hoe het hen ziek kan houden), richt ze dan hier:
Hoe heeft eten je leven beïnvloed? Heb jij een verhaal dat het leven van anderen kan veranderen, zodat ook zij verlost kunnen worden van de dagelijkse gezondheidsproblemen? Neem contact met ons op door te reageren in de opmerkingen hieronder, of stuur ons een e-mail op [email protected]
Als we niet alleen kunnen leren te stoppen en naar ons lichaam te luisteren, maar ook echt kunnen vertrouwen op wat het zegt, kunnen er geweldige dingen gebeuren. Luister naar je innerlijke dokter.
In goede gezondheid,
Lori Jo